詳細検索

息子さん、マレーシアに修学旅行にに行ってるンダ！良いね〜😄 エスニック料理の香辛料も自己主張がしっかりしているのが多いから〰️慣れる…ウ～ン🤔なかなか〰️私は春菊が未だにダメで…美味しい♥と勧められて食べたけど…匂いの好みはネ〜なかな…ダネ〰️ こりゃなんだ〰️は調味料が少なくても美味しかくなる 気

菜の花の豚巻き　エスニックソース 下茹でした菜の花を豚ロース肉で巻いて塩胡椒して炒める。オイスターソース(大さじ1)に同量の水、コリアンダーシード、ナンプラー(小さじ半分)を混ぜ合わせてフライパンに入れて炒める。少し煮詰めながら香りが上がってきたら完成。オイスターソースにナンプラーを加えてエスニック風に、コリアンダーシードがアクセン

エスビー食品のサイトで購入しました〜😀パクチーのドライの葉の細かくしたのが小瓶や業務用(100g)もあって、エスニックがお好きだから便利で良いかも〜😉

そうです！前回のドレッシングです。クミンでエスニックな仕上がりだったので、ガパオといい感じでした😄

ローリエ、オレガノ、ナツメグ、パプリカなど洋風料理のスパイスが身近な環境で育ちましたが、インドカレーを知り、カルダモン、クミン、クローブ等がかかせないものに。少し前から八角などエスニックにもハマっています。 こちらで和風にも合うと知り、世界が広がるのがとても楽しみです。 よろしくお願いいたします🙇‍

もずくさん、こんにちは！ エスニックな風味でとっても美味しそうです♪ レモンの爽やかな香りも間違いないですね✨

おはようございます。 とにかく香りですね！ オレガノ入れるだけでエスニック風チャーハンになります^_^

エスニック料理いいですね 中華麺でもフォーでもおいしそうです😋

spicespiceさん、こんにちは！ エスニックなカルパッチョ、とっても美味しそうです♪ パクチーの爽やかな香りもたまりませんね✨

エスニック ナンプラーを使って鯛のカルパッチョ風。パクチーとの相性もバッチリでした。