土用の日　イベント料理ですね。 土用の日はイベント食です。神様にお願いして・・・今年の無時にイベント食を食べる事が出来ました。年々　初穂料もあがりますが　それはそれ、ここは私が神様に供えて今年の夏を家族で乗り切ります（笑）山椒は花山椒をマシマシして、楽しく食べました　💮皆様も暑さに負けないで、乗り切りましょう。　　　

土用うなぎの日 昨日は土用うなぎの日だったので久しぶりにうなぎを頂きました。 国産うなぎに山椒、わさび、家庭菜園山椒を添えました。卵焼きじゅんさいと菊のお吸い物山菜赤ミズとねぶた漬けしょうがをプラスもってのほか、クコの実、自家製梅シロップ＆ローズマリー生姜漬けのシロップと生姜、出汁醤油 どれもお

夏の冷製パスタを食べて来ました。 凄いねぇ…キーンと冷えたカッペリーニ 「天使の髪の毛」とも表現されるんですって…。 久々にヒットまた食べるコレ。 あっメニューかわるからすぐ行かなきゃ ちなみに味変でホースラディッシュついていましたよ。きっとエスビーさんのやつかなぁと。

昨日は土用の丑の日　皆さんは鰻食べましたか？ お料理教室では鰻まるまる1匹分をつかって 鰻の柳川風をつくりました。 鰻共通でいろんなモノを覚えるのもいいですね。

整列…。並んだ並んだ。綺麗に並んだ。

昼間突然空が真っ暗になり、台風のような強風の直後にゲリラ雷雨が💦雷の地響きすごくて怖かったです こんなに突然だと洗濯物や布団干しっぱなしにできないですね💦 折りたたみ傘も常に持ち歩かねばいけないな、と思いました😓

コラボのスパイスラック完成しましたー。 今日はホームセンターでS&Bコラボ、スパイスラック作ってきました。 ３時間で用意された木を切ったり、釘をうったり、ペンキを塗ったり。。 ふだんやり慣れないことばかりですが、楽しかったです。 たくさん持ってると思っていたスパイスも空き瓶が多く、買い足さ

たっぷりビタミン 暑い日が続いていますね💦陽射しを浴びたあとは、たっぷりビタミンを摂りたくて、キャロットラペをいただきます人参&レーズンにドライバジルで食欲モリモリ😋夏バテを吹き飛ばそう(*´▽｀*)

バジル香るあんかけ焼きそば 今日も暑かったですね。手抜きで市販の方焼きそばのセットで焼きそばをつくりました。何かハーブをと思いバジルを載せました。意外にバジルと焼きそばの相性も良いです。

豚肉と高菜黒酢さっぱり炒め 豚肉を塩胡椒で炒める。高菜漬けを豚肉と合わせて炒めて仕上げに黒酢と胡麻油で完成。黒酢が味をギュッと締めてくれてさっぱりとご飯とも良く合う夏のおかず！