トークルーム

2026/02/23 16:23

スーパーで初めてパウダータイプの
ゴールデンカレーを発見✨
作るのが楽しみです🍛🥰

ターメリック/うこん
植物の根茎を使用した黄色の色づけに活躍するスパイスで、やや土臭いような独特の香りをもちます。米、魚、肉、野菜(カリフラワー、じゃがいも、なすなど)をはじめ、さまざまな料理に使われます。加熱すると香りが弱まり、料理の味に厚みを与えます。黄色の色素の主成分「クルクミン」は油溶性のため、油と合わせて使うときれいに色づけをすることができます。
5件のコメント (新着順)
しーちゃん
2026/02/24 11:04

パウダータイプ、使い勝手が良さそう😊

勝どき太郎
2026/02/24 10:27

ぽんたさん
皆様コメしているようにパッケージ かなり目立ちますね。
金粉でも入っているように 感じます。
思い切って入れては!! ユニークですかね。 (^_-)-☆ 

てつ
2026/02/24 10:05

未だ 遭遇してません~💦
探してみたいと思います~😍

パンダくん
2026/02/24 07:24

パッケージもゴージャスですね✨
私も食べてみたいです😊
スーパーをチェックφ(・

96オリーブ
2026/02/23 20:21

作りやすそうですね。