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長雨続きで憂鬱な日々でしたが今朝は金木犀の甘い香りを感じることができました。

💠夫婦の誕生日祝い🎂諸事情で遅れていた二人の誕生日祝いの食事 🍽️久しぶりにフレンチレストランで食事🎵私が乳製品アレルギーなので乳製品を使わない特別仕様のお料理を用意してくれるお店夫のデザートに、プリン🍮にヴァニラアイス、りんごのシャーベットの盛り合わせ📷️写真１枚目が出てきたので…テーブルにあった

ミンチと根菜のカレー れんこん、ごぼう、長芋、大根、にんじん、玉ねぎ、えのき、牛ミンチ入りのカレー♪我が家の秋カレーの定番です。S&Bゴールデンカレーで作りました☆食感がいろいろ楽しめてとーってもおいしかったです♡ごちそうさまでした。

水炊きバリ辛 少し肌寒くなってきたので、水炊き鍋をつくりました。多めに作って次の日はトマトとバターとヨーグルト、やさいを追加で入れてカレーに。今回はバリ辛を初めて使いましたが、思ったより辛くて刺激的でした🌶️水炊きの鶏肉とも相性抜群でした。

巻かないロールキャベツとマリネサラダ、そしてたち！ 週末出先で主食主菜ばかり食べていたので、今夜はいつにも増してお野菜気分・巻かないロールキャベツ（水が少なくて失敗）・小松菜ごま和え・たくあん・ねぎとアスパラ、たちのトースター焼き（冬の風物詩、たちがもう出回っているのですね…！明日は仕事なのでたちポンや鍋は後日…！）でもって、今回フードパントリーの食

大好き 大好きな里芋と鶏手羽元の煮物仕上げにすりごまをたっぷり振りかけて😋

さつまいものチリコンカン🍠 さつまいも入りの甘辛チリコンカンを作りましたナツメッグを持ってないのでスティックスパイスのオールスパイスを代りに使いましたチリパウダーはレシピよりだいぶ少なくしましたがけっこう辛いです🌶️さつまいもの甘辛で今までで一番美味しく出来ました🍠✨️

疲れた日の救世主 ​予約でいっぱいの店のカルボナーラをモニターさせていただきました！濃厚なカルボナーラソースが満足感たっぷりで美味しかったです！疲れた日のご褒美ごはんにぴったりでした！

ささみえのき🐔 　　とりささみ🐔を皮目を下にして焼く　　　　　　　　焼き色がついたら裏返し　　　上からスライス玉ねぎとえのき　バターをいれ　蓋をして蒸し焼きに　　　全体を混ぜて　醤油をまわしかける　　　　　　　　　　お肉に火が通っていればできあがり✌　　　　　　　　　　　　　　　香りづけに　青のりをパラり～💖

甘辛がやみつきになるコグマキムチ 秋といえば、さつまいもですね〜🍠前から気になっていた韓国のコグマ（さつまいも）にキムチをのせる食べ方をやってみました🇰🇷ほっこり甘いさつまいもに旨辛のキムチが合う👍さらに、追い七味唐からしでピリッとさわやかな香りも楽しめて大満足の美味しさでした😋