てぃも
2025/01/10 03:50
金沢カレーの夕ご飯
1/9(木)の夕ご飯は、、
金沢カレーです。
カレーにトンカツと千切りキャベツを乗せて、ソースをかけて食べます。
スパイシーなカレーととんかつの豚の油の甘味、ソースのキレのバランスが絶妙で美味しいんです。夫の好物のカレーです。
カツを乗せるのでカレーはすりおろした玉ねぎとにんじんで作っています。
カレー作ってカツ揚げてと手間はかかりますが、手間の価値があるくらい美味しいです。
子供も食べるので甘口で作り、
大人はガラムマサラをかけていただきました。
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投稿を表示てぃもさん、こんにちは！
これは大満足のカツカレーですね👀✨
とっても美味しそうです♪
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投稿を表示カレー＋大きなとんかつが嬉しいですね。
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投稿を表示金沢カレー初めて見ました😍
ボリューミーでとっても元気が出そう！！
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投稿を表示末っ子次男が金沢（正確には野々市市）に進学したので金沢にはちょくちょく行くことになってました。
現在は就職して静岡県にいます。
金沢カレーといえば「チャンカレ」。チャンピオンカレーの本店が息子のアパートから徒歩3分くらいのところにあって私も行ったりしてました。
懐かしいな〜。
あとはゴーゴーカレーと美術館の近くにあるところにも行きました。
でも、チャンカレが1番好きです。
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投稿を表示カツも揚げて♪凄く美味しそう😋
震災の復興支援の関係で金沢の食色々見る機会が増え知りました♪千切りキャベツものった金沢カレー♪今度キャベツのせて食べてみます！カツは…お惣菜で🙏