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💠水煮大豆パックと乾燥米麹で手作り味噌󠄀
💠乾燥米麹と大豆パックで手作り味噌󠄀(ヨーグルトメーカー)■材料○大豆パック 360g(計算では麹の量は≒157gですが麹を多目にしました)○乾燥米麹 200g 1袋○粗塩 70g○沸騰させて冷ました水適量(入れなくても発酵するとだんだん柔らかくなりました)■作り方①分量を計算して塩の量を計量して、
💠水煮大豆パックと乾燥米麹で手作り味噌󠄀 💠乾燥米麹と大豆パックで手作り味噌󠄀(ヨーグルトメーカー)■材料○大豆パック 360g(計算では麹の量は≒157gですが麹を多目にしました)○乾燥米麹 200g 1袋○粗塩 70g○沸騰させて冷ました水適量(入れなくても発酵するとだんだん柔らかくなりました)■作り方①分量を計算して塩の量を計量して、
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