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海老天カレーうどん 今日は朝食に、スパイスの効いたカレーにおそばの出汁をプラスして、贅沢に大エビ天を2匹のせた海老天カレーうどん作りました。海老天とカレーの組み合わせが大好きでよく作ります。朝からテンション上がります。

豚角煮カレー ライスには自家製パセリをトッピング ゴロゴロ角煮の存在感あるカレー😍✨　美味しかったです🍛

ルウを使わないスパイスカレーを作ってみました。 難しかったけど本格的な味に仕上がり大満足！

チーズカレー🧀　神田カレーグランプリ 関東に住んでいた時行ってみたかったボンディ？十年の時を経て今食す🤭 パウチ開けるとすごく好みのスパイスの香りここで1パック食べれない人は注意カレーの中でチーズが溶けてますので塊でドロっと出てきます白米と香ばしいオートミールにもぴったりのカレールー（辛みは3）チーズたっぷりと柔らかいビーフ🐮

野菜嫌いの子供も食べられる！バターチキンカレー 野菜を細かく切って、バターで焼いた鶏肉と一緒に煮込んで、鶏肉を取り出し、煮込んだ野菜をハンドミキサーでペースト状にしてあります。本来の、バターチキンカレーとはちょっと違いますが、子供も喜んで食べられるカレーです。

毎日カレーでもいいよと言う主人、 「カレーとあと何食べる？」と聞くと 必ず「スープもの！」と言います。 （トマトスープ・味噌汁・チキンスープなどなど） えっ？両方同じようなものでしょ思いますが 美味しそうに食べるのでまっいいかと作っています(^^ゞ

スパイス弁当 お弁当に、カレー風味炒飯。以前いただいたスパイスたち。とりあえず全部入れて炒めるとカレーの味になります🙌レンズ豆と一緒に炒めてカレー風味炒飯にしました。懐かしのアルミのお弁当箱は、色やにおいがつかないので重宝しています。

金沢カレーの夕ご飯 1/9(木)の夕ご飯は、、金沢カレーです。 カレーにトンカツと千切りキャベツを乗せて、ソースをかけて食べます。スパイシーなカレーととんかつの豚の油の甘味、ソースのキレのバランスが絶妙で美味しいんです。夫の好物のカレーです。カツを乗せるのでカレーはすりおろした玉ねぎとにんじんで作っています。

マカロニサラダにバジルをササッと🍀 本日の夕食は…大根＆マイタケ入りカレーとマカロニサラダです(*´ω`*)マカロニサラダにバジルをササっとかけると彩りきれいです✨

カレー鍋 寒かったので、一捻りしてカレー鍋にしました🍲子どもも食べやすく、暖まりました😊