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  • > わさび(本わさび)
わさび(本わさび)
鼻に抜けるツーンとした辛みが特徴で、古来より日本に自生していたスパイスの一つです。おろしわさびは、刺身や寿司、そばなどの薬味のほか、和え物や肉料理のソース、ドレッシングなどにも使われます。辛みの主成分アリル辛子油は揮発性のため、加熱により辛みが飛びやすい性質があります。
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検索結果 118 件

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ネバネバ丼の朝ごはん

1/13(月)の朝ごはんは、、ネバネバ丼カレースープです。 昨日の夜はハンバーガーだったので、体に良いというネバネバに。スープは味噌とスパイスでカレー風にしました。
  • わさび(本わさび)
回答 2 21
てぃも | 2025/01/13
ネバネバ丼の朝ごはん 1/13(月)の朝ごはんは、、ネバネバ丼カレースープです。 昨日の夜はハンバーガーだったので、体に良いというネバネバに。スープは味噌とスパイスでカレー風にしました。
  • わさび(本わさび)
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てぃも | 2025/01/13

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鏡開き

1月11日は鏡開き ぜんざいときな粉もち、きゅうりに塩麹とs&bわさびを入れて漬けました。 あずきは一晩熱湯とともにポットに入れてふやかしコトコト煮ました。 きな粉もちは夫の好物 きゅうりがピリッとわさびが効いて塩梅よく出来ました。 甘いぜんざいやき
  • わさび(本わさび)
回答 18 22
ミック | 2025/01/12 | その他
鏡開き 1月11日は鏡開き ぜんざいときな粉もち、きゅうりに塩麹とs&bわさびを入れて漬けました。 あずきは一晩熱湯とともにポットに入れてふやかしコトコト煮ました。 きな粉もちは夫の好物 きゅうりがピリッとわさびが効いて塩梅よく出来ました。 甘いぜんざいやき
  • わさび(本わさび)
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ミック | 2025/01/12 | その他

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旨さ安定の極意 極

有名すぎる某漫画のオマージュで!!購入先の店舗での終売が近そう…😭なので、もう何度食べたか分からない位楽しませて頂き有難うございました(*_ _)ペコリ家のストックはわさビーフ共に確保済みです♪ 
  • わさビーフスパイス
  • 神スパイス
  • 感動を有難うございました‼️
  • わさび(本わさび)
回答 8 26
カレーパン | 2025/01/06 | スパイス&ハーブ
旨さ安定の極意 極 有名すぎる某漫画のオマージュで!!購入先の店舗での終売が近そう…😭なので、もう何度食べたか分からない位楽しませて頂き有難うございました(*_ _)ペコリ家のストックはわさビーフ共に確保済みです♪ 
  • わさビーフスパイス
  • 神スパイス
  • 感動を有難うございました‼️
  • わさび(本わさび)
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回答 8 26
カレーパン | 2025/01/06 | スパイス&ハーブ

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お正月

お正月料理 おせち料理は別でお酒の肴として作りました。じゅんさいとうにのもみじおろし和え山菜みずのわさび和え牛肉の八幡巻きにしょうがなど使用しています苺の甘酒で乾杯です。今年もよろしくお願いします。
  • ウィンター
  • わさび(本わさび)
回答 19 35
ミック | 2025/01/06 | 今日のごはん
お正月 お正月料理 おせち料理は別でお酒の肴として作りました。じゅんさいとうにのもみじおろし和え山菜みずのわさび和え牛肉の八幡巻きにしょうがなど使用しています苺の甘酒で乾杯です。今年もよろしくお願いします。
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  • わさび(本わさび)
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回答 19 35
ミック | 2025/01/06 | 今日のごはん

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こんばんは。 友人に教えてもらった白子のような豆腐を食べてみました。 生臭くない白子風味で不思議な美味しさです。 うにバージョンもありました。
  • とうふ
  • 白子
  • ウインター
  • わさび(本わさび)
回答 19 24
torikago | 2025/01/05 | フリートーク
こんばんは。 友人に教えてもらった白子のような豆腐を食べてみました。 生臭くない白子風味で不思議な美味しさです。 うにバージョンもありました。
  • とうふ
  • 白子
  • ウインター
  • わさび(本わさび)
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torikago | 2025/01/05 | フリートーク

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マジックソルトでドレッシング♪

ハーブなど自分で混ぜるよりも手軽に完成する「マジックソルト」+好みのオイル+レモン等 今回は、レモンの代わりにパッションフルーツを使ってみました 甘酸っぱくて美味しい😋 みかんのサラダにかけます フォカッチャサンドには、「わさびチューブ調味料」+マヨネーズ&n
  • えすた
  • 。
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  • ルッコラ
  • エスビーフレッシュハーブ
  • マジックソルト
  • わさび
  • チューブ調味料
  • チューバースタイル
  • ピンクペッパー
  • わさび(本わさび)
回答 9 47
えすた💫 | 2024/12/27 | 今日のごはん
マジックソルトでドレッシング♪ ハーブなど自分で混ぜるよりも手軽に完成する「マジックソルト」+好みのオイル+レモン等 今回は、レモンの代わりにパッションフルーツを使ってみました 甘酸っぱくて美味しい😋 みかんのサラダにかけます フォカッチャサンドには、「わさびチューブ調味料」+マヨネーズ&n
  • えすた
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えすた💫 | 2024/12/27 | 今日のごはん

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🟢S&B🔴公式Instagramで紹介されてたワサビ♪作ってみた

Instagramで、クリームチーズを「わさびチューブ」と醤油で漬け込む、簡単おつまみ♪を見て、 一晩で良いところを2日(ただ放置になってただけ)冷蔵庫で袋に入れて漬けてみました 別の袋でサーモンの刺身も漬けに。 ダシ醤油だったからか…紹介されてた見た目と違う出来上がり
  • えすた
  • 。
  • わさび
  • チューブ調味料
  • チューバースタイル
  • ワサビ
  • 山葵
  • わさび(本わさび)
回答 10 27
えすた💫 | 2024/12/24 | スパイス&ハーブ
🟢S&B🔴公式Instagramで紹介されてたワサビ♪作ってみた Instagramで、クリームチーズを「わさびチューブ」と醤油で漬け込む、簡単おつまみ♪を見て、 一晩で良いところを2日(ただ放置になってただけ)冷蔵庫で袋に入れて漬けてみました 別の袋でサーモンの刺身も漬けに。 ダシ醤油だったからか…紹介されてた見た目と違う出来上がり
  • えすた
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えすた💫 | 2024/12/24 | スパイス&ハーブ

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3分クッキング

~レシピ名カレイの山葵蒸し~調理時間:3分■材料(1人分)あぶらかれい 1切れプチトマト 適量本わさび 小さじ1/2オリーブオイル 適量めんつゆ 小さじ1フライドオニオン 適量みりん 適量 ■作り方【1】めんつゆ、みりん、山葵をまぜる【2】タッパーにカレイとトマトを入れて【1】をかける【3
  • クリスマス料理2024
  • わさび(本わさび)
回答 2 18
にゃんこっく | 2024/12/19 | おすすめレシピ
3分クッキング ~レシピ名カレイの山葵蒸し~調理時間:3分■材料(1人分)あぶらかれい 1切れプチトマト 適量本わさび 小さじ1/2オリーブオイル 適量めんつゆ 小さじ1フライドオニオン 適量みりん 適量 ■作り方【1】めんつゆ、みりん、山葵をまぜる【2】タッパーにカレイとトマトを入れて【1】をかける【3
  • クリスマス料理2024
  • わさび(本わさび)
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にゃんこっく | 2024/12/19 | おすすめレシピ

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クリームチーズのわさび醤油漬け

こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。エスビーブログの最新記事「50年間放置されていた「わさび田」を復興! わさびの食文化を未来へつなげるスパイスコントロール室・栽培チームの挑戦」はご覧いただけましたでしょうか?今回の記事はスパイスコントロール室 栽培チーム宮田さんが登場。
  • わさび
  • わさび(本わさび)
回答 8 32
SPICE&HERB COMMUNITY事務局 | 2024/12/17 | おすすめレシピ
クリームチーズのわさび醤油漬け こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。エスビーブログの最新記事「50年間放置されていた「わさび田」を復興! わさびの食文化を未来へつなげるスパイスコントロール室・栽培チームの挑戦」はご覧いただけましたでしょうか?今回の記事はスパイスコントロール室 栽培チーム宮田さんが登場。
  • わさび
  • わさび(本わさび)
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回答 8 32
SPICE&HERB COMMUNITY事務局 | 2024/12/17 | おすすめレシピ

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鶏飯

昼ごはんは鶏飯(けいはん)です。奄美の郷土料理だとか。ご飯に茹で鳥、錦糸卵、たくあん、椎茸の含め煮、海苔などをのせて、鶏の茹で汁をかけて食べます。わさびがよく合います✨
  • わさび(本わさび)
回答 1 17
てぃも | 2024/12/15
鶏飯 昼ごはんは鶏飯(けいはん)です。奄美の郷土料理だとか。ご飯に茹で鳥、錦糸卵、たくあん、椎茸の含め煮、海苔などをのせて、鶏の茹で汁をかけて食べます。わさびがよく合います✨
  • わさび(本わさび)
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てぃも | 2024/12/15
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