トークルーム

こんにちは スパイスカレーを作るのが好きです😊 基本のスパイス 「ターメリック、クミン、コリアンダー」をベースに 色々試してみるのが楽しいです♪ これからもこちらに投稿したり 企画に参加するのを楽しみたいです☘️

節分草が開花していると聞いたので 見に行ってきました。 小さな花がチラホラ 可愛いお花ですが、小さくてなかなか上手く撮れずです。 満開は、まだ少し先のようです。

はじめまして。sayakaと言います。 普段は事務職をしながら、フリーランスで料理家をしています👩🏻‍🍳 食べること、飲むことが好きで、週末の晩酌を楽しみに、日々過ごしています。 月に一度、間借りのような形でレストランを営業、オリジナルレシピのご提供や、少人数制の料理イベントを開催したりもしています🥣 スパイスやハーブを使ったお料理が大好きなので、おうちで作って食べたり、お店でふるまっています🍽️ スパイスの知識を深め、新たな発見や使い方を知りたいです。 よろしくお願いいたします🌿

こんにちは！ゆみねぇと申します。 普段料理は好きでよく作るのですが、変わったスパイスはあまり使ったことがない生活を過ごしていました。 今年完熟の梅をたくさんもらったので、クラフト梅シロップを作ってみたときに、初めて、クローブ、カルダモン、というようなあまり使ったことがないスパイスをたくさん買って作ってみました。 それらの香りを確認すると、知っている香りだったりすることで、名前は知らないけれど知っているスパイスってたくさんあるんだと楽しくなりました。 まだまだ、スパイスについては未熟な点も多いですが、この機会にいろんなスパイスを試してみて、勉強し、自分の生活の中に取り入れていけたらと考えています。 よろしくお願いします。

春は色んな花が咲いて嬉しい反面、雑草も伸びてきて庭仕事が忙しい季節です。

自己紹介します。 食べられるハーブから観賞用ハーブ、果樹、花、野菜を育てています。 スパイスは料理用としてではなくリースや飾りとして使用していましたがこれからは料理にも使用してみたいと思います。 ハーブスパイスは初心者なので皆様から色々学んで使用してみたいと思います。 よろしくお願いします。 こちらは育てているハーブのボリジです。星型のかわいらしい花が特徴です。

こんにちは！ えすたです💫 ★毎朝、オリーブオイル入りHOTトマトジュース🍅に、 その日の気分で2〜3種類スパイスを混ぜて飲んでいます。 ★ 料理には、味だけでなく視覚的な美しさや香りが欠かせない。 その香りの演出のために、今、スパイスに関心をもっています。 ◾️好きなSB商品 【ジャークチキンのシーズニング】 ◾️一言 野菜が大好きで、毎日の食事の8割以上がパンです。 食べる事と呑む事が大好きです。 お気軽にお声掛けください╰(´︶`)╯♡よろしくお願いします💫 リアクションの「いいね」は、「みました」の意味合いで使用しています(m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ… 今手持ちのエスビー

本日ゴールド称号頂きました。ありがとうございます。 皆さんのスパイス愛❤️コメント❤️勉強になります これからも日々ごはんの記録見てもらえると嬉しいです

はじめまして。midoriと申します☺️ スパイスとカレーが大好きで、 都内の大学に通いながら 南インドカレー屋さんでアルバイトをしたり、 休日には自分でカレーやビリヤニを作ったり…と スパイス漬けの生活を送っています🥰 ハーブティーを飲むのも大好きです☘️ スパイスやハーブの力を借りながら、いろいろな人が心身ともにすこやかに生活できるよう、日々勉強＆発信中です。 みなさんとの交流を通じて、大好きなスパイス・ハーブについてもっともっと学べたらと思います✨ どうぞよろしくお願いいたします🥰 画像は、以前作った南インドカレープレート。 左から、サンバル、シュリンプカレー、レモンライスです🍋

スイカには塩でしょうか？おすすめの食べ方あれば教えてください〜

あけましておめでとうございます🎍 今年もポチポチマイペースで投稿しますので よろしくお願いします😄

手の込んだ料理は、失敗を恐れてなかなか作れませんが… いつもの料理をワンランク格上げしてくれるスパイスを うまく活用していきたいなと思っています♪ よろしくお願いします✨

皆さん　初めまして　EICO’Sと申します スパイスと言えばコショウくらいしか知らない超が付くほどの🔰です　スパイスカレーが作れるようになりたいと思っていますのでどうぞよろしくお願いします！

春野菜の丸ごとポトフ、少しミルクを足してまろやかに、丸ごと新玉と春キャベツはとろっとろ、新じゃがはほっくほく、ペッパー切れで胡椒で

角煮をウーシャンフェンと炊飯器でとろとろルーロー飯、香り良い！

キャンペーン投稿でこちらを知りました。 料理初心者なのでこちらでみなさんの知識やレシピを参考にできたらと思います。よろしくお願いします🍀

コミュニティに参加されてどのくらいたちますか？

バーベキューしました。

18円うどん！オヤツです！あげて、しゃかしゃかポテト風。　1種は紫蘇で子供が一瞬で、。1種はブラックペッパー、コンソメ、ガーリックパウダー 無限にやみつき

スパイス系が好きです　皆さんのレシピを参考にさせて頂いて居ります

【急告】 本日、 急遽演奏会が催されます運びとなりました。 演奏曲目は 仮題ではありますが 「4つの固形ルウ 　 と 　　　 3つの国🇺🇸🇭🇲🇨🇦の 　　　　ビーフ🐂🥩 　　　　　による 　　　　　　カレー交響曲 　　　　　　　第5番🐂短調 　　　　　　　　作品目録46」

こんにちは。 いつも皆さんの投稿を楽しく拝見しております。 昨年から、スパイスで作るカレーにはまり、いろいろと自分でスパイスの量を加減して今後も自分の好みを研究したいと思っています。 ところで、スパイスでは、シナモンが大好きです。菓子、パン作り、カプチーノなどに使っていて、シナモンばかり消費しています。 今後とも宜しくお願いします。

きのこカレー🍛 マッシュルームをスライスする作業が好きで、永遠に切っていたら非常に具沢山になりました！😛

外出許可でさっそく生風味たらこパスタでアレンジ🍝ポテトサラダにチーズとこれは👦も大絶賛

久しぶりの投稿です。 もうすぐクリスマスですね。23日誕生日の私は お誕生日ケーキはクリスマスケーキでした その頃のケーキといえばバラの花をクリームでかたどった バタークリームのケーキ 小さい頃は甘いのが苦手で、バラの花のクリームだけ食べてた記憶が 今はいろんなケーキがありますね。 皆さんの好きなケーキはありますか？