はじめまして。midoriと申します☺️
スパイスとカレーが大好きで、
都内の大学に通いながら
南インドカレー屋さんでアルバイトをしたり、
休日には自分でカレーやビリヤニを作ったり…と
スパイス漬けの生活を送っています🥰
ハーブティーを飲むのも大好きです☘️
スパイスやハーブの力を借りながら、いろいろな人が心身ともにすこやかに生活できるよう、日々勉強&発信中です。
みなさんとの交流を通じて、大好きなスパイス・ハーブについてもっともっと学べたらと思います✨
どうぞよろしくお願いいたします🥰
画像は、以前作った南インドカレープレート。
左から、サンバル、シュリンプカレー、レモンライスです🍋