ナスの甘辛豚巻き ナスを４等分して、豚のスライス肉で巻いてブラックペーパーをかけて米油でソテー。はちみつとポン酢で絡め焼きしました。

スパイシーなささみのクリスピーフライ ささみでクリスピーフライを作りました。こちら衣にパン粉が入ってるのですが…フライじゃないから、天ぷらみたいに揚げるだけ。わりと作りやすかったです。中のささみもやわらかいし、衣にブラックペッパーをいれているので、スパイスのアクセントが効いてて、美味しかった🎵

うちのバインミー パクチーが食べたいんで、バインミーを作りました。（本場のバインミーはどんなか見て、自分の好みにアレンジしています）フランスパンを適当の長さに切って、真ん中に具を挟めるように切ります。バターを塗ってトーストします。大根と人参はスライサーで細く切って塩でもんで数分置く。水分が抜けたらよく絞ってオリーブオ

ラムと豚肉の実山椒キーマカレー 山椒の香りが爽やかでキリッとシビ辛！こんな蒸し暑い日にぴったりのカレーです。友人が送ってくれたミニじゃがは鶏ももとアスパラとあわせてハニーマスタード炒めに。思いつきで焼いた米粉バナナケーキ、初もののビワと一緒にいただきまーす♪

アボカドトーストにブラックペッパー 食パンにペースト状にしたアボカドをぬり、チーズとブラックペッパーをかけてトースト♪チーズとブラックペッパーのアクセントがとってもおいしかったです♪ごちそうさまでした。

サンドイッチ 野菜たっぷりブラックペッパーを効かせて。

トマトジュースとハーブのカクテル グラスの縁にハチミツを垂れない程度に塗り、セロリの花を付ける。ディルとイタリアンパセリの葉の部分だけを取り(大さじ1杯位)トマトジュースと混ぜ合わせて一晩冷蔵庫へ。トマトジュースを漉して葉を取り除く。シェーカーにトマトジュースとレモン汁、氷を入れシェイクしてグラスに注いでブラックペッパーをふる。セロ

中華スープにブラックペッパー✨ 中華スープの仕上げにブラックペッパーをかけました😋間違いない美味しさでした😋

れんこんサラダ🥗 れんこんサラダに、ブラックペッパーと、ベランダ栽培中の香り小ねぎをトッピング✨育てている小ねぎの味、格別です😘

新にんじんのまるごとサラダ🥕 『新にんじん🥕』の美味しい季節ですね。新にんじんをまるごとレンジでやわらかくなるまでチンします。ボウルの中でつぶし、ツナ・ちくわの薄切り・ブラックペッパー・マヨネーズで味付け、ブロッコリースプラウト・トマトを飾りました🍅新にんじんの甘みのピリッとブラックペッパーが美味しかったです😋