「山形 紅花樓
海老餡掛け焼きそばの
6年前の味付けをするにあたり」
眼下の景色、夜景が一望出来る、大振りの活け花が綺麗なこのレストランは
私のお気に入りのレストランです。
6年前、この地に足を運んだ時、
(当時1000円位)何時もオーダーしていた
海老餡掛け焼きそば。
大きなプリプリの海老と、ブロッコリー
野菜にカリカリの焼きそば、塩味のザーサイスープの味の記憶は未だ残っていて
レストランに行かなくてもいつの間にか
再現出来るようになりました。
眼下の景色や夜景を見ながら、
何時しか、私には何が出来るんだろうと、思うようになりました。
この思いとレストランで食べた、
海老餡掛け焼きそばの味を、
再現出来た時は、とても懐かしい幸せな気持ちになります。
「山形 紅花樓
海老餡掛け焼きそばの
6年前の味付けをするにあたり」
眼下の景色、夜景が一望出来る、大振りの活け花が綺麗なこのレストランは
私のお気に入りのレストランです。
6年前、この地に足を運んだ時、
(当時1000円位)何時もオーダーしていた
海老餡掛け焼きそば。
大きなプリプリの海老と、ブロッコリー
野菜にカリカリの焼きそば、塩味のザーサイスープの味の記憶は未だ残っていて
レストランに行かなくてもいつの間にか
再現出来るようになりました。
眼下の景色や夜景を見ながら、
何時しか、私には何が出来るんだろうと、思うようになりました。
この思いとレストランで食べた、
海老餡掛け焼きそばの味を、
再現出来た時は、とても懐かしい幸せな気持ちになります。
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ゆき
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08/19
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