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トークルーム

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2025/02/09 21:27

新商品、豚肉料理に合うとのことでアフリターダが一層美味しくなりました！
ちなみに、ガーリック、パセリも活躍です！

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ヒハツ／ロングペッパー
こしょうと同じ辛み成分ピペリンを含み、ピリッとした辛みがありますが、香りはこしょうとは異なり、ほのかに甘く爽快。インドやインドネシアで、肉料理やカレーなどによく使われます。日本では、沖縄本島や宮古八重山諸島で古くから栽培・自生し、豚肉料理や沖縄そばの薬味に利用されています。
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7件のコメント (新着順)
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パンダくん
2025/02/11 17:50

アフリターダ、初めて聞きました。
今度作ってみたいです。

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にゃんこっく
2025/02/11 19:57

是非是非、スパイス活躍してくれるお料理で加減すれば子供でも大丈夫です！パプリカパウダーひよこ豆もお使い下さい。

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にゃんこっく
2025/02/10 11:37

年に一度ぐらい作るお料理でしたが今回スパイス活躍で1番美味しくできました！ありがとうございます♪

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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2025/02/10 11:31

にゃんこっくさん、こんにちは！
本格的でとっても美味しそうです👀✨
たくさんのスパイス＆ハーブのご活用も素敵です♪

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atsubuan
2025/02/10 10:04

アフリターダ初めて聞きましたが、
とても美味しそう😍

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にゃんこっく
2025/02/10 11:30

カレー粉を使わないんですがカレーのような体にもとっても良いトマトじがいもパプリカを使います、とっても美味しいですよ

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ローリエ
2025/02/10 07:56

アフリターダ、初めて知りました！
美味しそうですね😊✨

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にゃんこっく
2025/02/10 11:30

カレー粉を使わないんですがカレーのような体にもとっても良いトマトじがいもパプリカを使います、とっても美味しいですよ

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江戸っ子
2025/02/10 02:39

アフリターダ知りませんでした。
フィリピンの鶏肉と野菜のトマト煮なんですね。

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にゃんこっく
2025/02/10 11:31

カレー粉を使わないんですがカレーのような体にもとっても良いトマトじがいもパプリカを使います、とっても美味しいですよ

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やさし
2025/02/10 00:18

アフリターダ初めてききました
おいしそうですね＾＾

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にゃんこっく
2025/02/10 11:31

カレー粉を使わないんですがカレーのような体にもとっても良いトマトじがいもパプリカを使います、とっても美味しいですよ

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