西洋わさびの冷製ペペロンチーノ調理時間：約10分   🔹材料（1人分） 生ハム 3枚セロリズッキーニ山わさび赤唐辛子オイル または 赤唐辛子EVオリーブオイル岩塩レモン果汁 (お好みで、なくてもOK)フェデリーニ または スパゲッティーニ 80g 🔹作り方 【１】お湯を沸かして岩塩を入れ、パスタを茹でる【２】セロリと

米粉でグリッシーニ🇮🇹米粉で２種類のグリッシーニを作りました。米粉．水．塩．はちみつ．を入れて捏ねます。１つは米粉に粉チーズとブラックペッパーもう１つは米粉にバジル．オレガノ．ガーリックを入れています。少し生地を休ませてから細長く伸ばしてカリカリにトースターで焼きました。ちょっと太っちょになってますが😅そのままでもディッ

トマトソースと生ハムのパンコントマテ■材料 バゲット・・・1/2本トマトソース・・・大さじ2生ハム(ハモンセラーノ)・・・2枚マジックソルト・・・適量EVオリーブオイル・・・適量パセリ(S＆B)・・・適宜   ■作り方 【１】バゲットを1/2本を縦に半分に切って、軽くトーストする。【２】バゲットにトマトソースをぬって、マ

ズッキーニオムレツズッキーニ．プチトマト.パプリカ．玉ねぎを炒めてチーズと赤缶カレー粉とマジックソルトガーリックでオムレツを作りました。おいしかったです。

クリスマス料理色々やっぱりクリスマスはお酒🍷自家製ローストビーフとカルパッチョ、里芋のポテサラと生ハムクリームチーズ、、！ クリスマスはいくら食べても許される日です笑