トークルーム

『ウィンターチョコレート』 乳化剤を使わず最長72時間練り合わせる伝統技術でカカオ本来の香りを引き出す、カカオ分35パーセント・スパイス〈有機シナモン・有機コリアンダー・有機バニラ〉の香り広がる有機チョコレート🍫 楽しみです🥰

カレーは甘口、辛口、激辛、どれが好きですか？

パイナップルを使うお料理教室に行ってきました。 パイナップルを使う料理と言って1番に思い浮かぶのが酢豚。 私は、この組合せが苦手なのですが、他に良い組合せがあるのか気になり申し込みました。 パイナップルはクラッシュされたものをソースに使用していたので、今回見た目はパイナップル感無しです。 一般にはクラッシュされたものは販売されていないので、 缶詰のパイナップルをフードプロセッサーを使って細かくして使うとのことでした。 楽しみにしていた試食time パイナップルの甘さが気になるのでは？と思ったのですが、 そんなことはなくうまく味が調和されていて、これなら料理にも使える！と思いました。 ギリシャ風チキンとレンズ豆のパインアップル煮には、 仕上げにクミンを使用して風味🆙 スパイスの効果をより感じることができました。 (2枚目の画像です)

友人にハイビスカスジャムを頂きました。ハイビスカスティーは何度か何度か飲んだ事はありますがジャムは初めてです。甘酸っぱくてちょうどあったこちらも初めての細長いパクチーを試しに乗せてみたら、相乗効果で深みのあるお味になりました♡

この３連休が終わると　2025年が本格STARTしますね！！ 年末から準備していた「1年おきのシクラメン」夏場の暑さにも 耐え　葉を落とさずひたすら球根に栄養を補充し　暮れに 選定して形を整える作業を実施し本日から社内に飾ります。 種もこの環境でとれる種で増やす事にします。　 部屋の中に植物があると　和みますね。　 手入れも気が紛れてOKです・・・今年は見事に自分を 咲かせないとそんな気持ちありです。　(^_-)-☆　　 　　　

残りのフェネグリークのその後、豆苗用再生器❔ 残りはまだ、豆苗用(再生器？)入れ物に水を入れて置いてあります😉こっちの方がスクスク育っている(食べられるとも知らぬがほっとけ〰️❔食べても良いよ〰️😓と言わんばかりに…) スプラウト用 専用キット容器が売ってるのですが、豆苗用の入れ物の底に合わせてプランター用の黒いプラ網をカット、それに排水口用網を被せて種が落ちないようにしてみました。 上に被せてあるネット(ストッキング状の物はベランダで日光浴)は鳥や虫、雑草の種を避ける為用😉 この容器に排水口用ネット(ストッキングタイプ)はぴったりサイズです。種受け用のネットはストッキングタイプではなく別の物です。百均にもっとかための細長い網が有ります。探してみてね😅)

まるでタコさんウインナー🐙 ザクロと知ってびっくり!

スパイスカレーのチキンを作りました。 夏はスパイスカレーが1番美味しいですね。 中々本格的で、テンパリングも2回有り、結構大変作りがいが有りました。 やはり、トッピングは半熟卵はマストかと😍💖 皆様は？トッピングな何ですか?

『お知らせ』で新商品の紹介がありましたね！ スーパーに行ったら、棚一面に『S&Bさんの商品』が並んでいました😍 いろいろと気になっている商品があり、じっくり見てしまいました😅

🍅今朝は、風邪？ 【チリペッパー🌶+コリアンダー+ジンジャー多め】 　　　　　ちょっと怪しいから体中から温めスパイス💫 白擦りごま+オリーブoil+HOTトマトジュースを加熱。 +お酢+スパイス トマトジュースをレンチンしている間に、リンパもみもみ。 その後、いつもの 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

あじわいカレー🍛 レトロ感のあるパッケージに惹かれて以前購入しました✨ 3種のたまねぎの旨み、マイルドでおいしかったです♪ 次回はパッケージ裏に書いてあったキーマカレーのアレンジ、やってみたいと思います😊

ここのところ連日地震が発生しています。 皆様大丈夫でしょうか。 昨日こちらは震度5弱の地震が発生、所用があり早めの入浴の最中でした、あわててお風呂から上がりました。 いつどこで何があるかわからないですよね。 改めて災害の備品の確認をしました。 何かを備えておくとよいですよというものはありますか、実際役立ったとか、これはおすすめとか、あったら教えてください。 私はうちわやセンスでした、以前夏に非難したとき学校のご好意でクーラーをつけてくれたのですがたくさんの人がひとつの教室に集まるとクーラーが効かずサウナ状態でした。多めにうちわを持っていったので小さいお子様のいるところに差し上げたら喜んでくださいました、これを機会に是非皆さんと一緒に備品の確認できればと思っています。

暮らしに馴染みすぎて投稿忘れちゃうのですが よく使うにんにくチューブ🧄 　 　 便利ですよね〜✨ 　 　 馬刺しに添えていただきました😋

登録しました これからよろしくお願いします。

皆さん、こんにちは。クリスマスは何を食べますか？

新年会で実家に帰省しました。（近場ですよ） 昔は何も無く、いつも富士山が正面に見える位置に 実家があり、何故とも・・・先祖の計らいだったのですね！！ 祖母が毎日　富士を見ながら合掌してたことを思いだし ついつい私も・・・なんだか判るよう気持ち。 今年はインフル患者出たのでの週末に変更 渋滞も無く　車で７０分（帰省と感じないです） ２０２５年は良い事・健康をGETします～　 再度UPを見ながら　合掌　(^_-)-☆ 　

皆さん、こんにちは。一番好きなジャムの味は、何ですか？

気になった商品を購入して、カレーを作ってみました。中辛は良く使っていたのですが、家族が辛口が好きなのと、使い切りなので調整が出来て重宝しています。

ゆで卵　第二弾　 前回　ルームに載せ皆様からアドバイス頂き先ずは有難う御座いました。 いろいろと参考させて頂き第二弾にTRY　してみました。　 結果２個まあまあ剥けました。でも・・・悔しい　 もう暫く冷やす時間といきたいのですが。　時間の都合　基本ムリ　 思い切って前日作り冷蔵庫保管　如何でしょうか(^_-)-☆　 目指せ　ツルツルゆで卵（笑）　 更なる　アドバイスありましたら　御願いします。

9/17がイタリア料理の日ということをコミュニティで知って、家族からカルボナーラをリクエストされたのでカルボナーラを作りました！ 家にあるもので作りたく、牛乳がなかったのでスキムミルクで初めて作りましたが美味しくできて家族にも好評でした！

バラのアーチをくぐると癒やされます

パイナップル🍍もう何度も失敗し、この一個しか根が生えなかった葉の部分。 葉っぱが生えてきていたのですが、どんどん大きくなってきたので、元々生えていた葉っぱを全部むしったら、貧相になりました😂

社食ができました！減塩メニューもあります。

ダイエットしてますか？ してる方はどんなダイエット？

つくしたち、かわいい💞