トークルーム

れんこんを食べたくて…きんぴらにしようかなと迷いつつ、結局れんこんを皮のまま炒めて醤油で味つけ、最後に七味唐辛子をたっぷり振っていただきました。 急に寒くなったから辛いものを食べると身体が温まりますねー

カタログ届く。 今年も、通販限定けんちんうどん、はじまりました～のご案内。ここ数年購入しています。もう少し減塩になると魅力度UPです。

今年は夏🌞から梨にはまっていて、ほぼ毎日食べています。 いつも近所のスーパー🛒で買うのですが、幸水に始まり、豊水、今はあきづきをいただいています。 柑橘類🍊も好きで、品種の由来などがおもしろいと思っていたのですが、梨について少し調べてみました。 「幸水(こうすい)」🧺 旬　7月〜9月　赤梨　250〜300ｇほど 「菊水(青梨)」✕「早生幸蔵(赤梨)」→「幸水」 1959(昭和34)年に命名登録 早生幸蔵(わせこうぞう)の「幸」と、菊水(きくすい)の「水」を取って命名。 主な産地　千葉県、茨城県、栃木県 「豊水(ほうすい)」🧺 旬　8月〜9月　赤梨　350〜400ｇほどの大玉 「幸水」✕「イー33(石井早生✕二十世紀)」→「豊水」 1972(昭和47)年に命名登録 親の幸水のように、みずみずしい梨になってほしいという願いから、豊水と命名。 果汁が豊富で、幸水にも引けを取らないほどみずみずしく、ジューシーな梨として人気の品種。 主な産地　千葉県、福島県、栃木県 「幸水」「新水」とともに、梨の「三水」とも呼ばれる。 「あきづき」🧺 旬　9月中旬〜10月上旬　赤梨　500ｇほど 大きめで丸みがある 「新高(にいたか)」✕「豊水」→「あきづき」 2001(平成13)年に品種登録 名前は、秋に収穫されること、形が月🌕️のように丸いことから。 主な産地　千葉県、熊本県、福島県

日々の物価高、毎日の食事、 この頃痛切に感じます。 キャベツも白菜もたかい。 皆さんに聞いてみたい。 物価高、お家で何か今できること 工夫していることはありますか？

アロマ鍋　今年の冬はアロマ鍋が人気になるそうです🍲 アロマ鍋とは、ハーブ、スパイス、柑橘類の香りを使用し、五感で味わう「香り×食」🍲 画像は柑橘鍋で作ったものではありません、イメージです

朝にカレーうどんとパンを食べました。 この見た目… 器に盛って30分以上経過している…😂 ちょっと…ね💦うふふ チューブ生姜を入れたうどんのツユを作ってからの〜 うどんとカレーを投入した…皆さんご存知なカレーうどん😎 え？カレー溶かさないのか？って？！ 徐々に味変的に溶かしていきます😂 そして、炒め玉ねぎを使い忘れてカレーを作りました🍛うふふ、次回ね。 :隠し味、ブラックチョコ個包装2個

不慮の事故で辛くならない甘長唐辛子の苗がポッキリいってしまいました。ﾟ(ﾟﾉД｀ﾟ)ﾟ｡ 残った枝にたくさん実がついてくれますように…！ というわけで初収獲です！！！

皆さん、こんにちは。サイト開設1周年おめでとうございます。あっという間の1年間ですね。これからも皆様と一緒に楽しんでいきたいので、どうぞよろしくお願いいたします。

7日間チャレンジ達成しました♪ 自分だけしか見れないのでメモ書き、備忘録としても気軽に使うことができていいですね。 引き続き登録していきたいと思います(^^)

スパイス＆ハーブマスターの遠藤です！本日4/22は「アースデー」です。 別名、地球の日。アースデーについて語ってみませんか？ 本来は地球環境の保護についての日ではありますが、ちょっと範囲を広げて、地球や自然や農業や植物や食文化など、なんとなくアースデーっぽい話を気軽に皆様とトークしてみたいです！地球や自分に優しい話ならなんでもＯＫです♪ ・食品ロス対策にこんなことしています ・プラスティック削減にこんな工夫がありますよ ・ハーブ栽培しています ・有機栽培の紅茶飲みました ・エスビー食品の有機スパイス揃えています！ ・地球と自然に感謝して、近所の土手に素敵な花を見に行きました ・ゴミ拾いしました などなど。皆さまの地球や自然や食べ物に関するエピソードを教えてください♪ 私は旅行をした時などは、なるべく地元産の食材を使って料理をしてくださる飲食店を訪ねるようにしています。 そのエリアの自然の一部として育った食材をその場でおいしく食べることが、我々の生活を守ることにつながるとよいなと思います。 そこに、スパイス＆ハーブ があったら、最高ですね♪

よろしくお願いします

こんばんは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さまエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」はご存知でしょうか？ チャンネル内には異なるテーマの４番組があり、毎月不定期で配信しています！ 本日4/22(月)20:00～生配信の「カレーがもっと好きになる」をテーマにしたカレーバラエティカレバラ！では、 以前SPICE&HERB COMMUNITYで気になる2024春夏新商品を調査した際に一番人気だった「噂の名店」シリーズの クリーミーバターチキンカレーを監修していただいているシバカリーワラの山登伸介シェフにご出演いただきます♪ 配信ではご自宅でもつくれるバターチキンカレーのレシピのご紹介や、 定期的に足を運んでいるインドのお話など様々な内容を生配信でお届けします✨ ぜひ、皆さま生配信で気になる質問やコメントなどもお待ちしております！ （配信後はアーカイブ動画としてチャンネルに残りますので、リアルタイムで見られない方もぜひGW中などにご視聴ください♪） 配信はこちら！

ホットトマトジュース。 もう10年も続けてたら色んなスパイス入れて日々味変。が長続きの秘訣なのかも？って思ったり。 ペパーミント入れてみた。 爽やか！！あぁ、ドリンクというよりスープだね。な一杯😋

やっと涼しくなったので、温かいうどんを七味たっぷりかけて食べたいです♪

ハーブの日バッチいただきました。 まだまだバッチが少ない私にとってはまた １つキラキラバッチが有難いです。 ここ最近毎日このサイト開いて発信したり やりとりとっても楽しいです。

【チューブdeごはんのご紹介！】 こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。 突然ですが皆さんは、ごはん（米料理）に合うチューブはこれ！というチューブはございますか👀？ わたしは沢山あって悩みますが…、今ハマっているのはIPPIN屋シリーズの「からし明太子」。 皆さんご存知の通り、からし明太子はごはんと相性抜群！ 新商品として登場してからは、からし明太子が気軽に食べられるということで、頻繁にごはんのお供として食べています✨ そして今回ご紹介する「TUBERSTYLEニッポン推し味大調査」の特設ページでは “あの料理”に合うのは一体どのチューブなのか【調査隊員 チョコレートプラネットさん】が大調査しています♪ そして最新の調査では「チューブdeごはん」と題し、【チョコレートプラネットさん出演の動画】や【チューブ×ごはんレシピ】を公開中なので是非ご覧ください！ ◎WEBページはこちら ごはんに合わせたいチューブや、試してみたいレシピはございましたか？ ぜひコメントで教えていただけると嬉しいです✨

カレーのつけ物と言えば「福神漬け」が上がります。 関東では酒悦の福神漬けは多少メジャーです。 昨日は仕事で潮来方面に車で出かけ・・何時もの如く 帰りは「道の駅　潮来（いたこ）」に立ち寄ります。 店内をぶらぶら散歩！！　酒悦の福神漬けが目に入り 何故　潮来にしかもあまり見かけないラベルの商品が 地産地消・・潮来に酒悦の工場があったんです。 ビックリです。サイズも手ごろなので、個購入しました。　 確かに全ての原材料が潮来で揃うからかな？？　 意外と現地の方も知らない・・・買っている気配が ありませんでした。 道の駅　潮来に来場の折は・・・見てね！！ 情報となります。　(^_-)-☆　　 　

プレゼントキャンペーン届きました。 ありがとうございます😊 カレーフレーク使ってみたかったので楽しみです。 スパイスも裏面にのってるメニューを参考に使ってみようと思います。

冷蔵庫に鶏もも肉があったので、シーズニングガーリックをかけて魚焼きグリルで焼いただけ！ 子どもたちにも大人気の鶏もも肉のステーキができあがり💖 おいしかったよ👍

久々に献血行けたけど、特に何もキャンペーン的な物は無い日でした。取り敢えず、貯まった献血ポイントを水筒と交換してきました。一時間かけて行くのしんどい。南大阪にも平日に成分献血出来る施設が欲しい。

ディナーカレーを作りました！美味しかったです！

艶々です。お肌もそうなるといいのになぁ…🤭💕✨

夏カレー３選 【トマトのポークカレー】 濃厚なトマトソースで豚肉を柔らかく煮込んで、酸味と甘みが絶妙にマッチしたトマトポークカレー。我が家の夏の定番メニュー。

スパイスを買っても使い切れないことがありますが、みなさんは余ったスパイスをどのように活用されていますか？

フェネグリークご存知ですか❔育てた方いらっしゃいますか～❔ 文章 下手ヘタでスミマセン😢⤵️⤵️ フェネグリークホールの効果効能と《豆、甘い香りでメープルシロップのイミテーションの香り付け》などの甘〰️いWord を見て、良いかも❔と買ってから…更にいろいろ検索🔎 インドでは発芽した物を炒めて食べる、まで読んで、何も考えずに、小さじ2杯、水に入れて…しまった〰️❔😓〰️😅〰️😨しまった〰️😱 まっイッカ〰️😅 匂いは❔カレー粉❔❔(カレーの匂いのもとのよう)甘➰い😍匂いを期待して買ったのに…(慌ててtaku さんにお尋ねしました🙇)低温でゆっくり乾煎りすると甘い香りがするのだとか… 😵 モロ、カレー臭(加齢臭ではございませ〰️ん😁)家族の所に行って、「ね、ね、凄いカレー臭がするよ〰️😲❕」と言ったら夫が「❔❔ボク❔」クンクンしてる〰️😅 「チガウ〰️あなたじゃあ無くて、今開けたスパイス〰️😅」ということで、2日後、芽がいっぱい出て来て…家族が「栄養あげないと飢え死にするよ～、可哀想に〰️…😵」私…内心「大丈夫！全て食べてあげるからね〰️😋」でも、家族の手前、慌てて、100均へ 続く 📷は発芽して感動😍