美味しそうなトンテキですね。 生姜醤油がしみ込んでご飯が美味しいですよね。

ぽんたさん 「脂身が美味しい～」　これですね！！　 生姜醤油で食する。　ご飯もビールも進む逸品ですね。 あつあつで　宜しく。 ご馳走様でした。　(^_-)-☆

夕ごはん 脂身が美味しいトンテキ生姜醤油で😋

生姜いいと思います。

甘辛炒め バター醤油と生姜で甘辛炒めをつくりました。旬のかぼちゃは甘みがあっておいしいです。

スパイシー揚げ餃子 餃子の皮60枚、豚ひき肉500g、白菜4枚、塩胡椒適量、粉末鶏がら出汁、オイスターソース大さじ1、擦り生姜小さじ2〜3、醤油適量、胡麻油適量、ネギ半分、ガーリックパウダー適量、コリアンダー適量、シーフードグリーンチリソース適量細かく切った白菜に塩胡椒、鶏がら出汁、オイスターソース、生姜、ネギ、醤油、

海老カリー 最近、スパイスカリーを作ってなくて久しぶりに本格的なものを食べたくなって作りましたまず、海老を殻と身に分けて、殻と太白ごま油で煮て海老オイルを作りましたそのオイルで、シードスパイスの香りを出してから、生姜、にんにく、玉ねぎをフードプロセッサーにかけたものを炒めて、パウダースパイス、トマトピューレ、ヨ

寒くなってきたので、久々にモツ煮を作りました🐷 たまたま買い物へ行った時にモツが安く販売されていたので、久々にモツ煮を作りました🐷寒くなってくると食べたくなりますよねぇ～(*'▽') モツ・こんにゃくを下茹でしてから、赤味噌120ｇ、砂糖大さじ4　酒大さじ5　みりん大さじ5生姜は生の刻み生姜をと思ったのですが、S&Bの生しょうが

豚もも肉の蒸篭蒸し 豚もも肉皮付きブロック500g、鶏がらスープ400ミリ、老抽適量、生姜スライス3〜4枚、ネギ適量、青山椒粒適量、五香粉大さじ1、クコ適量、蜂蜜大さじ半分〜1鍋に鶏がらスープを入れ老抽、生姜、ネギ、青山椒、五香粉(袋入れ)、クコ、蜂蜜を加えて温めてから火を止め粗熱を取る。豚もも肉を少し多めの油で周りだ

さけ男様 始めまして 宜しく御願い致します。 御回答頂きまして ありがとう御座います。 カレーの材料は 『苦味野菜』 1.ゴーヤ 2.セロリ 3.長ねぎ 4.パセリ 5.ピーマン 『菌類』 1.えのき茸 2.椎茸 3.ぶなしめじ 4.マッシュルーム(ブラウン) 『基本野菜』 1.じゃがい