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皿うどん
実家から白菜もらったのと、パリパリ麺が好きなため皿うどんを作りました。 あんかけのあんは調味料を合わせています。付属のあんかけスープは使わないのであとで野菜炒めをあんかけたりしています。 パリパリ麺で1度目は皿うどん、次の日とかに余ったあんかけは丼にします。
皿うどん 実家から白菜もらったのと、パリパリ麺が好きなため皿うどんを作りました。 あんかけのあんは調味料を合わせています。付属のあんかけスープは使わないのであとで野菜炒めをあんかけたりしています。 パリパリ麺で1度目は皿うどん、次の日とかに余ったあんかけは丼にします。
少し早い春の味覚 ホタルイカと菜の花
少し早いですがホタルイカと菜の花を見つけたので塩麹 ガーリック バジルを使った炒めものを作りました! バジルのアクセントがきいた菜の花とホタルイカの炒め物 炒めるだけで簡単に食べれます! 今年の春は何回か作ってみたいです😊
少し早い春の味覚 ホタルイカと菜の花 少し早いですがホタルイカと菜の花を見つけたので塩麹 ガーリック バジルを使った炒めものを作りました! バジルのアクセントがきいた菜の花とホタルイカの炒め物 炒めるだけで簡単に食べれます! 今年の春は何回か作ってみたいです😊
ガーリックの食感が良さそうです
🍯ハニーガーリックソース🧄が決め手のお魚オイル蒸し
1.「ローズマリーホール」とスティックスパイス「ガーリック」と蜂蜜とみかんの汁を混ぜる2.オリーブオイルで「マスタードシード」を軽く熱する桜ますを使いましたが、サーモンや白身魚全般ok.3.塩を振った魚をフライパンに入れ少しのお水で蒸し焼きにします。4.「味付塩こしょう」をふって、裏返したら輪切みか
🍯ハニーガーリックソース🧄が決め手のお魚オイル蒸し 1.「ローズマリーホール」とスティックスパイス「ガーリック」と蜂蜜とみかんの汁を混ぜる2.オリーブオイルで「マスタードシード」を軽く熱する桜ますを使いましたが、サーモンや白身魚全般ok.3.塩を振った魚をフライパンに入れ少しのお水で蒸し焼きにします。4.「味付塩こしょう」をふって、裏返したら輪切みか
お家で簡単!バジル香るサラダチキン
お家で簡単にハーブサラダチキンを作りました🥗 使ったハーブとスパイスはバジルとブラックペッパー ガーリック 下味をつけて15分 冷蔵庫へ。 短い時間で火を通したらあとは余熱で火を通したら完成です! 余熱で火を通すことで肉は固くならずプリプリです😊 忙
お家で簡単!バジル香るサラダチキン お家で簡単にハーブサラダチキンを作りました🥗 使ったハーブとスパイスはバジルとブラックペッパー ガーリック 下味をつけて15分 冷蔵庫へ。 短い時間で火を通したらあとは余熱で火を通したら完成です! 余熱で火を通すことで肉は固くならずプリプリです😊 忙
焦がし醤油バターの青じそ和風パスタ
■材料パスタ・・・100g舞茸・・・半株 ※しめじでも可サラダ油・・・適量チューブにんにく(S&B)・・・3cmA:バター・・・10gA:しょう油・・・3回しB:チューブきざみ青しそ(S&B)・・・1/4チューブC:炒りごま・・・適量C:きざみ海苔・・・適量 ■作り方【1】
焦がし醤油バターの青じそ和風パスタ ■材料パスタ・・・100g舞茸・・・半株 ※しめじでも可サラダ油・・・適量チューブにんにく(S&B)・・・3cmA:バター・・・10gA:しょう油・・・3回しB:チューブきざみ青しそ(S&B)・・・1/4チューブC:炒りごま・・・適量C:きざみ海苔・・・適量 ■作り方【1】
🔴エスビーレトルトカレー【神田カレーグランプリ】
オキニの「神田カレーグランプリ」シリーズ🍛【カフェ&ダイニングjimbocho 特製彩り野菜カレー】 店内がめちゃハワイアンなパステルカラーのお店神田小川町「カフェ&ダイニングjimbocho」監修レトルトカレー食べてみた🍛 ごろごろ野菜蓮根が美味い😋れんこん、に
🔴エスビーレトルトカレー【神田カレーグランプリ】 オキニの「神田カレーグランプリ」シリーズ🍛【カフェ&ダイニングjimbocho 特製彩り野菜カレー】 店内がめちゃハワイアンなパステルカラーのお店神田小川町「カフェ&ダイニングjimbocho」監修レトルトカレー食べてみた🍛 ごろごろ野菜蓮根が美味い😋れんこん、に
エリンギのホタテ風
今日はエリンギのホタテ風。にんにくチューブを使いました。 ホタテ買ったら高いけど、これなら安くて美味しい😋今日は2パックで作りました。コスパサイコー。
エリンギのホタテ風 今日はエリンギのホタテ風。にんにくチューブを使いました。 ホタテ買ったら高いけど、これなら安くて美味しい😋今日は2パックで作りました。コスパサイコー。
ニンニクが芽が出てきたら(玉ねぎと同じで)半分に切ると中心部分が緑色になっており取り除くものだと思っていました。 ガーリックスプラウトは芽も根も食べられるのですね。 水をこまめに交換するなど衛生面で気を付けなくてはいけないみたいですが、リボベジ感覚で試せるのはいいですね。 そのまま天ぷらにしても美味
もちろん、ニンニクの芽は食べたことあるけど、うーむ🤔なんか違う 調べたけどよくわからない。葉にんにくとか品種が違うのもあるんだね。 ガーリックスプラウト、茎にんにく(ニンニクの芽)どれも似てて笑😆 まーとりあえず、売ってるニンニク水に漬けたらすぐに根っこ生えてきて育つよ。めちゃ育つよ!丸ごと美味し