トークルーム

【生姜づくし定食】 献立：左から時計回りに ・季節野菜の炊き合わせ生姜風味 ・さつま揚げの生姜和え ・生姜入り根菜味噌汁 ・コンポート（蜂蜜ジンジャー） ・茶碗蒸し生姜あんかけ ・ごはん ・生姜たっぷり豚の角煮、香物４種盛り合わせ

先週暖房機が壊れて、こちらで大騒ぎしたさゆです。昨夜、修理に来てくださり、無事になおりました( ˆoˆ )/お騒がせしました。今はポカポカです。 カレーと皆様の励ましのお陰で寒さに耐える事ができました。ありがとうございましたm(_ _)m

家庭菜園で月桂樹を収穫しました。 ｢ローリエ｣です 乾燥してお料理に使用したいと思います。 皆さんはローリエはどのように使用されますか、 煮込み料理に使用しますが我が家はカレーに入れます野菜とお肉を煮込むとき入れるだけでワンランクアップしたカレーになります。 煮込み料理以外ありましたら教えていただきたいです。

【ポイズンキノコ🍄‍🟫🍄観察日記スピンオフ】 キノコ🍄も折られたから もう公園で撮影することもないなぁ〜と 札幌地下歩行空間を歩いていたら （ほぼ毎日歩いてる） なんと‼️ 「きのこ研究会」のみなさんが出店？してました。 そういえば去年もいらしたわ。… 去年もこれは食べられてこれはだめなの？同じなんだけど⁉️って思った記憶が。 私はキノケン（きのこ研究会、落研かよ😆）には入りませんが キノケンのみなさんに付いて行けば キノコ狩りが楽しめるというわけですな。

「男は辛い」シリーズ　 記念日を全て一括でこのお店で！！ 出会ったお店　結婚記念日　誕生日　母の日　 義母は母の日　妻は　誕生日　夫婦は出会ったお店 極めつけは結婚記念日　 予約時に何か記念品は有りますか？？打診　用意された物は お店のオリジナル切手シート　3人とも満足な一日過ごし 勿論プレゼントは別・・帰宅時は別なお店で取り寄せケーキ 最後の止め　お支払いは私　何故＋何故

☀️ 🍅法事があったりと暫くin出来てなかったら あらま✨✨☺️ 色々と進化してる〜キャー✨✨☺️ スパイス設定出来る〜キャー✨✨テンションが上がって、今から寝るのに眠れなくなる〜😂 あ、今から寝るのです　✨✨ 19〜27日までのルーティン 急に寒くなったりと気温の変化が大きくて周りには体調不良さんが続々💦 私は健康です☺️ 【シナモン、ジンジャー、コリアンダー、七味唐からし、ターメリック　】 　　　　　セレクトしてました💫 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️は、欠かせない✨✨☺️ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんばんは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さまエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」はご存知でしょうか？ チャンネル内には異なるテーマの４番組があり、毎月不定期で配信しています！ 本日11/1(金)20:00～生配信の健康・食育・SDGsなど皆さまのウェルビーイングに繋がる情報をお届けする番組からだに地球にいいことでは、 過去にエスビーブログでもご紹介しました、健康的な生活をおくるための適切な食塩摂取量「適塩」をテーマに女子栄養大学専任講師の浅尾貴子さんをゲストに迎えて、あらためてどんないいことに繋がるかや、生活に取り入れるコツなどを教えていただきます♪ 番組の後半では、通常の焼きそばから食塩相当量を40％カットした適塩焼きそばのレシピもご紹介👀‼ ぜひ、皆さま生配信で気になる質問やコメントなどもお待ちしております！ 配信後のつくってみた感想などもぜひお待ちしています✨ （配信後はアーカイブ動画としてチャンネルに残りますので、リアルタイムで見られない方もぜひお時間のある時にご視聴ください♪） 配信はこちら！ 過去に実施した「適塩」の投票企画はこちら

桃の季節ですね🍑 品種は甘く柔らかで果汁たっぷりの白鳳 前回売り切れだったので買えてよかった🥰

コラボのスパイスラック完成しましたー。 今日はホームセンターでS&Bコラボ、スパイスラック作ってきました。 ３時間で用意された木を切ったり、釘をうったり、ペンキを塗ったり。。 ふだんやり慣れないことばかりですが、楽しかったです。 たくさん持ってると思っていたスパイスも空き瓶が多く、買い足さねば〜、笑 丸い溝があるので、スパイスたちがぴったりおさまります。 白のペイントと、取手はキットで決められたものでなく、店舗で購入して変更しましたよ🎨 ラックはすこし手直しして、台所の壁に固定しようと思ってます😚 まだまだワークショップやってるそうなので、ぜひ！

皆さん これはなにかわかりますか？ これがわかる方は私と同世代かもです😊

今朝嬉しい通知が…！ まだまだ先の話だと思っていたら ゴールドランクのバッジが届いてました。 たくさんの情報をこちらから得ることができ 楽しませてもらってます。 ありがとうございます💛 これからもよろしくお願いします💗

ディナーカレーモニターに応募して、今回モニターさせていただきました！ 【プロ仕様　ディナーカレー　フレーク】 フレークタイプのルーで初めて使用したのですがとても美味しかったです！ パッケージが焦茶でビーフ🥩を連想するので、材料は細切れの牛肉を使用してつくったのですが、全然、チキンでも美味しそう🍗♡ 中からでスパイシーな感じなので、幼児とかには向いてないかなって感じでしだが、主人と美味しく楽しませていただきました！ ありがとうございます♪

YouTubeの公式チャンネル「S&B SPICE&HERB TV」で拝見してから月に2回以上作っているお気に入りレシピ「ハイデラバード式チキンビリヤニ」 昨晩から鶏肉をヨーグルトでマリネしておいて今日作りましたが過去一美味しくできました！ 以前は作るたびにどこか失敗してお米の芯が残っていたり、水分が足りずに焦げついてしまったりしたのですがやっと満足いく味になりました 諦めずに微調整しながら作り続けてよかったです 1人暮らしなのでこの喜びをこちらに投稿させていただきました💦

【今から電話をかけようとしてるな…】 あ、ばあちゃん？オレオレ‼️って電話をかけて来るヤツがのんびりしてたよ。

不慮の事故で辛くならない甘長唐辛子の苗がポッキリいってしまいました。ﾟ(ﾟﾉД｀ﾟ)ﾟ｡ 残った枝にたくさん実がついてくれますように…！ というわけで初収獲です！！！

暑くて作るのも面倒。。そんなときのお助けマン!子どもたちが作るカレー🍛 はるか昔の結婚記念日をエサにｗ パッケージに忠実に作ってくれました! 作ってもらうカレーは、とびきり美味しかったです!

チューブ調味料、「本生」 知らなかった！日本初なのですね♪ https://www.sbfoods.co.jp/honnama30/contents/15/

1周年記念プレゼント当選しました。　今年も良い年になりそうです。ありがとうございました。　大好きな人参ロペ。私の心を読んでくださったのかと。　これからもよろしくお願いします。　

【雪の上にも3年🦆】 雪の上になんかいろいろ落ちてました。😆

エスビー食品さんとデリッシュキッチンさんのコラボ企画『もっと身近にスパイスを♪』写真投稿キャンペーンにて、【スティックスパイス賞 】をいただきました🏆 賞品は、スティックスパイスとエスビー食品詰め合わせ🎁 重たい段ボールを開けたら、いつも使っているスパイスと初めましての商品がいっぱい入っていて嬉しい〜😆 いただいたスパイスで、お料理楽しみま〜す🤗💕

母の畑の柚子をもらいに行きました。青トウガラシも。 これは柚子胡椒を作るしかないということで 作ってみました。 とうがらしを刻む時手袋必須！ 柚子の皮も刻んでお塩投入手作りにこだわって すりこ木でゴリゴリ

ごぼうスープ ごぼう、玉ねぎ、じゃがいも、人参、固形コンソメ、ローレル、炒め油、塩こしょう、牛乳(豆乳可) 鍋に適当な大きさに切った野菜を入れ炒める。 水と固形コンソメ、ローレル入れて、ごぼうが柔らかくなるまで煮込む。 柔らかくなったら、ローレルを取り除き、フードプロセッサー(ミキサー)でポタージュ状に混ぜる。牛乳と水、塩こしょうで味見する。 仕上げにオリーブオイル、アマニ油、ブラックペッパーをかける。

フォトなんとかの方に投稿したんですが さっぽろで一番あたたかいハロウィンって言うイベントの手伝いをしてきたんですよ。 これがなかなか楽しかったんです。　 子供たちの仮装もかわいかったし 仮装っていいですよね。^ ^ で、お菓子をもらいにくるので お菓子をあげてから射的とか輪投げとかで 遊んでもらうんだけど（タダです） ひとりの男の子、小3くらいかな。ママと 回ってて私にお菓子をくれました。 逆ハロウィンです。🎃 右の下にあるお菓子です。 ママと一緒に用意してくれたんでしょう。 会場はあちこちにあるから いったい何個用意したのかと思うと… 大人になってママと一緒に回ったなって思い出すんだろうなと思ったらなんだか羨ましくなってしまった。 私も化け物屋敷のババアの仮装でもしとればよかったな。^ ^

「真夏の味ボンゴレビアンコ」 夏になると、本物のボンゴレビアンコの味を思い出します。 ボンゴレビアンコは、イタリア語で「ボンゴレ」があさり、「ビアンコ」が白を意味し、白ワインベースのソースであさりを調理したパスタです。 ボンゴレビアンコは、大きなあさりを贅沢に使っているのが特徴です。 私が、真夏、リピートして食べたのは、白ワインの濃くのあるフットチーネのような黄色身かがった平打ちオリーブ油と白ワインの濃厚な味わいの ボンゴレビアンコでした。 ピウボーノ！

福袋その2。けんちんうどん（30食入り）。 今年の５月末くらいの期限。 このように、二箱に分けて同時に届きました。