詳細検索

金柑の甘露煮大好きです❤️ 生姜入りシロップは、ほっこり温まりそう。 ローズマリー入りの甘露煮もおしゃれで素敵です！

初挑戦🍊金柑の甘露煮からの〜生姜シロップ？ 初めて甘露煮をつくりました。御節で食べるのですね！知らなかったです。 縦に薄く切り込み…薄かったと思うけど、裂けてますねぇ！🍊難しい😩 仕上がりはツヤツヤ。まぁ良しです。米飴と砂糖を入れて。煮汁が勿体無いと思ったので、更に煮詰めて「チューブしょうが」いれました。 倍量以

ローズマリーとチョコが合うとは驚きです！　いろいろなスパイスで食べ比べしてみたくなりました。

豚ロースとトマトのソテー 渡辺麻紀さんのレシピで作りました。焼いた豚肉、風味づけのニンニクとローズマリー、焼いたトマト。これらを合わせるのですが…焼いたトマトがソースみたいになってすごく美味しいです🎵味付けにお酢も入れているので、マリネのような雰囲気もあります。シンプルな味付けなので、ローズマリーとにんにくが効いているのもい

小さなビンのフタの縦のはな👃&横のはな👃 スパイス&ハーブ小さなビン容器のフタのはな👃に見える(指かかり凸部分)　にはたて👃(｜）と　 よこ👃(―)があります。 どうしてなんだろう？なぜなんだろう？不思議 

ありがとうございます♪　ローズマリーとチョコの組み合わせ、ぜひ機会がありましたらお試しください！

ありがとうございます！ローズマリーのすっきり感が良かったです^_^

「たくさん採れる鷹の爪」のその後 昨年S&Bさんからいただい「たくさん採れる鷹の爪」のその後です。収穫したものを米油を使ってニンニクと鷹の爪のものとニンニクと鷹の爪とローズマリーとバジルを入れたハーブオイルを作りました。レシピを検索したらニンニクは生ではいけないと書いてあるものもありましたが、シェフが生のまま使っているものも

ローズマリーとピンクペッパーはイメージついたのですが… 山椒が意外でした！ 使ってみたいと思います🍫

濃厚なチョコに爽やかなローズマリー、合いそうですね🌿