トークルーム

九州は例年より1ヶ月も早く 梅雨が明けてしまいました 我が家の鉢植えレモン🍋 今年も花が咲く頃から雨や風を避けて避けて〜 ようやく小さい実が育ってきています 今はアゲハチョウが毎日のようにやってくるので 卵をひたすら取る作業😅 無事に大きく成りますように

折角の梅雨の晴れ間って事で、夜勤明けの重い体と瞼を圧して植物の世話。 バタフライピー誘引のネット張り、ミントとつるむらさきの収穫、トマトに尻腐れ防止スプレー、etc…。と。 そしたら、トマトの根元で雨避けついでに、バッタ達がバジルを食い荒らしてました。バジルなんか食べるんやね〜。知らんかった。

まだ7月になったばかりだというのに。。。。。 どうして。。。。 こんなに。。 暑いのか ところてん解禁です

ばら園に行ってきました。 満開でばらの香りが心地よかったです。

在庫を切らさないピクルス、今回ディルの葉っぱ(商品名はディルウィード)を加えてみました。 きゅうりとかだと酢で緑色が抜けちゃうけど、これだときれいですね〜

アイコンを作成しました。 今までずっと作ってこなかったのですが、やっとそれらしきものを作れたので(笑)アイコンとしてみました。 これからはこれでいきますので、皆さまよろしくお願いします🤗

一時期　このレンジで調理　のカレーにはまっていました。　最近見かけないので残念です。　美味しかった...

お買い得品ゲットです╰(´︶`)╯♡ 今朝は「クローブ」と「ジンジャー」を入れましたが、目玉が一個どこかに消えました🤭笑

あ～、カレー食べたくなってきた・・・

【成分献血🩸行ってきた〜】 趣味の成分献血🩸に行ってきたよ。 最近は月一ペースだ。成分献血🩸は2週間に1回できるんだけどだんだんヘモグロビン値が戻らなくてこのくらい間隔空けてる。 本当は全血の方がいいのだろうけど全血にすると半年に一回になるし400cc取られるとちょっと疲れる感じがある。落ちぶれたもんだよ😆 このままのペースだと任期満了まで237回しかできない、500回行きたかったけど、成分献血🩸ってものがあることに気が付かなかったんだよね。数年損したさ。 そして最近はおみやげがせこすぎる（笑） ↑文句言うな^ ^ ━━━━━━ 今日は夕方まで暑かったなぁ。札幌もなかなか蒸し暑いのぅ。

備蓄米、コンビニの塩握り風に、ちょこっと油と白だしを入れて炊くと良さそうですね。

ZOOMでテンパリングのイベント開催して欲しいです💗💛💙 テンパリングする理由を調べてみました🥰 風味に厚みがでる 本格的でおいしく味わえること間違いなし 料理中に香りが飛びにくくなる 口に運ばれるそのときまでしっかりとおいしい香りをキープできる 仕上がりの香りに差が出る 料理の最後に回しかけると、ひときわ香り高い一品が完成

せっかくいただいたので、早速試してみました。 メニューは「チキンソテー」、マヨネーズをむね肉に塗ってスタンバイ完了！柔らかく焼き上げたら、きざみゆずを添えました。 普段は柚子胡椒やペッパーソースで食べてるんですが、きざみゆずの香りも味が良く引き立ちます。心地よい酸味の中にほのかに感じる苦みがアクセントになりました。 今後もいろいろな料理に試してみたいと思います。 どうもありがとうございました

オンラインイベント参加で秋の新商品届きました。 早速、栗原はるみのデミグラスソース作ってみました。コクがあって美味しい👍 韓国風チーズポテトのシーズニングもおつまみにピッタリでとても美味しいです。かけるだけだから簡単にできて便利です。

松葉にキャラウェイとローズマリーをプラスしてお茶煎れたわよ。効果効能調べたら 松葉/　抗酸化作用、血行促進、リラックス、デトックス効果等 キャラウェイ/　消化促進、ガスを減らす、胃痛をやわらげる、、口臭予防、食欲増進、リラックス効果等 ローズマリー/　記憶力、集中力向上、血行促進、リフレッシュ効果、老化抑制、抗炎症作用等 風邪の初期症状で咽頭痛や下痢だったのでエキナセアを飲もうかと思ってたところ。 未だ暑いので折角だからスパイス、ハーブでプチ不調改善しましょ。

バイト帰りの娘がりんご飴食べたーい！と りんご飴屋さんへ シナモンやパウダーシュガー 最近はいろいろなりんご飴があって見てるだけで楽しいですね りんごもカットしてもらって ニヤニヤが止まらない娘でした。

明日１０月より　郵便料金が上がります。　備えしていますか？？ あすから　一斉に郵便の料金がUPしますが、知らないで従来の 切手などで送ると　先方が不足を支払うとか　 会社間では　迷惑を掛けられないので注意しています。　 今日中に　遅れる物は送ります。　（笑） 皆様も注意してね　(^_-)-☆

家庭菜園ブラックベリーが成長して来ました。 真っ黒く色づいたら食べごろまだ少し時間がかかります。 成長が楽しみです～

チューブ並べるとかわいいですね😊 キャンペーンに当選された方 おめでとうございます🎉 また企画してほしいなー😆

7日間チャレンジに参加しました📅 ダイアリーに記録しながら、明日は何のスパイスを使って料理しようかな？と献立を考えるのが楽しみになりました。 食生活を見直すきっかけにもなり、これからも続けていきたいと思いました😊

バタバタしていてログインできず、久々にワクワクしながら開いたら、スパイスダイアリーチャレンジが終わりかけている。。。悔しい。。。次回は必ず！

今日は11月22日 朝奥様から何の日と言われました。 良い夫婦の日 怖い〜けどこの日を乗りきます。 (^o^)

駐車場のすみっコで、 薔薇の花がキレイに咲いてました。 ローズフェスティバルがあちらこちらで開催されているので、 出かけたくなりました🌹

北海道に移住した友人が〈下川うどん〉っていうの送ってくれてました。下川っていうのは町の名まえで、細めの乾麺でした。 私がいる福岡はラーメンは極細だけど、うどんは太めでゆで麺かなぁ 昨日さっそく温かいうどん作ったんだけどツルッとして歯ごたえよくておいしかった！ でも200g茹でたら多すぎちゃった… そこで今晩はスパゲティソースで和えましたよー ちょっと太めのスパゲティの麺って感じでしょ？　生麺スパゲティみたい😁 ソースに添付されたチーズと粒コショウがおいしさup😄　麺が多すぎたのでソースとオリーブオイルでよく混ぜて、小松菜茹でたの少しあったのでそれも混ぜてます

💠夏はかき氷🍧～ なんたってかき氷を食べると〜涼しくなり口の中も身体もスッキリ かき氷の器械をガリガリしたり、電動かき氷器でシャキシャキ しなくても簡単にできちゃいま〜す😅 子供の時から牛乳に砂糖を溶かして製氷皿で凍らせて、食べてた事を思い出し ジップロックに手作りあんこ(市販の物を使えば楽〜😄)を入れて豆乳を入れて混ぜ混ぜして冷凍室へ 半分以上固まったら外側から 揉んで砕いて器に入れると〜かき氷🍧 いちご蜜いろいろな蜜や練乳をかけて食べると〜たまらない美味しさ〜🤤 宇治金時も美味しい〜♪ かき氷器で作ったほど、きめは細かくないけど…簡単に美味しいかき氷🍧を食べられる〜 シナモンシュガーをかけてフレッシュミントを添えて食べると〜更に美味しさアップ〜♪ 私はミントが無かったのでバジル🌿を飾ってみました😅