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ハーブ苗モニターで育てている 辛くならない甘長唐辛子とたくさん採れる鷹の爪 毎朝様子を見ると、ここ数日怪しげなキノコがニョキニョキ。 1時間もすれば、枯れてしまうけど毎朝の事で気持ち悪い…。 新しく買った土のせいなのか、 ジメジメ梅雨のせいなのか、 どこからか菌が舞い込んできたのか分からないけど早

米をスパイスと茹でるの楽しい🎵　鯖のビリヤニ お米を茹でるという初体験で美味しかったチキンビリヤニ。冷凍庫に塩サバがあったので、インドカリー子さんのレシピで鯖ビリヤニを作りました。 レシピと違う点は、ビリヤニはまだらな色合いの米も魅力なので、蒸す前に水溶きターメリックを回しかけ、チリペッパーを多めにして🌶️スパイシーな仕上がりにしまし

💠トム・ヤム・クンスープ ハーブティーでトム・ヤム・クンスープ  ハーブティーモニターに当選して、ルンルンだったのですが〜♪レモングラスの香りが〰️私には…ちょっぴりダメみたい…と悩んで🥲…　 トム・ヤムスープならレモングラスが入っていても好きなので〰️…スープかグリーンカレー？と思って〰️いた

梅雨バテに鰻 湿気でジメジメ出社するだけで疲れ… 精をつけるべく鰻をさんしょうの粉をかけていただきました！ 

順調かな？ 暑さに毎日心配で心配で、でもお花が咲いてきました

折角の梅雨の晴れ間って事で、夜勤明けの重い体と瞼を圧して植物の世話。 バタフライピー誘引のネット張り、ミントとつるむらさきの収穫、トマトに尻腐れ防止スプレー、etc…。と。 そしたら、トマトの根元で雨避けついでに、バッタ達がバジルを食い荒らしてました。バジルなんか食べるんやね〜。知らんかった。

麻婆茄子の夕ご飯 梅雨でジトジト、暑くてもしっかり食べようシリーズ✨今日は麻婆茄子です。ニンニクと生姜を効かせて。ナスは素揚げして一手間かけたらいつもより美味しくできました🙌もともと夫は中華が大好きなので、喜んでくれました。

外食ランチ ジメジメしていて刺激的なものが食べたい！と思いランチにタイ料理を選択。グリーンカレー麺とソムタムでパワーチャージ

梅雨の中休みなら良いのですが、現在東京は台風の影響で 突然の晴れ　雨を繰り返しています。　晴れた時を利用して 郵便局に行ってきました。でも今は「雨」です。 会社の入口に「つゆ草」を置きました。 時期ですね～　これは造花ですよ。作家さんの作品ですが 良くできていますね。　流石プロの作家先生です。　

エッグサンドにたっぷりバジル🌿 サンドウィッチを作りました🥪 中身は、卵にトッピングバジルととろけるチーズを入れ、ブラックペッパーをふりかけました。さらに食パンでサンドする時にもトッピングバジルとブラックペッパーを添えました。 パクリと食べると…ふわぁ～とバジルの香りが広がります(*´▽｀*)卵・とろけるチーズ