トークルーム

2度目の家庭菜園さくらんぼ狩りをしました 毎日鳥さんに食べられているので人間も食べなくちゃ～笑 小粒ですが甘くて美味しい、10年ぶりに美味しいさくらんぼがいただけました 加工用の苺で苺ジャムを作りさくらんぼをトッピングして美味しく頂きました

仙台在住、関西出身です。 スパイス・ハーブが好きで、自宅でも育てています。 が、越冬できず消えてなくなったハーブも多々・・・ スパイス料理だけでなく、フレッシュハーブのちょっとした使い方等、皆さんとお喋り共有出来たら楽しいなと思っています。 どうぞよろしくお願いいたします。

ドライキーマカレーを作りました╰(´︶`)╯♡ 材料はひき肉・玉ねぎ・トマトだけ＆調理時間はあっという間で、面倒がりな私でも気軽に作ってみようと思えるところが最高です。 中辛が思ったより辛くなかったので、卵黄を乗せたらさらにマイルドに…。娘はとても気に入ったようでおかわりしていました。 個人的にはもっとスパイスが強めがいいかなと思ったので、次は辛口で作ってみたいと思います🎵

🔴『チューブ調味料レシピコンテスト』受賞賞品が届きました🟢 ○大根おろし ○青じそ ○ハラペーニョ ○柚子こしょう ○ねぎ塩 ○梅肉 ○チューブ調味料立て（非売品） 届くチューブ商品はそれぞれ違うとの事。 どんな感じでセレクトしてくれたのかワクワクしていました♪ チューブ調味料立ては、重さがあって、一個でも倒れにくい感じです♪♪ 頂いたチューブ調味料を使って食べた際、また投稿しますね★

シルバーバッジもらいました(^^♪ お料理頑張りたいと思います！

【図書館】 ただ今、ダンナの実家に帰省中。義理両親はインターネット🛜なんて全く興味がないので実家にはWi-Fiがありません。だからスマホから自分のギガを使ってネットをしているのですがとにかく遅い‼️ そして今月の請求がこわい😆（いや、でも8ギガで全然収まるとは思うが） 請求よりも遅さに困るのでフリーWi-Fiのあるところでこれを書いてます。ここは図書館。あとは実家からすぐ近くにある道の駅や観光情報館とかに毎日行ってはスマホいじってます。 図書館の談話室は飲食していいのでおむすび🍙とお茶を持ってきた！私しかいないし、静かだし。なかなかいいところだ。 私はここの町民ではないから義理父の書類で貸し出しカードが作れるのかあとで聞いてみよう。

【ボートレーサーになって来たよ】 札幌の地下歩行空間、通称チカホにはいろんなイベントが来ます。ボートレーサー募集を目的とするイベントが今年もありました。 去年はVRで運転ができたんだけど。VRのボートはマジでスピード感あるし曲がったりする時にちゃんと傾くし、ヘリにぶつかるとめちゃくちゃ揺れる。すごく楽しい‼️対戦もできる。順位とかが出るからかなり恥ずかしい。 しかし、今年のブースの様子はただボートを展示してあるだけだった、残念。VRボートは全国各地を回ってるので今年は札幌に当たらなかったようです。 しゃーないので形だけレーサーになって来ました。ボートは本物なんだけど意外にも簡素なんです。その中に正座して乗る。本物も正座なのか聞けば良かったな。

ミント大量消費。 私にピッタリだった電子レンジ加熱→パラパラパウダー♪♪ リピートして作ってます。 段々とミントの香りを残すことができるようになった気がします。 秘策は分かりません笑😆たまたま。 朝のルーティンのトマトジュースにも入れるようになりました。 毎日同じ、マイミックススパイスにミントが清涼感あります╰(´︶`)╯♡

ご心配をお掛けしました、一日早いですが回復も良好の為 本日退院しました。 皆様の励ましのお言葉　心の支えとなりました。 改めて有難う御座いました。 後1か月後　どうなっているか、本人も多少不安はありますが 現状特に問題もありません。 UPしますが　通るかな？？ 眼瞼下垂の施術後はこんな感じ　3時間に及ぶ大手術でした。 傷の再生は1か月は係るそうです。　(^_-)-☆　　

コミュニティではスパイスのキャラクターたちが活躍していますね。商品も顔つきだったらいいな〜

今朝　ん？　と見ると 朝顔が咲いていました🥹 あーここまできたか　もう11月なのに… 生産者さんも大変だと思い危惧しました

以前紹介したパイナップルリリーの花が咲き始めました。 まだ1本しか開花しませんでしたが隣に小さなパイナップルリリーが控えています。小さいほうはほんとパイナップルのようですよね。 夏らしい白い花です。 本日は朝から熱中症アラーとが発令されています。 皆様気をつけてお過ごしください。

まだまだスパイス＆ハーブの使い方は未熟ですので、みなさんの投稿やサイトを参考にして勉強していきたいと思います よろしくお願いします❣️

子ども2人がいる田舎暮らし主婦です^ ^ 皆さんのレシピを見て、色々使ってみたいなぁと思っています！ よろしくお願いします♪

ルウを使わず、赤缶カレーパウダーで ヘルシーカレー。 玉ねぎ、えのきをみじん切り トマトをざく切りして、ツナ缶 カレーパウダーと塩コショウ オイスターソースを足して ヘルシーカレーの出来上がりです。 美味しかった😊

S&Bさんのクミン、ガラムマサラが無くなりそうなので買いに行きたいと思います!(^^)! カレー、カレー炒めなどを作る時には欠かせないので買い置きしておかないと落ち着きません(;^_^A笑

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です♪ 2月14日はバレンタインデー💕 スーパーや百貨店でチョコレートを購入するのも良いけれど、手作りバレンタインチョコも素敵ですよね😆 皆さんもぜひ今年はスパイス＆ハーブを使ったチョコ作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか？✨ エスビー食品公式noteではチョコとスパイス&ハーブの驚きのマリアージュ。ペパーミントとシナモン香るトリュフを公開中！ おうちで高級チョコのような味わいを楽しめるレシピとなってます♪ 皆さんもぜひ試して、このSPICE＆HERB COMMUNITYにシェアしましょう🍫

直売所で菜の花見つけて、もうそんな季節だな〜と買ったけど、けっこうどっさり！ 茹でて酢みそくらいでは使い切れないので、だし巻き卵に入れてみました。おいしかったけど、なにかハーブとか加えられないかな？と思って…菜の花の香りって、そんなにないですよね？ 香りを加えるとしたら何がいいと思いますか？

まだまだ発見されていないスパイスはあるのでしょうか。

ローズマリー、元気なくなってきたので、買い足しました。 （どうしても根を生やさせたい笑） 前から1袋に3本入りでしたっけ？？？ ¥170-

【アマデウスのキーマカレー】🍛 美瑛町滞在中に毎日のようにチェックしてたカレー屋さん。毎日毎日、Wi-Fiスポットのために散歩しつつちょこっと買い物もして町の中を徘徊してました。 （何もなさすぎて発狂しそうだった😆なにがあるといいの？と言われると答えはひとつ「都会の喧騒」です。） おいしかったけどごはん多すぎ‼️（笑） 今朝はしっかり太っておりましたぞ🍛 添え物のピクルス？はこれがアチャールというものか⁉️とてもおいしかった‼️この店、なんと札幌に進出してるらしい。札幌でも食べられるってことか。 ルウやスパイスも売ってて気にはなったが札幌にあるならそれでいっか〜と買わなかった。ルウよりも「スモークパプリカ」を売って欲しいな〜

本日は映画音楽(テーマ曲)を聴いています。 「On Golden Pond」　黄昏 Dave Grusin　デイヴ　グルーシン 「On Golden Pond (Main theme)」 　黄昏　　　　　 (メインテーマ) 「The Deer Hunter」　ディア　ハンター John Williams　ジョン　ウィリアムズ 「Cavatina」　カヴァティーナ

先日登録したばかりですが、みなさんのスパイス活用のすごさに驚きつつ、いろいろ参考にさせていただいたいます。料理の幅がもっと広がるといいな〜(о´∀`о)

高校3年間がお弁当でした。 手提げカバンに縦に入れていたので汁漏れが難点でした。

皆さんはもう肉まん食べましたか？ 秋冬の商品だった肉まん（中華街は別枠ね） いつの間にか一年中商品になり スーパーで置かれています。 多少季節によって商品棚が 小さくなったり大きくなったりはするのですが 肉まん類もいろんな味、形があったりしますが あなたは〇〇〇まん何好きですか？ いっぱい種類🈵ありますよね。ホントに。 既に新作、販売されて肉まん類の世界も楽しいです。