SPICE&HERB COMMUNITY

トークルーム

2025/03/15 19:47

直売所で菜の花見つけて、もうそんな季節だな〜と買ったけど、けっこうどっさり!
茹でて酢みそくらいでは使い切れないので、だし巻き卵に入れてみました。おいしかったけど、なにかハーブとか加えられないかな?と思って…菜の花の香りって、そんなにないですよね?
香りを加えるとしたら何がいいと思いますか?

7件のコメント (新着順)
つぎもっさん
2025/03/20 11:07

春ですよね~

atsubuan
2025/03/16 21:37

何の香りが合うか分かりませんが、
色合いの良いだし巻き玉子美味しそうデス。

いろどり
2025/03/16 21:30

カモミールとか合いそうですね✨


yuki
2025/03/17 08:19

ありがとうございます😄
また菜の花買ってきたので試してみますねー

torikago
2025/03/16 09:14

私はガーリックで炒めるのが結構好きです。
ハーブじゃないですけど。。。

たか125
2025/03/16 06:39

春は着々と近づいていますね。

ほーりー
2025/03/16 01:24

オリーブオイルでソテーにしてマスタードシード+軽く塩を振ったのが美味しかったです😋
マスタードシードのかわりにクミンでもなかなかいけますよ✨

やさし
2025/03/15 23:34

ディルとか、フェンネルとかかな?