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剥茸の中華風煮込み フカヒレ姿煮 と思った人、残念。これはキノコ です🍄肉厚でクセもなく、とぅるんとした食感が美味しい 天然きのこのムキタケ です。名前の通り、このキノコは皮を剥いて食べる珍しいキノコ。傘の表面の茶色い皮の下に、ゼラチン質があるため、塩水に1日漬け込んで置くと、するっと剥くことができます。剥いたあとのキ

こんばんは。 料理が大好きで毎日いろんなレシピにチャレンジしています。ハーブも大好きです。 今おうちにあるハーブ＆スパイスは、 イタリアンパセリ、バジル、ローズマリー、ローリエ、 クミンシード、タイム、キャラウェイ、カルダモン、 フェンネルシード、マーガオ、五香粉、花椒、山椒、 ディル、コリアンダ

こんにちわ！ 兵庫県在住のかおかおです。💓 好きなS&B商品はしそ梅、炒め玉ねぎ、クミン、クミンシード、チリペッパー、五香粉等、色々大好きです。♥️ 勿論カレーは、家族揃って赤缶ファン、ルータイプ、粉タイプどれも美味しいです。✨✨ 色々と料理を作っているので、投稿出来たら嬉しいです。