トークルーム

シルバー会員プレゼント、本日届きました。事務局さま、有難うございます。早速作って投稿したいと思います。嬉しい...🤭

餃子に辣油をつけていただきました

主人の知り合いの方から、 うれしいお届け物がやって来ました♪ 赤いじゃがいも・キャベツ・玉ねぎと メロン🍈まで入っていました！！ 感謝！感謝！です＼(^_^)／ お昼にじゃがいもの素揚げを作り マジックソルトをふりかけて食べました。 お芋が甘く最高でした😍

🍉夏は🍛カレーと言いますが カレーライス　一言でいってもいろんな種類、 いろんな調理法もあります。　 あなたが一番好きなよく買う味はなんですか？ 甘口　中辛　辛口　大辛　その他　 また辛さをマイルドに 甘さを大人用に少し辛くするなど アレンジ方法はありますか？ これ美味しいなど具材も カレーのことならば何でも自由に___φ(•ᴗ•๑) ┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈ 我が家は2種ルーを用意して　中辛、辛口 MIXして使うことが多いです。 コーヒーや牛乳を最後に入れたり、 ソースや、醤油、チョコレートをいれたり その時に合わせて… ローレルは必ず、 時短としては炒めないで脂分カット、野菜を炊飯器で（2台持ち）まず煮るから始める作り方です。 まだまだ言ったら話は尽きませんが…（笑） 皆さんのカレーの世界聞いてみたいので 教えてください。 よろしくお願い致します。

《2024.2.29 うるう年》 うるう年とは⁈ うるう年の計算方法 西暦年号が4で割り切れる年は、うるう年です。 ただし、西暦年号が100で割り切れる年は、通常は平年です。 しかし、西暦年号が400で割り切れる年は、うるう年です。 例えば、2000年は400で割り切れるので、うるう年です。一方、1900年は100で割り切れるが、400で割り切れないので、平年です。 4年に1回ではなかったのですね‼️

パエリアのご飯好きだけど具は特になくても大丈夫。ケチってるつもりはないけど💦 香りのいい黄色のご飯が好き シチューとかカレーとかかけて食べるので シーズニング1袋で1合なんだけど2袋でお米3合にします(シニアなので塩分控え目になりそうだし) ハッシュドビーフの上に乗ってる白いのは、今日はサワークリーム、水切りヨーグルトもいいです。スパイスカレー食べるときみたいに味変して、さっぱりしますよー あ！パセリふるの忘れてた💦

大雨で蒸し蒸しとしている時、『フレッシュバジルとトマトのモッツァレラパスタ』をこどもが作ってくれました🍝 プランターから摘んだばかりのフレッシュバジルの香りがさわやかでとても良く、フレッシュトマトの甘さとモッツァレラチーズのコクが美味しいパスタでした🌿🍅

頂き物をしました。 ゴールドバレルというパイナップルです。 皆さん食べたことがありますか、 私は初めて知って食べた品種です。 濃厚な味わいで甘みの中にも酸味も感じられとても貴重なものらしく返礼品などで送られているものだそうです。 今まで食べた中で一番おいしいパイナップルでした。

先日、エスビー食品さんが協賛している神田カレーグランプリへ伺い、ブースでカレー粉のブレンド体験しました。そのカレー粉を使ってカレーを作りました😊

沖縄のお菓子「天使のはね」をもらいました。 ほんのり塩味で白くふわふわしていて天使の羽ぽいです。 食べていくうちになんかこの食感にハマります😍

中秋の名月が輝いていました🌝 おいしそうに見えたのは私だけ？w(๑´∀`๑)ｱﾊﾊ♪

🍅日課のHOTトマトジュースに myブレンドスパイス達✨✨ 今日も私は元気です。 黒すりごまがなくて白すりごま入れてます

皆さん最寄りスーパーに【スティックスパイス】 お取り扱いありますか？？？ 私普段利用するドラッグストア・スーパー（AEON系列など）6ヶ所程利用してますが、どこにも無かったのですよ。 こちらやSNSでいただいた商品があるので、買わなきゃ！って事もなく過ごしていましたが。 旅先にてあると良いな！って思って普段利用しない系列のスーパー5ヶ所程巡りましたが・…どこにも置いたなかったのです。置いてある場所が違う…のかな？スパイスコーナーを中心にざっと店内見たけど🤔 そのうち1店舗では棚端全面と、棚面の両方に、 とってもS&B製品が沢山陳列されてました✨✨ （大体、棚横に1製品につき１列の陳列だったので） みたことない品物もありテンション上がります⤴️

栗が出回る時期になりました。 この時期必ず行くお店コノ商品。 美味しいお茶の入れ方も教えてくれて ゆったりと穏やかに心落ち着かせ味わえる。 自分に優しくなれる時間があっても良いよね。

『葉山ステーション』 どんなお店かと言うと地産地消、 地元の食材たくさんの 道の駅のような場所です。 鎌倉、逗子、葉山、横須賀、三浦は 私にとっては 生まれ育った地元、テリトリー場所。 今やホントにもてはやされてるけど その場所、その場所はみな違くて 昔々からの雰囲気が大好きです。 海を見て、深呼吸、いつも行くお店でお昼、 葉山ステーションにて 沢山新鮮野菜、お買い物してきましたよ。

★改めての自己紹介★&🌱なんの野菜だったかいまだに分からないけど😂 先日アブラムシが発生してて〜💦 　　の【コチラの投稿🔗】 水に漬けてた２本は破棄しましたが、土に植えてたのもあって、今朝花が咲いてました🌼 数日でグングン伸びて背丈が伸びました －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 改めて自己紹介☺️🌸 ★ 調理は苦手です。でも美味しくて、身体に良さそうなものを毎日食べたい(⁰▿⁰)だからシーズニング大活用してます。 必要な栄養を、「美味しく楽しく」摂取する事を目標に『今日食べた食事』と 毎朝のルーティン、トマトジュース+スパイスを懲りずに投稿してます🍅 *それぞれ過去の投稿を🔗付けしてます。 投稿ページに飛べます🕊 🌸 ★ 最初の自己紹介投稿🔗 ・ ★最新の【 #ニンニク栽培部 】🔗 ・ ★ 【# 今手持ちのエスビー 】にて投稿〜 ①【スパイス＆ハーブの小瓶たち🔗】 ② 【空き小瓶活用】 その1🔗 その2🔗 ③【シーズニングの山🔗】 ④ 【フレッシュハーブ🔗】 ⑤【スパイスとシーズニング入れ新調🔗】 どうぞ仲良くしてください🥺 ※4月半ばまで少し多忙な為、頂いたコメント返信遅れてます(＞人＜;)ごめんなさい🙏

シナモンパウダーを使って、シナモンロール作りました😊 シナモンの香りが強く、美味しかったです✨

食べ歩き、グルメ巡りが大好きです。 カレーと言えばお蕎麦屋さんのカレーも外せません。 あのダシのきいたカレーうどんやカレー蕎麦はたまりません。玉ねぎの甘さ、薄切り豚肉🐷も美味しいんですよねぇ…文面綴っていてまた食べたくなってしまったじゃないか…。 カレーうどん、カレー蕎麦、 お蕎麦屋さんのカレーライスあなたなら どれ🥢選びますか？🤭💕✨

【結果発表！作りたい「とうもろこし料理」はどれ？】 こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 投票企画、作りたい「とうもろこし料理」はどれ？では、たくさんの投票ありがとうございました♪ 今回人気だったのは… 「とうもろこしのオイバター焼き」です👏 【投票コメントの一部をご紹介】 「トウモロコシ本来の旨味を味わえるオイバター焼きが好き」 「丸かぶりでコーンの甘味を噛み締めたーい！！╰(´︶`)╯♡」 「焼いたとうもろこしの匂いには抗えないです。」 「やはり旬のとうもろこしは焼くのが一番！と私は思います。」 とうもろこしの定番の食べ方が、一番人気でした♪ そのままかぶりついて美味しさを噛みしめたいですよね😋 とうもろこしをつかった、皆さんのお料理投稿もお待ちしております✨ ●作りたい「とうもろこし料理」はどれ？投票結果ページはこちら

ケララカレーを作りました。♥️ 此方の商品は、丁寧な作りでホールスパイス、パウダースパイスが分かれていて、テンパリングもするのでお味がお店のメニューみたいに作れます。💓💕 今回は作り方は、書かれている通りに作りました。 こちらのシリーズはどれも当たりです。🥰

先日のスパイス&ハーブクラブ　10周年記念オンラインイベントでご紹介していたペッパー枝豆が美味しそうだったので、滞留していた冷凍枝豆でにんにく背脂とペッパーで炒めました😋

秋・・文学的・哲学的・芸術　自ら接し心豊かにするシーズンですね。　そんなわけない　(^_-)-☆ 初めの切欠　家神様の依頼賞味期限切れを何かに使えない？　 昔多少香道を独学で学びを「焚く」香りを楽しんでいました。 同じく燻製仲間で楽しく燻し食していました。 この経験から転じて「香炉」でスパイスを焚くに繋がりました。 ここまで来るには≒半年試行錯誤繰り返し、電気香炉も探し 焚く温度・種類も確認・実証出来ましたので、報告します。　　 先ずは仕掛かりの理由となります。「賞味期限切れ」。 次回は　アッセンブリーについて報告します。　　

カテゴリで悩みました… ダンナにS&BってなんでS&Bなの？と聞かれて そういえばわからないと今調べてみました。 そういうことでしたか❗️

コリアンダーとクミンが効いて　美味しくできました。ありがとうございます。　

☀️皆さん、朝サッと布団から起きられますか？ 私は、、小学生の頃から一年中…ムリ。 目覚めて一時間ダラーとしてから二度寝1.5時間してしまう事も🥺 血圧は、大変驚かれる程、低いようです🤔