トップ ＞ トークルーム ＞ 自己紹介 ＞ スパイスやハーブを上手に使って一味違うワンラ... ポテチャ 2025/02/26 07:48 スパイスやハーブを上手に使って一味違うワンランク上の料理を作りたいです スパイスやハーブを上手に使って一味違うワンランク上の料理を作りたいです カルダモン いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー カルダモン 爽やかな強い刺激とほのかな柑橘系の香りが特徴で、「香りの王様」と呼ばれ、栽培や収穫が難しく手間がかかることから、高価なスパイスとして知られています。 殻の中の黒い種子の部分に特に強い香りがあるため、ホールタイプを使用する際には殻に切り込みを入れたり、殻をむいたりして種子を使用すると効果的に香りをつけることができます。 詳細を見る トークにコメントする 4件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 パンダくん 2025/02/27 17:14 私もみなさんの投稿を参考にワンランク上を目指したいです♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ほーりー 2025/02/27 01:27 右に同じくです🙋 皆さんの工夫とS&Bさんのレシピに刺激をもらっています✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ざくちゃん 2025/02/26 16:13 初めましてよろしくお願いします😄 私もポテチャさんと同じです！ 一味違うワンランク上の料理に憧れます♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2025/02/26 11:27 ポテチャさん、こんにちは！ このコミュニティではたくさんの方が毎日スパイス＆ハーブを活用した素敵なご投稿をあげているのでぜひチェックしてみてください♪ ポテチャさんのご投稿も楽しみにしています！ よろしくお願いいたします✨ いいね 返信する
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皆さんの工夫とS&Bさんのレシピに刺激をもらっています✨
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私もポテチャさんと同じです！
一味違うワンランク上の料理に憧れます♪
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このコミュニティではたくさんの方が毎日スパイス＆ハーブを活用した素敵なご投稿をあげているのでぜひチェックしてみてください♪
ポテチャさんのご投稿も楽しみにしています！
よろしくお願いいたします✨