トークルーム

ホタテレアーバターソテーをひきたててくれ彩もプラスです、

キングサーモン、パン粉コーンフレーク等でカリっトロ食感！クリスマスなので刺身用のサーモンでとろとろ🤤パン粉で雪のイメージ。　マヨネーズをさサーモンに塗ってガーリック、パン粉等をまぶして、バターでソテー。焦げやすいので注意⚠️ほんのり色づいたら後は予熱で🙆 #クリスマス料理2024

チューブ調味料レシピコンテストにて『事務局賞』をいただきました〜🏅 とっても嬉しいです😊 ありがとうございます🤗💕

「SPICE＆HERB COMMUNITYアワード」第2弾 『いいね👍賞』をいただきました＼(◎o◎)／ ビックリしすぎてどうコメントして良いやら…です。 いつも皆さんのいいね👍️やコメントがとても嬉しく 投稿する励みになっています❤️ この度は素敵な賞をありがとうございます。これからも見ていただけたら嬉しいです(≧∀≦)

＠かなぱぱさんが投稿していた、 【雑誌オレンジページにエスビーさんのコーナー】 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/venwzc4ci4sl4wuw 　『ナツメッグ入りミルクジャム』 作ってみました✨ オレンジページ読んだこと無かったから、知らなかったけれど 最高♪白砂糖ではなく、蜂蜜に変え、 牛乳が足りなかったから、3/4はアーモンドミルク使いました。

ケララカレーを作りました。♥️ 此方の商品は、丁寧な作りでホールスパイス、パウダースパイスが分かれていて、テンパリングもするのでお味がお店のメニューみたいに作れます。💓💕 今回は作り方は、書かれている通りに作りました。 こちらのシリーズはどれも当たりです。🥰

🍅1/2今朝は 【クミン+マジョラム】 　　　　　をセレクト💫 黒擦りごま+オリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス 　 その後、 【コーヒー+チリペッパー】ブラックコーヒーを飲みました。 チリペッパーの刺激🌶が、食欲セーブにピッタリです♪ 2ふりしました！ 白湯、 トマトジュース、 コーヒー、 飲んでからの〜朝食です。 ^^) _旦~~ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物なんだとか♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

秋・・文学的・哲学的・芸術　自ら接し心豊かにするシーズンですね。　そんなわけない　(^_-)-☆ 初めの切欠　家神様の依頼賞味期限切れを何かに使えない？　 昔多少香道を独学で学びを「焚く」香りを楽しんでいました。 同じく燻製仲間で楽しく燻し食していました。 この経験から転じて「香炉」でスパイスを焚くに繋がりました。 ここまで来るには≒半年試行錯誤繰り返し、電気香炉も探し 焚く温度・種類も確認・実証出来ましたので、報告します。　　 先ずは仕掛かりの理由となります。「賞味期限切れ」。 次回は　アッセンブリーについて報告します。　　

サラダチキンにあうスパイス教えてください🙏 タンパク質のために、低温調理でサラダチキンを作っています 醤油麹、オリーブ油+ローリエ、塩のみ、味噌などで作りますが、ワンパターン化してます 漬け込み時のスパイス、または、出来上がったチキンにかけるスパイス　おすすめあったら、ぜひ教えてほしいです💗 よろしくお願いします

シルバー会員の特典が届きました！ 今から使うのが楽しみです♪

干し餅を知っていますか 郷土で寒さらしにして食べられる米菓子です。 寒冷地で昔から作られていた保存食寒波を利用して作られるので凍り餅とも言われています 腹持ちがよくエネルギー量も高くおやつなどでいただきます サクサクとした素朴な味わい水分をたくさん入れて作るためサクサクとした食感が味わえます そのまま食べたり、汁物に入れたり焼いたり揚げてもおいしいです。砂糖が入っているのでそのまま食べても甘くて素朴な味わい 揚げてマジックソルトガーリックで頂きました。 久しぶりに郷土の味わいを楽しめました

1年の疲れはハーブで癒す。 今年最後のお風呂には、ヨモギ、ヨクイニン、甜茶のエキスを配合したお風呂でゆったり。

2024コミュニティチャレンジバッジいただきました(*'▽') ありがとうございます♪ バッジを頂けるようにいろんな企画にチャレンジしていきたいと思います(^-^)

今日はホームセンターの屋外の園芸コーナーを見てきました ハーブコーナーでは数々の種類があり、よい香りがフワッとしていて癒されました😌 頭上のあちらこちらからミストが出ていて、涼しくお花や苗を見れました😊

今回モニターで選んで頂き、プロ仕様ディナーカレーフレークをお試ししました！ お肉と玉ねぎだけ用意すればできる手軽さと、フレーク状のルゥの溶けやすさがとても魅力的！(今回は蒸し豆でたんぱく質をプラスしてみました) 普段こどもに合わせて甘口ばかり食べているので、中辛でも結構辛く感じましたが、美味しくて夫にも好評でした！ フレークタイプのルゥは初体験でしたが、なんで今までみんな固形にしてたんだろう？というくらいさっと溶けて使いやすかったです！ 量の調整もできるので、他のお料理に使ったりとアレンジができそうですね。ぜひまたリピしてみたいと思います！

こんにちは！SPICE&HERBCOMMUNITY運営事務局です♪ 現在イベントバッジチャレンジ開催中！（1月31日まで） 皆さま、現在開催中のイベントバッジチャレンジ（カレーの日）は既に挑戦いただけておりますでしょうか？ お題の達成で限定の「2024カレーの日」バッジがもらえるのでまだ挑戦していない方はぜひ、チャレンジしてみてください♪ カレーの日は1月22日ですが、まだまだたくさんのご投稿、お待ちしております✨ ☆イベントの詳細はこちら

最近、周囲でまたコロナが流行っています。皆さんもご自愛くださいませ。

S＆Bさんスパイス小瓶が蓋が付いているしサイズがお気に入り。 でも・・・やっぱり小瓶　あっという間無くなります。 最近では業務用の袋を購入して詰め替えでも(エコ) でも結構面倒、洗剤やシャンプー等も詰め替え用が有りますが、こぼれてたり　やっぱり面倒　 ついに「漏斗(ろうと・じょうご)」を購入しました。これで多少は こぼれないで詰め替えが出来そうです。主婦の方々は当たり前ですが・・・何せお任せだったので。 その昔　紙を巻いてなんては子供心にありました。 こんなグッズがＳ＆Ｂさんから販売していれば嬉しいです。 あったらいいな？？の報告です。

ハーブ使い初級の下の私です(^^ゞ 和ハーブなら、みょうが・生姜・大葉・山椒・・・と お馴染みさんでよく使いますが・・・。 みなさんの投稿料理などにある おしゃれなハーブ料理にあこがれています😍

我が家のベランダにあるハーブ大活躍してるのは ミント、ローズマリー、パセリです。 どれもわさわさです。 使い方それぞれ　秋にはまた増やす予定。 フレッシュハーブ魅力的です。

Herb Garden Event 2024でいただいた バジルとトマトのキーマカレーを作ってみました。 ローレルが家になくて、ブーケガルニで代用 福袋に入っていてストックしていたゴールデンカレー中辛を活用 フレッシュハーブ　スイートバジルも バジルの風味が強くて、トマトの酸味も合ってて美味しかったです！

食品公式通販お届けサイトで購入しました。 その④

コリアンダーとクミンが効いて　美味しくできました。ありがとうございます。　

最近の楽しみは、庭のトマトの成長。去年は少し皮が厚くなってしまったので、今年は食べやすいトマトになるといいな！

教えてもらったんだけど、彼女も韓国の方に教えてもらったそうです～ これからの季節あったかい飲み物にシナモン加えたいとき、そのまま加えると粉々した感じになりますが、ハチミツに加えてよーく練り練りして加えると全く気になりません ということは、ジャムとかマーマレードと混ぜてもよさそうですよね