トークルーム

Ludwig van Beethoven 「Symphony No.7 in A major 」Op.92 ルードヴィヒ　ファン　べートホーフン 「交響曲第7番イ長調」作品92 4つの楽章 第1楽章　 ポーコ・ソステヌート-ヴィヴァーチェ (イ長調、ソナタ形式) 第2楽章 アレグレット (イ短調、自由な三部形式) 第3楽章 プレスト (へ長調、スケルツォ・三部形式) 第4楽章 アレグロ・コン・ブリオ (イ長調、ソナタ形式) 「舞踏の聖化」とも称される。 リズムが特徴的。 ダイナミック エネルギッシュ 躍動感溢れる傑作。 本日は Seiji Ozawa Saito Kinen Orchestra,SKO 小澤征爾 サイトウ・キネン・オーケストラ で聴いています。 Bruno Walter Columbia Symphony Orchestra ブルーノ　ワルター コロンビア交響楽団 で聴き比べるのも良いでしょう。

#「Lilium-Elfen Lied」# 「エルフェンエリート」 小西香葉・近藤由紀夫(MOKA☆)さん 音楽を聴いて行くと なぜか 涙が滔々と溢れ出てきます。🥲 アニメ自体の評価は高くない but アニメ史に残る異色の主題歌 音楽はすごすぎ。💯💮 Now Trend.

Ryuichi Sakamoto 「energy flow」 坂本龍一(教授) 「エナジー　フロー」 を聴いています。

2026年1月17日(土) 本日は「"小鳥のさえずり" が聴きたくなり」 クラシック音楽を聴いています。 Antonio Lucio Vivaldi (1678-1741) 「Concerto in C major RV444 for Piccolo, Strings and Continuo」 Jean-Pierre Rampal, Piccolo Jean-François Paillard, Conductor Jean-Marie Leclair Instrumental Ensemble Rec. 27 December 1955 & 12 January 1956 アントニオ　ルーチョ　ヴィヴァルディ 「ピッコロ協奏曲ハ長調リオム番号444」 ピッコロ: ジャン=ピエール　ランパル 指揮: ジャン=フランソワ　パイヤール ジャン=マリー　ルクレール 器楽アンサンブル 録音: 1955年12月27日,1956年1月12日 バロック音楽の典型的スタイル 「急速-緩徐-急速」の3楽章構成。 【構成】 第1楽章: Allegro non molto 　　　　(アレグロ　ノン　モルト) 第2楽章: Largo(ラルゴ) 第3楽章:Allegro molto 　　　　(アレグロ　モルト) この楽曲は ヴィヴァルディが作曲した 3つのピッコロ(フラウティー)協奏曲 の中で最も有名で技術的に難易度 が高い作品の一つです。

 予告編  ON AIR ​「 おべんとう🍱　　　　   　 　平均律　　　　　　         　　クラヴィーア曲集　　 第１番"オ長夫人"調　　 　　 作品目録60 」　　　   ​【 材料及び製品 】　　　　　　　　　　   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　ごはん🍚　　　　　　　　　　　　　        白身魚フライ🍤　　　　　　　　　　   　 タルタルソース🟨　　　　   　　　　　　 ちくわの揚げもの　　　　　　　　         　のり🖤　　　　　　　　　　　　　　   ​　 めんたいこ🟥　　　　　　　   　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　コロッケ🌕 ( 牛肉入り )　　　　　　　  　しゃけ 🟠( 焼き )　　　　　　　　　　 　 たまご焼き🟨🍳　　　　　　　　　　  　福神漬🟥　　　　　　　　　　　　　  　 ミニトマト🍅　　　　　　　　　　　   　レタス🟩🥬　　　　　　　　　　　　 ​

チョコレートテリーヌにしか見えない、この茶色い食材。 中国では人気のとある生き物のなにかです。 当てられたらとっても凄い！ これとニラ、スパイスを駆使して中華料理を作ります✨️

皆さん、常に常備している、スパイスやハーブってありますか？

クリスマス用の手作りケーキどんなものを作られますか？

皆さん、こんにちは。食べ物でしりとりをしましょう。

おせち料理は、手作りされますか？ 手作りされるなら、スパイスやハーブは使われますか？

だいぶ寒くなってきたのでスパイスを使った 温かお鍋メニューあれば教えてください。

ハーブ初心者でも、クセなく飲める、オススメのハーブティーは何ですか？

アロマでリラックスtime♪ お気に入りのエッセンシャルオイルを組み合わせて、ハンドクリームとバスソルトを作りました！ 最近のお気に入りは、フランキンセンス、ユーカリ、ローズマリーといたった、すっきり&少しウッディな感じの爽やかな系です。 (料理ネタじゃなくてスミマセン💦)

ABCクッキングに通っていたので、 ABCクッキングのインスタをフォローしています。 本日、UPされた投稿「チキンのマスタードクリーム煮」の 写真とレシピを見ていて ”おいしそう””マスタードあるから作れるかも” と思ったらなんと、スポンサーでエスビーさんのお名前が！ チキンのマスタードクリーム煮作ってみたいと思います！ ちょっと嬉しくなった一コマでした！

ゆくゆくはオンライン配信イベントなど開催してくれることを 希望しています。

クックパッドなどのレシピ投稿サイトで、レシピの投稿をしている人いますか？✋ 見る専や、つくれぽユーザーが多いのかな？ こちらのコミュニティでは、細かなレシピ詳細がなくてもハーブやスパイスを実践しているなら、簡単に投稿しやすいですし、 レシピの詳細を書きたい場合も、 それ自体はレシピ作成に特化したサイトで作ってしまい、そこのリンクを貼り付けると、レシピ投稿のハードルが下がると思いますよ。

もうすぐクリスマスなのでメインの料理の付け合わせに いいおすすめスパイス料理なにかありますか？

大掃除はいつしますか？

勝手に #ニンニク栽培部 水に浸けて、８日目です🧄 さらに、 グングングン🌱 葉っぱの方もぐんと伸びました😊 ５日目の様子はこちら→ https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/lknox2yxewl2mtr8

年末の冷蔵庫大掃除🧹 年末までに使い切りたいと困ってる食材ありますか？ できるだけ食材を追加せずに大量消費できるアイデアを、 こちらで募集したり、教えあったりしませんか？ もちろん、葉物野菜は茹でて冷凍庫といった年越しアイデアもOK。

ハーブ関連でお気に入りの本はありますか？ 私のオススメは「南仏プロヴァンスのハーブたち」 自然豊かな南フランスとハーブの密接な関わりを、美しい写真とともに楽しむ本です。 ハーブが生活に根ざしており、とても素敵な暮らしが描かれています。ハーブガーデンや市場の紹介、ハーブを使った郷土料理等、ハーブ好きの理想が詰まった本です。

鼻スッキリする安心のお茶。 今日は寒暖差のためか鼻が苦しい日でした。 こんな日はミントティーでスッキリ。 ミント多めが好きです。

外国に行くのも、現地でのお金も高すぎるご時世ですが、 せっかくなので海外旅行で美味しかった料理を紹介しあいませんか？ 私はタイで食べたトムヤムクンが最高に美味しかったです。日本で食べるものより、味の奥行きがありました。

SNSやレシピ投稿で必ず使うであろう写真。 みなさんは何を使って撮影してますか？ スマホ、一眼レフ、デジカメ、etc. スマホの場合もアプリによって、写り方も様々個性が出ますね。 私の場合はスマホでFoodieをよく使ってます。

みなさんは、朝起きて、飲み物は何を1番に飲みますか？ 私は白湯を飲んでますが…