SPICE&HERB COMMUNITY

トークルーム

2023/12/11 12:48

はじめまして。
知り合いの方のお家で、紅茶にシナモンを入れて頂いて衝撃を受け、スパイスの勉強したい!って思っているところです。
全くの初心者ですが、何か他にも手軽に始められるものありますか?

8件のコメント (新着順)

ふみこさん、こんにちは☺
手軽なドリンク+スパイス。毎日飲んでいます★
コーヒーに「ヒハツ(こしょう)」やクミン、最近知り取り入れてるのは「チリペッパー」や「カルダモン」です。
ココアやカフェ ラテにも「シナモン」合うので、手軽に使いやすいと思います(●^o^●)
よろしくお願いします🌌


テーブルコショーもおいしく飲めますが、出来れば「ヒハツ」コショウを入れると♪
ほんのり甘くて驚きますよ♪

ふみこ
2023/12/16 08:37

そうなんですね。
今日は楽しみにしていたスパイスコーナーへ行ってきます😊
ありがとうございます✨️

カレーパン
2023/12/13 04:03

私も初心者なので宜しくお願い致します。
今の時期だとココアにやカフェオレなどは如何でしょうか。


ふみこ
2023/12/13 06:16

ココアにも合うんですね?本当に何も知らないので、やってみるのが楽しみです😊
ありがとうございます✨️

みきママ
2023/12/12 17:24

焼きリンゴにシナモンをたっぷりかけます


ふみこ
2023/12/12 18:48

焼きリンゴにシナモン!絶対美味しいやつですね💕︎
リンゴの美味しい季節ですし、ぜひやってみます♪

花風
2023/12/12 10:41

私も初心者なので、一緒に勉強させて下さい。


ふみこ
2023/12/12 13:15

ぜひぜひ!
仲良くしてください😊

min
2023/12/11 17:36

シナモンは紅茶だけでなく、カフェオレにも入れてます。スイーツを作るときにもよく入れます。体を温めたり血管を丈夫にするそうですよ。


ふみこ
2023/12/11 17:44

シナモン、色んなものに合うんですね!
身体を温めるだけじゃなくて、血管を丈夫にしてくれるなんて!
もっともっと勉強したくなりました😊
ありがとうございます✨️

はじめまして。
スパイス&ハーブマスターの遠藤です!
紅茶にシナモン、良いですよね~。今の時期ならスライスしたりんごも一緒に浮かべたい🍎
私はフルーツを一緒にいれるときには、クローブ(ホール)などを加えることもあります♪


ふみこ
2023/12/11 17:42

紅茶にさらにフルーツ、グローブ!
奥深いですね✨️
勉強になります!!

まるだー
2023/12/11 13:59

私も初心者なので一緒に勉強していきましょう。とりあえずアイスにシナモンかけてます。


ふみこ
2023/12/11 17:41

嬉しいです😊
一緒に勉強していきましょう!
アイスにシナモン、ぜひやってみます♪

クミンシードは普段のお料理にも使いやすいですよ。

炒め物に入れたり、ポテトサラダに入れたり、お湯だけでクミンティーも作れます(代謝促進、消化促進、疲労回復効果があると言われています)。

使用する前に、フライパンで焙煎するとより香りが立っておすすめです。


ふみこ
2023/12/11 17:39

そうなんですね、
ぜひやってみます!
ありがとうございます😊