トークルーム

栗の皮むき ランチにと、栗ごはんを炊きました。 栗皮むきは、毎年苦労しています。 前日から冷凍するとよいという情報を得たのでやってみたら、鬼皮はすぐむけましたが、渋皮がなかなか。。 また１時間ぬるま湯につけましたが、やっぱりむきにくい！！😅 それでもなんとか季節の味を楽しむためがんばりました。おいしい秋の実りいただきました🥰🍂

今年はまだ😳‼️咲いていません。 金木犀、銀木犀 皆さんのところは咲き出しましたか？ 写真は昨年の我が家、中庭ものなんですが 見事に咲いているでしょう。 ホントに甘い良い香りで大きな木です。 今年の異常気象に金木犀も戸惑っているのか 緑の葉っぱにつぶつぶのまだ膨らんでもいない 蕾はやっぱりこの時期おかしいです。 10月半袖でいられるなんて…。 暑かったり寒かったりいそがしいですねぇ。 春夏秋冬、 日本の季節はどこかへいってしまうのかしら？ 金木犀、銀木犀、今季はいつ咲くのかなぁ？ 皆さんの地域はいかがですか？

某、豆大福が有名なお店の「栗蒸し羊羹」です。 予約していたのが我が家にやって来ました♪ 大粒の栗がゴロゴロ、餡の部分がやわらかく、 食べたら幸せになります( ^o^)ﾉ 年に１度！秋のお楽しみです。 朝から１切れペロッといただきました😍

栗ごはん 私は栗を丸ごとで炊き込むのが好きなんだけど、今日の栗は大きかったのでカットして使いました。しめじ(の小さいとこ)も入れてみた😄

急に寒くなったからおでん🍢でも作ろうかと思って 練り物具材買いに行ったら空っぽ😳‼️😳‼️ びっくり驚きました🫢‼️ 19℃以下になると皆さんおでんが 食べたくなるそうよ 私もだ🤭💦 おでん具材たくさんあるけれど 皆さんは何好きですか？ 熱々風ふうふぅまた食べたいなぁ🍢✨

先日、『さつまいもごはん🍠』を作りました！ 『さつまいものシナモンピラフ』も食べてみたいです！

種からの発芽の経過 ②です 前回の投稿はこちら https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/0on2a6kmyfu1rnin 少し育ちました。 ペットボトルに入れてるのはパクチー 弱々しい😂

皆さんは、秋がきたな〜って、何で感じますか？ 私は、町を歩いていて、ふわ〜ってどこからともなく香る金木犀の香りに、秋がきたな〜って感じます🍂

夏に全く実をつけなかったピーマンに実がなり始めました。暑かったんだね。今から頑張って🫑😊

皆さん、こんにちは。 秋の味覚「さつまいも」と「かぼちゃ」、どっち好きですか？

かぼちゃをレンジで、作りました。

じゃがいもを買いにいったら たーくさんのじゃがいも売り場に 北海道産カラフルポテトたるものがあったの。 北海道産がいよいよ出てきたうきうきもある。 じゃがいもの世界もどんどんひろがっていて カラーのじゃがいものアソートがついに でたと嬉しくなりました。 7〜8年まえ出てきたときはびっくりしたけど どれも味がありおいしいです。 今回はノーザンルビー シャドークイーン デッドムーンです。 ハロウィン🎃も近くになったら使えそうだし 何を作ってみようかなぁ。

皆さんはもう肉まん食べましたか？ 秋冬の商品だった肉まん（中華街は別枠ね） いつの間にか一年中商品になり スーパーで置かれています。 多少季節によって商品棚が 小さくなったり大きくなったりはするのですが 肉まん類もいろんな味、形があったりしますが あなたは〇〇〇まん何好きですか？ いっぱい種類🈵ありますよね。ホントに。 既に新作、販売されて肉まん類の世界も楽しいです。

以前投稿した一つだけ残ったレモン 無事にすくすく大きくなりました（≧∇≦） あとはいつ収穫しようかなあ〜

【2024年10月7日 18:00 〜 】メンテナンスのお知らせ 皆さまこんにちは、SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 上記期間の間、当コミュニティサイトは10分程度のメンテナンスを予定しております。 メンテナンス期間中も通常どおりサイトをご利用いただけますが、コミュニティ画面へのアクセスで一時的なエラーや不具合が発生する可能性がございますので、予めご了承ください。 引き続きSPICE&HERB COMMUNITYをよろしくお願いいたします。

家庭菜園で育てている唐辛子（鷹の爪）が収穫できました。写真の上側が１回目（影干しで乾燥中です）、今回は下側ので２回目の収穫です。まだまだたくさんなっています。この10～20倍ぐらいは収穫できる見込みなので、親戚とご近所さんに配ります。とてもとても辛い鷹の爪、以前はお店ではこんなに辛いのは売っていないと喜ばれましたが、今年のはどうでしょうかね。

シルバー会員特典を頂きました。 うれしい～ありがとうございます。 特典を頂くのは今回が初めてです。 うれしいシーズニングです。 何を作ろうか今から楽しみです。 いつもいいね、コメントありがとうございます。 これからも楽しみながら継続していきたいと思います。

寒くなってきたのでお家の中でお野菜を育てたく。 水耕栽培にて、パセリ、ミックスリーフ、パクチーを 育ててみようかと、発芽に挑戦中です。 どうなるかな？！

　🎃🍬👻･｡☆+｡🎃🍬👻･ﾟ☆+｡🎃🍬👻 10月に入りましたね。 皆さんのご自宅ではハロウィンパーティや ハロウィン料理作ったりしますか？ 日本に入ってきてハロウィン45年前後 随分と慣れ親しむ行事にもなりましたね。 仮装とかもするのかなぁ？（笑）🤭💕✨ 　🎃🍬👻･｡☆+｡🎃🍬👻･ﾟ☆+｡🎃🍬👻 ❤︎Ψ(⃔ ｡•༝•｡)⃕↝🎃🦇♪''🎵｡ᦏ🤍ᦑ♪''🎵*♬🎃🦇

プラチナ会員様特典、頂きました。 とっても素敵な特典で、しばし、眺めておりました。 SPICE&HERB COMMUNITY事務局様、有難うございました。

プラチナ会員特典が我が家に届きました。 約3ヶ月、一点集中で毎日、毎日ログイン 欠かさずギュっと…そして投稿と、 寝ても覚めてもS&Bが頭から離れない そんな詰まった日々を過ごして たどりつきました。 商品詰め合わせ＆オリジナルグッズ 待望のサラダボールには、 我が家のベランダガーデニングで🌱 今、種まきが終わったばかりの野菜を、収穫し 使って投稿出来たら良いなと 今から楽しみに思っています。 目指せプラチナでやってきましたので ୧(*´∀`)୨ ꉂ(ˊᗜˋૢ)𓂃𓂂𓇬 𓋪w これからはもう少し ゆったりのんびりペースで 穏やかに楽しんでいけたらと思います。 SPICE&HERB COMMUNITY 事務局様 ありがとうございました。

シルバー会員特典受取りました ありがとうございます　嬉しい🎁 私はどちらかと言うと見せてもらっている側で　それでも勉強になるしなかなか為になるサイトで参加して良かったです いつも私のつたない感想に丁寧に答えてくださったり　いいね　ありがとうございます✨ 運営様も管理が大変かと思いますがコメント等励みになります　ありがとうございます😊

ようやく我が家の白い彼岸花が咲いています。 今年もきれいに咲いてくれました。 赤い彼岸花もきれいですが白も清楚で素敵ですよね。 彼岸花は全草、特に球根に毒があるので取り扱いには気をつけてください、お花がきれいだからと子供が摘まないよう気をつけてくださいね。

並んだならんだマフィン たーくさんあって迷ったよ。 優しい味はもう一つ二つと 食べたくなりました。 (ฅ́˘ฅ̀)💕

秋・・文学的・哲学的・芸術　自ら接し心豊かにするシーズンですね。　そんなわけない　(^_-)-☆ 初めの切欠　家神様の依頼賞味期限切れを何かに使えない？　 昔多少香道を独学で学びを「焚く」香りを楽しんでいました。 同じく燻製仲間で楽しく燻し食していました。 この経験から転じて「香炉」でスパイスを焚くに繋がりました。 ここまで来るには≒半年試行錯誤繰り返し、電気香炉も探し 焚く温度・種類も確認・実証出来ましたので、報告します。　　 先ずは仕掛かりの理由となります。「賞味期限切れ」。 次回は　アッセンブリーについて報告します。