こんにちは！ゆみねぇと申します。 普段料理は好きでよく作るのですが、変わったスパイスはあまり使ったことがない生活を過ごしていました。 今年完熟の梅をたくさんもらったので、クラフト梅シロップを作ってみたときに、初めて、クローブ、カルダモン、というようなあまり使ったことがないスパイスをたくさん買って作ってみました。 それらの香りを確認すると、知っている香りだったりすることで、名前は知らないけれど知っているスパイスってたくさんあるんだと楽しくなりました。 まだまだ、スパイスについては未熟な点も多いですが、この機会にいろんなスパイスを試してみて、勉強し、自分の生活の中に取り入れていけたらと考えています。 よろしくお願いします。

はじめまして。sayakaと言います。 普段は事務職をしながら、フリーランスで料理家をしています👩🏻‍🍳 食べること、飲むことが好きで、週末の晩酌を楽しみに、日々過ごしています。 月に一度、間借りのような形でレストランを営業、オリジナルレシピのご提供や、少人数制の料理イベントを開催したりもしています🥣 スパイスやハーブを使ったお料理が大好きなので、おうちで作って食べたり、お店でふるまっています🍽️ スパイスの知識を深め、新たな発見や使い方を知りたいです。 よろしくお願いいたします🌿

こんにちは　とおこと申します 名古屋に住んでます 味噌煮込みうどん、あんかけスパは週1は食べないと調子悪くなっちゃう🤭 うどんには柚子胡椒あう あんかけスパはあんがスパイスたっぷりです どんなスパイスが入っているんだろう🤔 スパイス＆ハーブは、ぐっち夫婦さんのエスビーYouTube動画や料理教室で美味しさを知り、自然と増えました まだ、レシピに沿っておすすめ量を入れてる状態ですが、そろそろ、スパイスの種類を置き換えたり、目分量で入れたりしています また、大好きなストウブというお鍋が、少しの調味料で美味しくしてくれるお鍋なので、スパイスの活躍期待しています レシピ作ることまではできないけど 皆さんの素敵✨レシピをみて、どんどんスパイス料理をストウブでつくっていきたいと思います！ よろしくお願いします🙇 今月お迎えしたストウブ ワナベSスノーフレークです もう　めちゃくちゃ可愛くてキレイ✨✨✨なの

ホタテレアーバターソテーをひきたててくれ彩もプラスです、

あけましておめでとうございます。 今年も元気に頑張るぞっと。

「SPICE＆HERB COMMUNITYアワード」第2弾 『いいね👍賞』をいただきました＼(◎o◎)／ ビックリしすぎてどうコメントして良いやら…です。 いつも皆さんのいいね👍️やコメントがとても嬉しく 投稿する励みになっています❤️ この度は素敵な賞をありがとうございます。これからも見ていただけたら嬉しいです(≧∀≦)

初めまして。 春の食材でパスタを食べたいです。 春キャベツとタケノコが良いかな。

こんばんは🌙バッチ欲しさに自己紹介☺️ もっとスパイスやハーブを使いこなしたいなーと、みなさまの投稿を見て勉強させていただいています。 ちょくちょく覗きに来ていますが、常に新しい企画とたくさんの投稿に溢れているので、もう少し頻度をあげて覗きに来て、もっと楽しめたらと思っています！ どうぞよろしくお願いいたします✨

チョコもらいましたかぁ？

料理が苦手なので、楽して美味しいレシピを追い求めています😅 家庭菜園でローズマリー、パセリ、夏にはバジルを狭いベランダで育て料理に使ったりすることも。 新鮮な情報満載のトークルームよろしくお願いします💖

スパイスと言えば、塩、胡椒位しか、知識や関わりが今までなかったので、ちゃんと勉強したい、知りたいと思い、コミュニティに参加させて頂きました。 皆さんの投稿、毎日、とても楽しみです。 宜しくお願い致します。

スパイスが好きです。 よくビリヤニを家で作ります。

初めまして。 チューブ調味料毎日使っております。 赤缶からカレーは作りますが、単品スパイスはつかってません。 新しい発見があれば試していきたいと思います。 よろしくお願いします

カレーが大好きです！ 元々カレーは外で食べることばかりでしたが、結婚を機に家カレーが増えました。 スパイス好き＆料理上手の主人（我が家のシェフと呼んでいます）とともに、カレーだけでなく様々なお料理にスパイスを取り入れる生活を楽しんでいます♪ このコミュニティでは、皆さんのスパイスの意外な使い方や食べてみたいお料理がたくさん。アイデアから勉強させてもらうことばかりです！ 食べたい作りたいリストも増えていく…じっくり時間をかけて作っていこうと思います。 これからもよろしくお願いします♪

こんにちは。 家庭菜園はじめたばかりの初心者です。 春から仕事も減らしお家時間を充実させようと思ってます。（写真は去年の夏の収穫です） 自分で作った野菜たちを、S&Bのスパイスを使っておいしく食べ切りたいです。 家族はだんなさまと、猫3匹です😺😺😺 盛り付けがうまくなくて、みなさんの投稿みて学ばせていただきます〜。

ビワのシロップ煮作りました。 家にあった乾燥イチヂクとクコの実も入れて。 今日は暑いので、バニラアイスと一緒に食べました！ ミントの葉とか、緑があればサイコーな彩りでした。

私は田舎住まいですが一応会社🏢に勤めております。 さて、今日はホワイトデーですね。社内におきまして義理チョコのお返し制度が有り何か頂けるようです。 ありがたや〜。 皆さまも素敵なホワイトデーになりますように（╹◡╹）🌟

久しぶりに都会に行きました JR博多駅にあるスタバは紅茶に特化した(コーヒーメニューもちゃんとある)タイプの店です 場所柄いつも満席なんですよね💦 〈ゆず&シトラスラベンダーセージティー〉という長ったらしい名まえのアイスティーがおいしいです これはけっこうハーブの香りを楽しめるお茶です 下の方のピンクのところはトロトロのルビーグレープフルーツのジュレです どの店にもある〈ゆずシトラス&ティー〉と同じく柑橘をミックスしたシトラス果肉も入っていて、食感も楽しいです

はじめまして。先程入会しました。 家にはたくさんのＳ＆Ｂの商品があります。 スパイスなどまだまだ上手く使いこなせていないので、こちらで色々勉強したいと思います。 どうぞよろしくお願いします。

はじめまして！ 二人の成人済み男子の母です🙋‍♀️ ラグビー🏈と美味しいごはん🍚と美味しいお酒🍶が大好きです🥰 よろしくお願いいたします。

娘が野菜を育てたいと言って植えた薬味ネギ。まだまだ細くて頼らないですが、立派な薬味ネギに育ってくれるといいな(´꒳`)

☀️ 🍅　こんにちは〜☺️今朝は久しぶりに頭痛が二日酔いです💦27・28・29・30日、4連投となりまして💦 【シナモン+ジンジャー、メース　】 　　　　　セレクトです💫 昨日はやる気が全く起きずにメースの香りで奮起しましたよ。 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、ブラックコーヒー 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　

はじめまして。 カレーやスパイシーフードが大好きです。 週末はお菓子やパン作りを趣味にしています。 よろしくお願いします。

秋の季語にもなっている果物 梨が届きました。 秋月という品種は晩生なので、今が食べ頃のようです。 シャキシャキ感とみずみずしさが楽しめ とても甘くてジューシーな梨。 美味しかったです ごちそうさまデシタ。

ハーブやスパイスを使いこなせるようになりたいです ヒハツは最近知りました いろいろなお料理に使ってみたいです