久しぶりに✨ 今日から年末年始お休みなので元気をチャージしました。

パエリア🥘 シーズニングを使ってパエリア🥘を作りました！シーズニングとシーフードミックスで炊飯器でスイッチオン！間違いの無い美味しさでした😋

いちごのケーキ いちごましましでいただきました

💠三五八漬けの素をスーパーで見つけました😄 『三五八漬け』を皆さんご存知ですか？ 『三五八漬けの素』と言うのを見つけたので作ってみました😄 『三五八漬け』って聞いたことはあるけど… 麹漬けみたいなもの？という認識しかなく… 三五八漬け（さごはちづけ）とは❓️ 塩 : 米こうじ : 蒸米を 3

大納言のゆであずきと豆腐白玉（クリスマスぽくない😆 【大納言あずきのゆであずき~豆腐白玉添え】🎄 今年もクリスマスはケーキなし‼️2024の去年から作るのもやめました。もちろん買いません😆 理由はめんどうだからです。（キッパリ）去年までそば打ちの仲間に配ってたシュトーレンも今年はシレッとやめました。理由は四毒抜きの人になったからで

我が家のクリスマス このところバタバタしていて、我が家のクリスマス🎄は🧑‍🎄さんが帰ってからになってしまいました冬といえば、必ず用意するシュトーレン❄️今年ももちろんシナモンたっぷりで作りました年末年始にゆっくり味わいたいのですが、あっという間になくなってしまいます( ´∀`)今年も皆様からたくさん刺激をうけました(*

桜エビ醬でエビチリ 殻付き海老7尾、塩胡椒適量、醤油適量、桜エビ醬小さじ1、ネギ適量フライパンに油、海老に塩胡椒して、火が通ったらネギ、桜エビ醬を加えて混ぜ合わせがら炒めて仕上げに醤油。桜エビ醬の風味と日本酒のしぼりたてにピッタリ合う桜エビ醬を使ったエビチリ！ 

そばいなり（わさびガッツリ） 【そばいなり】 2025/12/27(土)今年最後のそば打ちの会でした。今日のメニューはそばいなり。いなりの皮に酢で和えたそばを詰める料理です。 いなりの皮の内側にわさびを好みで塗って、青葉の千切りかネギの小口切りを入れてから酢で和えたそばを詰める。 寿司飯と違っていな

💠ライスペーパーで🐷(豚)ロースステーキ肉➕️🐷(豚)挽き肉🟰トン(🐷)でもない❓️ステーキに変身😅 💠ライスペーパーで🐷(豚)ロースステーキ肉＋🐷(豚)挽き肉＝トン(🐷)でもない❓️ステーキに変身😅 写真📷️2枚目は断面■材料（2人分）○豚ロースステーキ用肉　2枚○豚挽き肉　200g○ライスペーパー　2枚○小麦粉　小さじ1○チョップドオニオン　大さじ1○赤缶カレー粉スティック1袋(小さじ

粕汁の夕ご飯 昨日から寒すぎませんか🥺？？今までがあったかすぎたのかな、、体が温まりそうな粕汁を作りました。生姜も入れてぽかぽか〜☺️