トークルーム

パウダールウセットプレゼントキャンペーン頂きました　明日の母の日は本格的なカレー🍛になりそう🥄ありがとうございます #パウダールウキャンペーン当選品

スパイシーな味が好きなので、定番スパイスは殆ど揃えています。 特によく使うのは胡椒。ブラックペッパー　ホワイトペッパー　ピンクペッパーはホールを挽いて使っています。 最近はヒハツを、合いそうな料理にはとりあえず加えます。

はじめまして。midoriと申します☺️ スパイスとカレーが大好きで、 都内の大学に通いながら 南インドカレー屋さんでアルバイトをしたり、 休日には自分でカレーやビリヤニを作ったり…と スパイス漬けの生活を送っています🥰 ハーブティーを飲むのも大好きです☘️ スパイスやハーブの力を借りながら、いろいろな人が心身ともにすこやかに生活できるよう、日々勉強＆発信中です。 みなさんとの交流を通じて、大好きなスパイス・ハーブについてもっともっと学べたらと思います✨ どうぞよろしくお願いいたします🥰 画像は、以前作った南インドカレープレート。 左から、サンバル、シュリンプカレー、レモンライスです🍋

スパイスカレーが大好きです。 よろしくお願いします。

スパイス好きのamoと申します。みなさまどうぞよろしくお願いします(^^) 色んな食材でスパイスカレーを作ってます。 スパイスカレーを食べるようになって体と心の調子が良くなったと感じます♪ 最近はサバ缶やいわし缶など、缶詰をつかったお手軽カレーにハマってます。

#チューブ調味料人気調査2025当選品　 当選しました。とても嬉しいです。 さてさて　これから　色々と使いたいです。

イタリアンバッジを頂きました〜ヽ(^o^)丿 とっても可愛いピザのデザインのバッジ 嬉しくなっなっちゃいます〜🤩

2度目の自己紹介です 家庭菜園を庭で楽しんでいます ハーブも育てているのですがほとんどが観賞用でした こちらに参加して以来生のハーブを取り入れたりしながら楽しんでいます。 スパイスは以前から調味料でs＆bさんのものを使用していました。 趣味でゲビンデ作りをしていて八角やクローブシナモンを取り入れて作っています。スパイスの香りが部屋の中に漂っていて香りにも癒されます。 まだまだスパイス＆ハーブの使い方がわからず皆さん、スタッフ様から教えていただきながら楽しく学んでいます。 これからも色々教えてくださいね。 食べることも大好きなのでおいしいものがあったら教えてくださいね ローズマリーを2種類育てています 立性とほふく性を育てています。 ほふく性の花が満開に咲いています

される方も多いと思いますが、いつも和風の味付けでで浸ける野菜にカレー粉を加えてみたらスパイスが加わって美味しかったです。 ホワイトとうもろこし、初めて買ってみましたが… やっぱり黄色の方がなんとなくしっくりくるような…😅 見た目は黄色の方がやっぱりいいかな…

スパイス＆カレーが好きな青い鳥です。 毎週金曜日、本やネットで公開されているレシピを参考にカレーを作るのが楽しみで数年続けています。スパイスのことはまだまだ勉強中！よろしくお願いします。

本日は 　真冬に逆戻りしたかのような 　　冷たい雨 　　　ならぬ 　　　　寒い雨 　　　　　となっています。 そこで 今日にふさわしいメニュー を見つけました。 S&B公式サイト　レシピより 「辛ウマ！　 　魅惑のにんにく背脂キムチ鍋」 調理時間　　 　　 15分 エネルギー　　　476kcal 食塩相当量　　　　3.4g 【材料】　(2-3人分) 豚バラ肉薄切り　250g 白菜キムチ　　　200g もやし　　　　　　1袋 にら　　　　　　　1/2束 ごま油　　　大さじ1 水　　　　　　　600ml 【 A 】 S&Bにんにく背脂 大さじ2 みりん　　　　 　大さじ1 味噌　　　　　　 大さじ1 醤油　　　　　 　小さじ1 S&Bにんにく背脂　　適量 (トッピング) 🍲作り方🍲 【１】豚肉🐖🥩とにらは6cm幅に切ります。【 A 】は混ぜ合わせておきます。 【２】鍋にごま油を熱し、豚肉🐖🥩を入れて炒ます。　　　　　　 豚肉🐖🥩の色が変わったら白菜キムチを汁ごと加えて全体がなじむまで炒め合わせます。 【３】水を加えて煮立ったら火🔥を止め、【 A 】を入れて全体を混ぜます。 【４】もやし、にらを加えてフタをし、中火🔥で３分ほど煮込みます。にんにく背脂をたっぷりのせます。 ( memo ) ・栄養成分は3人分、一人当たりの数値です。 1食分あたりの栄養成分 エネルギー　　 476kcal たんぱく質　　　 16.7g 脂質　　　　　 　36.7g 炭水化物　　　　 15.3g ナトリウム　　 1343mg 食塩相当量　　　　3.4g 🧄「S&Bにんにく背脂」 商品情報 🧄 にんにくの旨味と背脂醤油の濃厚な味わい 旨味の強い粗切りにんにくと、 醤油のコクと背脂の濃厚な味わいが特徴の 具入り調味料です。 品番　　　　　　　　 17671 内容量　　　　　　　　 110g 希望小売価格　　　　　 350円　(税別) JANコード　4901002173173 賞味期間(開封前)　　　 　16ヶ月 🧄 原材料名 🧄 ショートニング(国内製造)(なたね油) ガーリック🧄フレーク コーン油 食塩 豚🐖背脂加工品 ポーク🐖エキス調味料 しょうが🫚 濃縮醤油 酵母エキス/ソルビット セルロース 調味料(アミノ酸) 酸味料 乳化剤 増粘剤(キサンタン) 香料 (一部に小麦・大豆・鶏肉🦃🥩・豚肉🐖🥩・ゼラチンを含む) 🧄 製造所・加工所 🧄 製造所 : アーベストフーズ株式会社 栃木県大田原市寒井1470 製造所 : 東京食品産業株式会社 栃木県佐野市並木町358 ※　東京食品産業は、エスビー食品のグループ会社です。 栄養成分表示 ( 栄養成分表示　100gあたり ) エネルギー　361kcal たんぱく質　　4.5g 脂質　　　　 25.3g 炭水化物　 　28.9g 食塩相当量　　6.6g 🧄 ブランド 🧄 　 S&B 　 やみつき にんにく背脂 🧄 麺用　トッピング 🧄 にんにくのザクザク食感と醤油のコク、 背脂のパンチの効いた味わいの 「にんにく背脂」 と、 にんにくの旨味広がる辛みそと ローストオニオンの香ばしさを 付与した黒香味油に、豚骨のコクを 加えた深い味わいの 「とんこつ辛みそ」 を ラインアップ。 ラーメンにはもちろん、 チャーハン 鍋 焼肉 などにも相性が良く、 ご家庭で 「魅惑の味わい」が手軽に楽しめます。 以上 S&B公式サイト　レシピより 抜粋・引用・加筆させて頂きました。

明けましておめでとうございます🎍 皆さまにとって良い年になりますように 今年もよろしくお願いします😄 何故か同じ写真📷️が2枚…1枚消去すると全部消えるし…😢しかも横に〰️なってます… 随分前に作った紙粘土人形デス〰️💦

珍獣を入手、下拵えをして唐揚げにイメージ通りのエキゾチックな風味が抜群でした！

みなさんのスパイスの使い方を参考にしています。 これからもよろしくお願いします。

スパイス＆ハーブマスターの遠藤由美です！ メンバーのみなさま、これからどうぞよろしくお願いします。 人の暮らしに役立つ香りのある植物・スパイス＆ハーブをいろいろな形で一緒に楽しんで参りたいと思います！ みなさまの楽しみ方も色々教えて下さいね～♪

カレー🍛が大好物です。 キャンプのカレー、給食のカレー、 お蕎麦屋さんのあんかけカレーうどん。　 なんでも良い😋😋😋 スパイスも好きで スパイスティー🫖販売始めました😘 若い頃インドに行き　家庭料理全部 カレーやん。って思いました。笑笑 夏に、久しぶりに訪印したら、 やっぱり　全部カレー。　スパイスは 奥深いです。　 皆さんと仲良くしたいです。 よろしくお願いします🙇

【天ぷら＆ハーブ＆スパイス】 レモンペッパー レモンの皮をすりおろして、ブラックペッパーと混ぜ合わせたもの。少量をてんぷらに乗せ、塩や天つゆでいただきます。

【結果発表！ハーブについて知りたいことはどれ？】 こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 投票企画「ハーブについて知りたいことはどれ？」では、たくさんの投票ありがとうございました♪ 今回人気だったのは… 「ハーブ栽培」です👏（「ハーブ料理」とは僅か5票差！） 【投票コメントの一部をご紹介】 「キッチンなど室内で簡単に栽培できるものがあれば知りたいです」 「田舎に移住し念願の庭があるので、ハーブを育ててみたいです。」 「栽培中ですがこれから日差しがなくなる日が多くなる梅雨時期に気をつけたいことと、虫について🐛教えて欲しいです。ちょこちょこかじられてます😂」 「今年からハーブの寄せ植えを始めたので、いろいろ知りたい事だらけ」 今回の投票結果を参考に、コミュニティサイトではハーブについて発信できればと思っているのでお楽しみに🌿✨ 「ハーブ栽培」でこんなこと気になる！ということがある方は是非コメントお待ちしております♪ ●「ハーブについて知りたいことはどれ？」投票結果ページはこちら

まだまだスパイス＆ハーブの使い方は未熟ですので、みなさんの投稿やサイトを参考にして勉強していきたいと思います よろしくお願いします❣️

明日はソーセージロールパン。生地にパセリ混ぜてます。 因みに今朝はナツメグパンに金柑ジャム。 (いつもの生地にナツメグ混ぜて焼いたパン。)金柑ジャムは柑橘ジャムとシナモンは(自分の)約束なので仕上げに入れてます。

先日登録したばかりですが、みなさんのスパイス活用のすごさに驚きつつ、いろいろ参考にさせていただいたいます。料理の幅がもっと広がるといいな〜(о´∀`о)

子ども2人がいる田舎暮らし主婦です^ ^ 皆さんのレシピを見て、色々使ってみたいなぁと思っています！ よろしくお願いします♪

1月22日がカレーの日と初めて知りました その流れでこちらにたどり着いたものです 私自身はお店のカレーが好きで色々食べ比べ食べ歩きを楽しんでいます 家族は家の素朴なカレーを好みよくリクエストされます 私はますます外で食べたくなるのですが そんなカレー好き家族です よろしくお願いします

ほんの一振りで劇的な感動があり、スパイスの世界は本当に素晴らしいですよね。 私はまだ入り口なので、これからもいろいろ教えていただこうと思っています。 よろしくお願いします。

naoです😊 ビールが大好きな50代主婦です よろしくお願いします！