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ゴーヤとツナのみそ炒め ゴーヤ半分、ツナ缶1缶、塩胡椒、液体味噌適量切ったゴーヤに塩胡椒して炒める。ツナ缶を加て混ぜ合わせながら炒めて、仕上げに液体味噌で味を整える。ゴーヤとツナ缶で簡単おつまみ。味噌味も良く、ご飯とも良く合います。 

柚子こしょうの季節！ だいぶ肌寒くなってきましたね！ こんな時は柚子こしょうのスパイシーで美味しく❤️❤️ つみれハンバーグです！

栗ご飯作りました 栗をいただいたので栗ご飯作りました。栗のからや渋皮むきとっても大変でした。大変だった分とても美味しくいただけました。#オータム

食欲の秋　濃い！カツカレー 先日濃いカレーを食べながら「これは絶対カツに合う！コロッケでもいいけど」と息子。残りの半分のルーでリクエストに応えました。カツはスーパーで買ってくるのですが、以前より小さめになっていたので、コロッケも追加😆簡単なのに洋食屋さんの美味しさ😍ご飯が見えないくらいのボリュームを完食です。 今回は

涼しくなってきたので温かいスープが飲みたくなってきました🍲 『韓国あじ』を使って、チゲスープを作りました！ 牛肉・野菜・きのこ・豆腐・卵、たくさんの具材を入れて本格的な辛さで美味しかったです😋

昨夜のら 鰤をフライパンで塩焼きに次はカマも買って鰤大根にしたいです☺️

炊き込みご飯 炊き込みご飯を作りました！お庭の大葉をいっぱい混ぜ混んで爽やかな味になりました！

韓国風チーズポテト シーズニングの韓国風チーズポテト🍟チーズ&オニオンが病みつきに💕悪魔的に美味しかった～😋

🌰ごはん•ナメタガレイに柚子胡椒 【栗ごはん🌰ナメタガレイに柚子胡椒】 昨日の戦利品で栗ごはんにしました。栗ごはんってシーズンに1回作ればいいな！🌰ナメタガレイには柚子胡椒をチラッと付けて。 ユズコ（なんでも訳す昭和の文化😆）つけるなら魚の塩水浸けはいらんな。ユズコって源氏名みたいだな。 そして栗を下か

💠麻婆かぼちゃ🎃とズッキーニ③チリソース 💠麻婆かぼちゃ🎃、ズッキーニを③スイートチリソースを使い味付け   かぼちゃ🎃(はレンチンしてから)とズッキーニと赤、緑の唐辛子、挽き肉を炒めて スイートチリソース、オイスターソース、鶏がらスープの素、ガーリックグラニュール、で味付けしてとろみを付けました。ミ