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昔は葉っぱのみの山椒の木(雄?)だったのですがいつの間にか実のつく山椒の木(雌?)も植わってました😳
山椒の木があります👌✨️ 私は山椒の実をお醤油に漬け込んだものを炒め物やチャーハン、混ぜご飯、上にかける調味料にしたり🍚 山椒の実をオリーブオイルで煮て漬け込んだものをパスタや炒め物等に使用しています🍳✨️
これだけ大量に採れるということはご実家の山椒の木はすごく大きそうですね🌿👀 我が家の山椒はまだ小さいので、いろいろやりたいのにちりめん山椒がちょこっとできただけで終わってしまいました😩
ご実家には、山椒の木があるのですか? 山椒って、あまり使ったことがないのですが どんなものに使えますか?
良い香りですよね🌱 山椒の実、大好きなので冷凍してオリーブオイルや醤油漬け、ちりめん山椒にする予定です,✨️
チェリーさん、こんにちは! 山椒の実の香りは格別ですね✨ なにに使うか悩んでしまいます♪
季節の手仕事🌱
季節の手仕事🌱 毎年恒例の季節の手仕事✨️実家から送られてきた山椒の実とにんにくの芽を下処理しました👌✨️山椒の実はいろいろなこと使用できるので重宝しています。
ありがとうございます🙌 山椒の香りは大好きなので、運んできてくれた鳥に感謝です😄
綿菓子さん、こんにちは! 自家栽培の山椒、素敵ですね👀✨ 山椒は葉っぱも実も使えて便利です♪
お庭にあると便利ですよね。 ちりめん山椒初挑戦なさるんですね! 美味しくできますように☺️✨