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お芋。 里芋をねんごろに洗って、さつまいもとじゃがいもはぞんざいに洗って、乾燥重量4.2kgとか言うデタラメに重い鍋で蒸して食べたくなります。 …って感じの文面で先日アンケートに回答したのですが、その時添えた写真、あれは実は密かに2年前のものだったりして申し訳ないので、今日は改めて2年前と同じよう

チキンとキノコのクリームシチューを作って食べました。 秋が感じられて、おいしかったです。

栗のマドレーヌ 勿論自作ではありません（笑）10月になったので、秋の雰囲気を楽しみます。

💠麻婆茄子②スイートチリソースを使いました 💠秋茄子🍆を使って麻婆茄子🍆に😉 味付けにスイートチリソースを使いました ❣  生春巻き(ライスペーパーを使って)を作ると、食べる時に使ったスイートチリソースが余ります 秋茄子🍆を使って麻婆茄子の味付けに…スイートチリソースオイスターソース鶏がらスープの素ガー

にんにく味噌ベースのよだれ鶏 鶏がらスープ80ミリ、米酢80ミリ、にんにく味噌適量、一味適量、ラー油適量、醤油適量、ネギ適量、胡麻適量、鶏胸肉250g、キュウリ1本沸騰させたお湯に、生姜、塩を加えたら火を止め鶏胸肉をを入れ40分おき、40分経ったら取り出して沸騰させ火を止め鶏胸肉を入れる。火が通るまで2、3回繰り返す。粗熱を取り

かぼちゃモンブランチーズケーキ 栗モンブランロールケーキ 大好きなかぼちゃと栗🎃🌰✨ モンブランクリームも甘すぎず最高でした😍

青汁当選! まずは水に溶かして味見。特有の青臭さも感じず、ヨーグルト味でとても飲み易いです。八名信夫氏は「もう一杯」とは言ってくれませんね、多分。（若い子には分からん） 次はアレンジレシピにも挑戦してみたいと思います。

募集終了【2025オータムバッジ】2025年10月19日(日)迄に条件を達成して、限定バッジを貰おう！ こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です♪2025年10月の「イベントバッジチャレンジ」のお知らせです✨イベントバッジチャレンジでは対象期間中に事務局から出題されたお題に挑戦することで、マイページに表示される限定バッジがもらえるイベントです！少しずつ涼しくなってきて、秋

鶏ときのこの梅肉炊き込みご飯 こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。本日は、秋にぴったりのおすすめ炊き込みごはんレシピをご紹介します🍂鶏肉ときのこの旨みに梅のさわやかな風味がよく合うメニュー。今回しめじを使いましたが、えのき、舞茸、しいたけなどお好みのきのこでお作りください✨「鶏ときのこの梅肉炊き込みご

かぼちゃのマフィンちょいシナモン 【さっぽろで一番あたたかいハロウィン2024】 ↑っていう謎のタイトルのイベントの手伝いをして来ました。子供たちが仮装してお菓子をあちこちで集めまくるイベントです。（言い方😆） 私は会場のひとつの中の射的ブースを仕切ってました。ハジキの扱いがよくわからずにタマが暴発するので拾って