【保存食／ピクルス】 お好みの野菜を使って、カラフルピクルス作り。 【作り方】 ①野菜（きゅうり、にんじん、ピーマンなどお好みのもの）を洗って好みの大きさに切り瓶に詰めます。 ②鍋に酢、水、砂糖、塩を入れて火にかけ、砂糖と塩が完全に溶けるまで加熱します。 ③火から下ろしたら、クローブ、オールスパイ

【保存食／ビーフジャーキー】 オーブン新調したので機能確認ついでに酷使しています。 【作り方】 ①牛肉を薄切りにし、醤油、ウスターソース、みりん、ブラックペッパー、にんにく、しょうが、鷹の爪をよく混ぜたマリネ液に漬け込みます。 ②冷蔵庫で一晩寝かせると味がなじませる。時間がない場合は30分程度でも

スパイスキーマぐれカレー スターターでローレル、ホール唐辛子、クミンシード、キャラウェイシードを使い、自家製ガラムマサラで仕上げたキーマときまぐれをかけたダジャレカレーになってます…💧カレーの塩分はシュレッドチーズのみなので今回のガラムマサラは、オレガノ、クローブ各2振り。ローズマリー、オールスパイス、コリアンダー、シナモン

ピクニックお弁当 お休みの日のピクニック弁当🍱 入れ物を変えただけ食べる場所を変えただけでご飯が美味しく感じます 仕切りがしづらくて結局タッパーにお皿を入れるという技！ レンチンしたポテトを油で焼き目つけて塩やブラックペッパーをかけて食べるのが好きですフライドポテト風 

ブラックペッパーです。 どんな食材でも、お味を引き立てる感じがします。

おいしそう！！ ブラックペッパーをフリフリ最高です😍

ぎょうざの皮のキッシュおいしそうですね。 ぎょうざの皮って余りがちなのでよいアイディアですね。 卵牛乳をいためたものをプラスするのですね、ブラックペッパーがアクセントよいですね。

餃子の皮キッシュ 余った餃子の皮でキッシュのような⁉物を作りました。野菜とベーコンを炒めアルミカップに餃子の皮を敷いて卵牛乳液を炒めた物と一緒に入れオーブントースターで焼きました。粗挽きブラックペッパーをたっぷりと！

公式レシピアレンジポッサム包み s＆b公式レシピ参照でアレンジ、ハーブで楽しむポッサム包みを作りました。 豚バラブロックは青葱の部分とレシピにはないですが家庭菜園ローリエも一緒に入れて茹でました。 たれはコチュジャン、みそ、砂糖、酒、、ごま油、にんにく、白すりごま、白煎りゴマもプラスしました。生地は小麦粉1と片

仕上げのブラックペッパーも素敵！おいしそうですー！