トークルーム

皆さん、こんにちは。シーザーサラダとチョレギサラダ、どっち好きですか？

スープレシピ 野菜の旨みがたっぷり詰まったスープ。ローズマリーとレモンの爽やかな香りが食欲をそそり、リフレッシュしたい時に最適。 【ローズマリーとレモンの野菜スープ】 材料: 野菜（じゃがいも、人参、セロリ、ズッキーニなど） ローズマリー レモン 塩 オリーブオイル 水または野菜スープの素

皆さん、こんにちは。鰹出汁と昆布出汁、どっち好きですか？

お弁当といえば、S&Bさんのカレーパウダーに大変世話になった記憶が。炒め物に、揚げ物に何でも使えますよね。キーマカレーをお弁当にして持って行ったこともあったかも。冷めたお弁当も、カレーの香りで食欲増進でした。

S＆Bトッピングバジルの苗を頂いたので栽培中です。 見た目はスウィートバジルと異なって葉が小さく、 『トッピングバジル』というネーミングがピッタリ。 今のところスウィートバジルほどしっかりとした香りではなく、ふわっと香る感じです。 ワサワサに育ちますように〜

お弁当の思い出と言えば、 中学生から約10年、母の手作り弁当のお世話になっていたことです。 何も言わなくてもお弁当を作ってくれていたことに、 かなり甘えていました😅 昨日が母の日でしたが、 毎朝早起きして家族分3個〜4個のお弁当作りを欠かさなかったことに、 感謝の気持ちを伝えたいデス。 お弁当のおかずで好きだったのは、 ハンバーグとスコッチエッグ、肉じゃがでした。 皆さんが好きなお弁当のおかずは何でしょう…

皆様の中には既にご存じの方もいると思いますが・・・まさか 「ホイップクリーム」が販売され賞味期限が1カ月以上とは 夫婦ふたりでビックリです。　これでコーヒーゼリー手作り版が 完成します。　 少し使いでは生クリームは・・・賞味期限も近いし　 味は本物に軍配が上がりますが、これが乗ると気持ちもUPします。 ここのコミでは・・・皆さん　多分自家製とは思いますが 悪しからずです～(^_-)-☆　紹介です。

時々行く業務用食品の店に売ってました。 なんにでもかけて楽しめそう♫ 何が入ってるかは次の投稿に書きますね。

フライドポテトは背徳感あるので、揚げ物食べたくなった時は、根菜のローストに変更してます。七味（青のり入り）振って食べたり、塩もいいけど、しょうゆパウダーも美味しいです。

今朝は早起きして詰め込みました

[アクロスティック] おいしい べんとう んっーと唸る とっておきの うまみが入っているよ

夏カレー３選 【生姜入りレモングラスのチキンカレー】 生姜とレモングラスが香るチキンカレー。 エキゾチックな夏の食卓に。体を温め、食欲を刺激する一皿。

夏カレー３選 【ミント入りグリーンカレー】 好みが分かれるかもしれませんが、爽やかなミントの風味が夏にぴったりのグリーンカレー。新鮮な野菜とまろやかなココナッツミルクで仕上げます。スープカレー風に、少しサラサラのテクスチャーもおすすめ。

夏にぴったりヌードル3選 【ピリ辛冷麺】 辛みの効いたタレと冷たい麺。キムチやきゅうり、卵などのトッピングで楽しめるのもいいですね。スイカやリンゴをのせるのもおすすめです。

お弁当 朝6:30に家を出るので、週末に翌週分のお弁当まとめて日持ち優先で作ります。 地味で映えないお弁当なので、UPすると炎上しそうです🔥

家庭菜園で栽培しているハッカ、 虫除けによいと聞き育てています、繁殖力が強い～ ミントよりもメントールの量、清涼感が強いです。

スイーツ／ローズヒップサングリアシャーベット サングリアをシャーベットにしてみました。ワインは少なめにしてローズヒップをベースにする事で、夏にぴったりのさわやかスイーツになります！

家フェス／家でお祭り気分を楽しむ 【ローズマリーポテトフライ】 コミュニティでもたびたび登場するローズマリーポテト、私もみなさんに続いてみました。フライドポテトにローズマリーソルトをまぶすだけ。シンプルな材料で簡単に作れるのに、フェス気分な味わい。普段のお料理の付け合わせにも！

パプリカパウダーレシピ 【パプリカポテトパンケーキ】 すりおろしたじゃがいもにパプリカパウダーを加え、外はカリッと中はホクホクに焼き上げます。パプリカパウダーの自然な甘みと香りがアクセント。おすすめのトッピングはベーコンや目玉焼き。

２０２４お弁当バッジを頂きました。 ありがとうございます。

スグリが成長してきました、 グーズベリー、セイヨウスグリ 子供の頃は垣根によく実っていてよく食べました、 大人になって懐かしくてまた栽培してみたいと思い栽培しています、この時期は透明な実でシマシマが入っているのが特徴です。 食べごろになるとデラウエアのような色に変化してきます。 透明なうちは酸っぱいですが色づくと酸味も抜けて甘い味になります。

最近、ハーブやスパイスの料理を見ると、このコミュニティサイトを思い出すようになりました！生活の一部〜

苗を買った、シナモンバジルとスィートバジル 運良く根が生えて根付いたルッコラ（野菜売り場の商品） バジルってどこからカットすれば良いんだろ？っていつも思いながら収穫してる笑

結婚当初、夫にイングリッシュガーデンが作りたいとせがみ、30年たった今も手入れを続けています。ハーブもたくさんあります。

ローズマリーを育てたいのですが、苗を売っているところが見つかりません。近くのホームセンターを3件回ったのですが、見つけられず… どこに売っているのでしょうか(T_T)