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タンドリーから揚げ
S&Bシーズニングタンドリーチキン、自家製ガラムマサラ、ジュニパーベリー、オールスパイス、五香粉を下味に唐揚げにしました。見にくいですが…右側は自家製エルブドプロバンスとマジックソルトオリジナル。左側は自家製 粉ハリッサとマジックソルトシトラスでシャカシャカしてみました。今回のピックアップは
タンドリーから揚げ S&Bシーズニングタンドリーチキン、自家製ガラムマサラ、ジュニパーベリー、オールスパイス、五香粉を下味に唐揚げにしました。見にくいですが…右側は自家製エルブドプロバンスとマジックソルトオリジナル。左側は自家製 粉ハリッサとマジックソルトシトラスでシャカシャカしてみました。今回のピックアップは
香りの良い五香粉で、ミミも美味しかったです^_^ 食べやすく朝にピッタリでした😊
ありがとうございます。 自分も同じです^_^ 五香粉でシナモン風味で美味しかったです😋
tochiさん、こんにちは! 五香粉のアクセントを加えるアイデア、とっても面白いですね👀✨ かわいい朝食に気分が上がりそうです♪
クルッと巻いて簡単朝食
食パンのミミを切ってバターを塗ってハムをクルッと巻いてフライパンにオリーブオイルを入れて焼く。ミミは空炒りして五香粉を振りかけて付け合せに。食べやすく朝にちょうど良いです!
クルッと巻いて簡単朝食 食パンのミミを切ってバターを塗ってハムをクルッと巻いてフライパンにオリーブオイルを入れて焼く。ミミは空炒りして五香粉を振りかけて付け合せに。食べやすく朝にちょうど良いです!
焼きカボチャのカレーポタージュ
各地で雪の便りもチラチラと聞けるようになり今日11/22は小雪。冬至はまだですがかぼちゃの種以外全て利用して調合スパイスに合うように作った風変わりなレシピになってます。カボチャのわたをオイル漬けのジュニパーベリーで香り付けした緑茶、MIXスパイス、マジックソルトオリジナル、トマトペースト、低脂肪牛乳
焼きカボチャのカレーポタージュ 各地で雪の便りもチラチラと聞けるようになり今日11/22は小雪。冬至はまだですがかぼちゃの種以外全て利用して調合スパイスに合うように作った風変わりなレシピになってます。カボチャのわたをオイル漬けのジュニパーベリーで香り付けした緑茶、MIXスパイス、マジックソルトオリジナル、トマトペースト、低脂肪牛乳
鶏肉のトマト煮込み
鶏肉に塩と少量のスパイスMIXをかけて少し焼き、トマトジュース、白ワイン、焼肉のたれ(味噌味)、スパイスMIX(全量)を混ぜた液をかけグリルで煮込みました。玄米茶(ハーブとして使用)、五香粉で茹でたパスタを追加。仕上げに粉チーズ、一味唐辛子、キャラウェイシード、パセリを混ぜたものをパラパラと。2枚目
鶏肉のトマト煮込み 鶏肉に塩と少量のスパイスMIXをかけて少し焼き、トマトジュース、白ワイン、焼肉のたれ(味噌味)、スパイスMIX(全量)を混ぜた液をかけグリルで煮込みました。玄米茶(ハーブとして使用)、五香粉で茹でたパスタを追加。仕上げに粉チーズ、一味唐辛子、キャラウェイシード、パセリを混ぜたものをパラパラと。2枚目
チューブ系、シナモン、山椒は冷蔵庫ポケット バジル、パセリ、五香粉は冷凍庫 他は常温で引き出しに入れてます
スパイシードッグ
ソー(肉)とセージを合わせてソーセージって面白いですね✨ハンバーグ用の肉だねに自家製ハリッサ、自家製エルブドプロバンス、五香粉を合わせてボイルしてからフライパンで焼きました。紹介スパイスはセージと迷ってハリッサにいれたペパーミントにしました。ミント意外かもですが用途がデザート系だけではもったいないな
スパイシードッグ ソー(肉)とセージを合わせてソーセージって面白いですね✨ハンバーグ用の肉だねに自家製ハリッサ、自家製エルブドプロバンス、五香粉を合わせてボイルしてからフライパンで焼きました。紹介スパイスはセージと迷ってハリッサにいれたペパーミントにしました。ミント意外かもですが用途がデザート系だけではもったいないな
たらことトロロ芋のペペロンチーノ
以前から気になっていたたらこと山芋と卵白の合せ技✨エスビーのたらこチューブでいよいよ試作。 材料は、たらこチューブ80g(半分は炒め用、半分はトッピング用)山芋100g(すりおろす)卵白3個分(泡立てて五香粉で香り付け)オリーブオイル(にんにくが浸かる程度)にんにく2カケ(みじん切り)赤唐
たらことトロロ芋のペペロンチーノ 以前から気になっていたたらこと山芋と卵白の合せ技✨エスビーのたらこチューブでいよいよ試作。 材料は、たらこチューブ80g(半分は炒め用、半分はトッピング用)山芋100g(すりおろす)卵白3個分(泡立てて五香粉で香り付け)オリーブオイル(にんにくが浸かる程度)にんにく2カケ(みじん切り)赤唐