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予告通り天ぷらにしました🌶️🌸甘長唐辛子＆穂じそ 先日収穫した甘長唐辛子と赤紫蘇の穂じそ、天ぷらにしました🤤✨真っ赤に完熟した甘長唐辛子は、衣をまとっても赤が透けて綺麗です🔥辛くないので丸ごとパクリ😆加熱すると甘みが増して、生で食べたときとはまた違う美味しさでした🥰穂じそはやっぱり最高です🌸プチプチした食感と紫蘇の香りが、塩だけで無限に食べられます

ついに食べ比べ達成🌶️甘長唐辛子・赤 vs 青＆穂じそも収穫🌸 秋も深まってきましたが、甘長唐辛子がまだまだ元気です🌶️✨今回もたっぷり収穫できました😍【ついに！赤と青の食べ比べ】何度も「忘れた〜」と言い続けていた生での食べ比べ、やっと実現しました🤣🎉結果は…赤の方が明らかに熟した感じで、噛んでいくとあとから甘みがやってくるんです😳✨青い方はシャキッとしてフレッ

赤紫蘇の穂じそ、収穫して天ぷらにしました🌸✨晩酌のお供に 先日花が咲いたと報告した赤紫蘇、ついに穂じそを収穫して天ぷらにしました🌸✨【育ててみて分かったこと】花が咲いた後に穂じそができること、そしてそれが食べられることを、私はこの夏まで知りませんでした🌸ハダニに悩まされたり、猛暑で葉が傷んだりもしましたが、育てる過程で初めて知ることが本当に多いです🌿甘長唐

大葉開花＆バジル復活＆唐辛子引っ越し🌿 秋のベランダ、植物たちの変化が面白いです😊🌸青じそ（大葉）赤紫蘇の花に続いて、こちらも白い花穂が上がってきました✨紫蘇シリーズ、揃って開花です🍂🌶️甘長唐辛子どんどん株が大きくなるので、ひと回り大きなプランターへお引越ししました💪花も次々咲いて、緑の実と完熟した赤い実が同居中です😍💜ダークオパールバ

紅葉甘長唐辛子、ついに実食解禁🌶️✨ 先日投稿した紅葉した甘長唐辛子、ついに解禁しました🎉🌶️早く食べたくて、生で味見するのすっかり忘れちゃいました🤣💦（トンボノメガネさん、次回こそ生で試します🙏）【調理】シンプルにごま油で炒めて、めんつゆ浸しに🥢自家栽培だと味付けもシンプルで素材の甘みが引き立ちますね🌿【味の感想】完熟の甘みがしっかり

たった1日で真っ赤に🌶️甘長唐辛子の劇的変化📷 昨日投稿した「紅葉した甘長唐辛子」、今日見に行ったらさらに真っ赤に染まっていました😳✨しかも赤くなっているのが2つもあるとダブルの驚きでした🌶️🌶️比較してみるとこの通り、たった24時間の変化とは思えないくらい鮮やかに🍂【上：昨日】🍃→🌶️半分緑・半分赤のグラデーション【下：今日】🌶️🌶️ほぼ全体が

秋の発見🍂甘長唐辛子が紅葉してました🌶️✨ 我が家のベランダで元気に育っている当選苗の甘長唐辛子、様子を見に行ったらまさかの赤くなっている実を発見しました😳半分緑、半分赤のグラデーションでまるで紅葉のよう🍂✨調べてみるとこれは過熟のサインみたいです🌿完熟すると甘みが増して、パプリカのような味わいになるとか💕あと1〜2日置いても大丈夫らしいので

秋の当選苗🌿☔まだまだ現役です 9月に入り、少し秋の気配を感じる中、当選苗3種はまだまだ現役で頑張ってくれています🎉🌿青じそ：あまりの成長ぶりに摘心✂️新芽の展開が楽しみです💜赤じそ：秋色の風景に映える深い赤紫🌶️甘長唐辛子：まだ花が次々咲いていて、実りが続きそうな予感夏の酷暑・日焼け・引っ越しなど色々ありましたが、こうして秋まで

お得意の・・・？ 育てていた青じそと甘唐辛子を使って、ぶっかけ素麺のお供にしその天ぷら、以前にも同じ技でピーマン代わりに甘唐辛子を酢豚に。青じそ、素麺には刻んで入れてもよかったのですが、酢豚を揚げるときについでに天ぷらに。どちらも自宅でできたものを利用しているという満足感を感じながらの料理、お財布にも心にもハッピーな

キャンペーンの当選苗🌿その後の経過報告📷✨ S&Bハーブ苗モニターキャンペーンの当選苗3種（青じそ・赤じそ・甘長唐辛子）、それぞれ元気に育ってくれています🎉青じそ：どんどん大きくなって薬味に大活躍🌿赤じそ：深い赤紫色が本当に美しくて、癒しの存在💜プランターの中でも堂々とした佇まいです✨甘長唐辛子：日焼けの被害を経験しつつも、別鉢に引っ