友人が教えてくれたセイロンシナモン、なかなか使いきれずにココアに入れて飲んでます。1杯に小さじ1/4~くらい（量ったら1gでした）入れてます。 なかなかおいしいです。 このコミュにお世話になってから、スーパーでスパイスコーナーをじっくり見るようになりました。 いろいろ欲しくなるけどひと呼吸おいて

そうなんです、お菓子にスパイスなんてシナモンくらいしか思いつかなかったし入れすぎるとおいしくないし（笑） 料理よりは控えめに入れればおいしくなりそうです。^ ^

抹茶にシナモンとか斬新な組み合わせが載ってましたよ♫

ご想像通り口当たりはなめらかでココナッツの甘い香りで素材の甘さが増幅される気持ちになります。プラス)シナモンの上品で神秘的な芳香に包まれますよ。

ありがとうございます。シナモン便利です。

シナモンの香りはいいですね～

サラリーマンのコーヒータイム 会社で如何に優雅に過ごすか(^_-)-☆　インスタントコーヒー　シナモンシュガー　牛乳　陶器のマグは割れ防止で　プラスチック製　受けのお皿（これはユーミンのコンサートグッズでGET）こぼれると　書類が濡れたら大変　スプーンは使わず　ここに（ポイント）シナモンシュガーとコーヒーを目分で入れ電気ポットの

シナモン抹茶ケーキ 印度カリー子さんのスパイスお菓子の本から作ってみました。 すごくカンタン♫ バター50g上白糖50gは溶かして玉子1個混ぜる、薄力粉50gと抹茶4gをふるいながら混ぜ、型に入れて上白糖5g、セイロンシナモン1gを上にかけて180℃20分焼く。 BP（ベーキングパウダー）

ミックさん 今日のコメントは（気になったUP）・・・ 卵スペシャル・・・色どりが良いですね。　グラタンの卵は後乗せですか？ エビも　自分が作るといつも焼き色がついてしまいます。加減なんでしょうね(^_-)-☆　 でもね・・・「伝統菓子」実はこれが一番 気になりました. だってそうでしょう(^_-)-

こちらのコミュで教えていただいたさつまいもにシナモンは合いますね♫