フォトレポート

もじゃ
2026/04/02 17:25

スープカレー

たくさん作りすぎた、

大根と手羽元のさっぱり煮のリメイクで

スープカレー!


さつまいもとにんじんはお米と一緒に

丸ごと炊飯器に放り込んで炊いてから

焼き目をつけただけのズボラ調理。

だけどとってもあまーくなるからおすすめ!


スープもさっぱり煮の煮汁に

カレー粉や生姜などを足してリメイクしたもの。

初めてやったけど、めちゃくちゃ美味しくできて大満足〜

またやろー

カレー粉
配合は様々ですが、日本で市販されている主なカレー粉は、ターメリック、コリアンダー、クミン、唐辛子など、20~30種類のスパイスが混合されています。カレー料理に使われるほか、炒め物、揚げ物、煮物などの風味づけにも使え、素材を選ばずにほとんどのものと好相性です。
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1 件の返信 (新着順)

もじゃさん、こんにちは!
リメイクでスープカレー、とっても美味しそうです♪
具だくさんで大満足ですね👀✨