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わさび（本わさび）
鼻に抜けるツーンとした辛みが特徴で、古来より日本に自生していたスパイスの一つです。おろしわさびは、刺身や寿司、そばなどの薬味のほか、和え物や肉料理のソース、ドレッシングなどにも使われます。辛みの主成分アリル辛子油は揮発性のため、加熱により辛みが飛びやすい性質があります。
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検索結果 118 件
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ネバネバ丼の朝ごはん

1／１３(月)の朝ごはんは、、ネバネバ丼カレースープです。 昨日の夜はハンバーガーだったので、体に良いというネバネバに。スープは味噌とスパイスでカレー風にしました。
回答 2 21
てぃも | 2025/01/13
ネバネバ丼の朝ごはん 1／１３(月)の朝ごはんは、、ネバネバ丼カレースープです。 昨日の夜はハンバーガーだったので、体に良いというネバネバに。スープは味噌とスパイスでカレー風にしました。
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てぃも | 2025/01/13
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鏡開き

１月１１日は鏡開き ぜんざいときな粉もち、きゅうりに塩麹とs＆bわさびを入れて漬けました。 あずきは一晩熱湯とともにポットに入れてふやかしコトコト煮ました。 きな粉もちは夫の好物 きゅうりがピリッとわさびが効いて塩梅よく出来ました。 甘いぜんざいやき
回答 18 22
ミック | 2025/01/12 | その他
鏡開き １月１１日は鏡開き ぜんざいときな粉もち、きゅうりに塩麹とs＆bわさびを入れて漬けました。 あずきは一晩熱湯とともにポットに入れてふやかしコトコト煮ました。 きな粉もちは夫の好物 きゅうりがピリッとわさびが効いて塩梅よく出来ました。 甘いぜんざいやき
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ミック | 2025/01/12 | その他
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旨さ安定の極意　極

有名すぎる某漫画のオマージュで!!購入先の店舗での終売が近そう…😭なので、もう何度食べたか分からない位楽しませて頂き有難うございました(*_ _)ﾍﾟｺﾘ家のストックはわさビーフ共に確保済みです♪ 
回答 8 26
カレーパン | 2025/01/06 | スパイス＆ハーブ
旨さ安定の極意　極 有名すぎる某漫画のオマージュで!!購入先の店舗での終売が近そう…😭なので、もう何度食べたか分からない位楽しませて頂き有難うございました(*_ _)ﾍﾟｺﾘ家のストックはわさビーフ共に確保済みです♪ 
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カレーパン | 2025/01/06 | スパイス＆ハーブ
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お正月

お正月料理 おせち料理は別でお酒の肴として作りました。じゅんさいとうにのもみじおろし和え山菜みずのわさび和え牛肉の八幡巻きにしょうがなど使用しています苺の甘酒で乾杯です。今年もよろしくお願いします。
回答 19 35
ミック | 2025/01/06 | 今日のごはん
お正月 お正月料理 おせち料理は別でお酒の肴として作りました。じゅんさいとうにのもみじおろし和え山菜みずのわさび和え牛肉の八幡巻きにしょうがなど使用しています苺の甘酒で乾杯です。今年もよろしくお願いします。
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ミック | 2025/01/06 | 今日のごはん
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こんばんは。 友人に教えてもらった白子のような豆腐を食べてみました。 生臭くない白子風味で不思議な美味しさです。 うにバージョンもありました。
回答 19 24
torikago | 2025/01/05 | フリートーク
こんばんは。 友人に教えてもらった白子のような豆腐を食べてみました。 生臭くない白子風味で不思議な美味しさです。 うにバージョンもありました。
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torikago | 2025/01/05 | フリートーク
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マジックソルトでドレッシング♪

ハーブなど自分で混ぜるよりも手軽に完成する「マジックソルト」+好みのオイル+レモン等 今回は、レモンの代わりにパッションフルーツを使ってみました 甘酸っぱくて美味しい😋 みかんのサラダにかけます フォカッチャサンドには、「わさびチューブ調味料」+マヨネーズ&n
回答 9 47
えすた💫 | 2024/12/27 | 今日のごはん
マジックソルトでドレッシング♪ ハーブなど自分で混ぜるよりも手軽に完成する「マジックソルト」+好みのオイル+レモン等 今回は、レモンの代わりにパッションフルーツを使ってみました 甘酸っぱくて美味しい😋 みかんのサラダにかけます フォカッチャサンドには、「わさびチューブ調味料」+マヨネーズ&n
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えすた💫 | 2024/12/27 | 今日のごはん
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🟢S&B🔴公式Instagramで紹介されてたワサビ♪作ってみた

Instagramで、クリームチーズを「わさびチューブ」と醤油で漬け込む、簡単おつまみ♪を見て、 一晩で良いところを２日（ただ放置になってただけ）冷蔵庫で袋に入れて漬けてみました 別の袋でサーモンの刺身も漬けに。 ダシ醤油だったからか…紹介されてた見た目と違う出来上がり
回答 10 27
えすた💫 | 2024/12/24 | スパイス＆ハーブ
🟢S&B🔴公式Instagramで紹介されてたワサビ♪作ってみた Instagramで、クリームチーズを「わさびチューブ」と醤油で漬け込む、簡単おつまみ♪を見て、 一晩で良いところを２日（ただ放置になってただけ）冷蔵庫で袋に入れて漬けてみました 別の袋でサーモンの刺身も漬けに。 ダシ醤油だったからか…紹介されてた見た目と違う出来上がり
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えすた💫 | 2024/12/24 | スパイス＆ハーブ
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3分クッキング

～レシピ名カレイの山葵蒸し～調理時間：3分■材料（1人分）あぶらかれい　１切れプチトマト　適量本わさび　小さじ1/2オリーブオイル　適量めんつゆ　小さじ1フライドオニオン　適量みりん　適量 ■作り方【１】めんつゆ、みりん、山葵をまぜる【２】タッパーにカレイとトマトを入れて【1】をかける【３
回答 2 18
にゃんこっく | 2024/12/19 | おすすめレシピ
3分クッキング ～レシピ名カレイの山葵蒸し～調理時間：3分■材料（1人分）あぶらかれい　１切れプチトマト　適量本わさび　小さじ1/2オリーブオイル　適量めんつゆ　小さじ1フライドオニオン　適量みりん　適量 ■作り方【１】めんつゆ、みりん、山葵をまぜる【２】タッパーにカレイとトマトを入れて【1】をかける【３
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にゃんこっく | 2024/12/19 | おすすめレシピ
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クリームチーズのわさび醤油漬け

こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。エスビーブログの最新記事「50年間放置されていた「わさび田」を復興！ わさびの食文化を未来へつなげるスパイスコントロール室・栽培チームの挑戦」はご覧いただけましたでしょうか？今回の記事はスパイスコントロール室 栽培チーム宮田さんが登場。
回答 8 32
SPICE&HERB COMMUNITY事務局 | 2024/12/17 | おすすめレシピ
クリームチーズのわさび醤油漬け こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。エスビーブログの最新記事「50年間放置されていた「わさび田」を復興！ わさびの食文化を未来へつなげるスパイスコントロール室・栽培チームの挑戦」はご覧いただけましたでしょうか？今回の記事はスパイスコントロール室 栽培チーム宮田さんが登場。
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SPICE&HERB COMMUNITY事務局 | 2024/12/17 | おすすめレシピ
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鶏飯

昼ごはんは鶏飯(けいはん)です。奄美の郷土料理だとか。ご飯に茹で鳥、錦糸卵、たくあん、椎茸の含め煮、海苔などをのせて、鶏の茹で汁をかけて食べます。わさびがよく合います✨
回答 1 17
てぃも | 2024/12/15
鶏飯 昼ごはんは鶏飯(けいはん)です。奄美の郷土料理だとか。ご飯に茹で鳥、錦糸卵、たくあん、椎茸の含め煮、海苔などをのせて、鶏の茹で汁をかけて食べます。わさびがよく合います✨
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てぃも | 2024/12/15
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