トークルーム

家庭菜園さくらんぼを収穫しました ようやくほぼ収穫できました。 大きなザルいっぱい収穫できました 雨上がりに夫と2人さくらんぼ狩り笑 雨粒が頭に落ちたりさくらんぼが頭の上に落ちたりと楽しいさくらんぼ狩りでした 3メートルぐらいの大きさの枝もバッサリ切り来年はもう少し低い枝で出来ればいい菜と思います 楽しいさくらんぼ狩りになりました

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 暑い日は火を使った料理は避けたくなりますが、少しずつ涼しくなりカレーなどの煮込み時間がある料理も気にならない季節になってきましたね♪ 本日9月26日(金)20時～はエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるカレーバラエティ「カレバラ！」のLIVE配信です！ ゲストは埼玉県・小川町の人気創作カレー店「CURRY＆NOBLE 強い女」のオーナー代々木原シゲルさんをお迎えします✨ “カレーは肉料理”をコンセプトに自然あふれる小川町の食材などを駆使したカレーは遠方からもたくさんのお客さんがお店を目当てに足を運ぶほどの逸品です♪ そんな代々木原さんをお迎えして迎えて今回調理するのはお店の看板メニューの“無水チキンカレー”です🍛 低温調理で柔らかく仕上げたお肉を使ったカレーはジューシーでまさにコンセプト通りの肉肉しさを表現します！ 現在カレーイベントでもひっぱりだこな人気店がご紹介する無水チキン、ぜひ皆さまご視聴いただけると嬉しいです♪ どんな配信になるのか、お見逃しなく！！ ▽配信はこちらから 配信後はアーカイブ動画としてチャンネルに残るので、リアルタイムで見られない方も後日ご視聴ください！

和歌山のあら川の桃をいただきました🍑✨ 大きな川中島白桃 毎日桃を食べているので嬉しいです🥰

7日間チャレンジ達成！毎日やるぞと思っていたのにうっかり1日空いてしまいました😅

梅雨バッチ拝受　　ありがとうございます。　七夕カードいただきました。　健康と安寧祈ります

みなさんの投稿をみて！ 私も梅雨バッチ獲得したので報告します！！ どんどん色んなバッチを獲得していきたいです☺️

素材を活かした可愛いサラダ🥗

キャンペーンでいただいた「予約でいっぱいの店のボロネーゼ」を食しましたソースがパスタとよく絡み、挽き肉感もしっかりあっておいしいです♪同梱されているパルメザンチーズをかけると、コクが深まり、さらに美味しくいただけます☆ソースはレンジで温めるタイプなのですが、パチパチ音がして爆発しないか心配でした音がしても問題ないと書いてあるのですが、音がするたびに取り出してソースが均一になるように袋を振って、再加熱して温めましたしっかりと温められて、美味しくいただけたので良かったです☆

お料理全般にかけてメチャクチャ楽しんでいますこれからのキャンプシーズンにも必須です😊💗オールスパイス好き主婦ですよろしくお願いします

今日は夏みたいです。 園芸店に夏野菜の苗を調達しにいきました。 エスビーの苗もありました！！ 赤缶が映えていました。 ミニトマトの苗をふたつ買いましたが、コンパニオンプランツとして、レモンバジルを買いました。 サラダや、ドリンクに、と書いてあったので、夏の炭酸水に入れてみたりしよーかな🥰

【オジジ様の玉子焼きラクチンバージョン】 久しぶりにジジ…オジジ様のところに行って来ました。最近は常駐せずにダンナと私で交代で1泊スタイルのお試し保育です。 （義理の妹は遠くから来るので長くいる。実家に来るのは彼女のバカンスなのだろう。特に夏は避暑ってこともある。😆） オジジ様は最近、とても元気なのです。なんだかホッとした。義理母が突然お星様になって去年は一日中ボーっとしてるかTVみて座ったままウトウトしてて「こりゃヤバいだろ」って思ってた。 今回はまー、良くしゃべることしゃべること。マジでよかった。同じ話をちょいちょいするのはよしとする👍 今回は冷蔵庫にめんみ（北海道で普通に売ってるめんつゆ）を見つけて使っていかんとな〜とめんみで味付けしました。ラクチン♫

ハーブ育ててみようかな？

煎りたてのコーヒーが飲みたい　しかも「会社」で 暫く試行錯誤を繰り返し　やっと紹介出来ます。 オーブントースターで　120度で５分程度　鉄板を温め 電子レンジで生豆を　600W・・20秒 オーブントースターに生豆をのせ　120度で５分程度 160度で5分程度　最後は190度で3分程度　余熱1分程度 (つまみなので全て程度）　 豆から出た皮をカゴで振るい　完成(豆）　 ミルで挽　コーヒーメーカーでコーヒー　ここまで約20分 社内にコーヒーの香り　違います今までとは「香り」が 面戸な事が出来ない火は無いし「煎る」どうにか克服です。 「会社」でコーヒー煎り(自家焙煎）　気分高まるスターが 出来ました。　　 月末・・・請求書の発行も含め乗り切ます。　(^_-)-☆　　　 　 　

【あ、これ使えるね。スティックスパイス体験会in札幌1️⃣】 行ってきました、スティックスパイス体験会イベント。キッチンカーと巨大ガチャに会いに❣️ 札幌会場はアリオという商業施設です。 ここは少しうちからは不便なのでダンナに頼んで連れてってもらいました。 だもんだからガチャが2回できた。 試食もクミンフライドポテトとチキンカレーと堪能できた❣️ ガチャ、かわいい〜。バイトの男の子もかわいい〜。 続く…

★春野菜のスープカレー★ 以前スープカレーをアップされていた方の投稿を見て、すごーく美味しそうでずっと食べたいと思い続けていたのでこの度作ってみました🍛 参考にしたレシピは、S&Bさんの「北海道発 野菜ごろごろスープカレー」 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/04438.html 少しアレンジして、刻みにんにく刻み生姜を足し、さらにスパイシー（クローブとシナモン追加＋仕上げにガラムマサラ）、さらにオイリー（サラダ油追加）にしています。 ドロッと感も欲しかったので、玉ねぎはペースト状まで炒めました。 春野菜がテーマなので、タケノコを求めスーパーに行ったけど残念ながら見当たらず、タラの芽とアスパラガス、新ジャガと新玉ねぎで春っぽく。 タラの芽のほろ苦さをスパイシーなスープカレーがうまく包んでくれていて、大人な春のスープカレーでした✨

梨の花が満開 一面に広がる白い花が可愛い〜

週末米軍基地の中に入れる日があり行ってみました。 いろんなお店の中から 娘が食べたのはでっかいターキーレッグ🍗 一度でいいからマンガみたいに かぶりつきたかったそうです😁 タコスにつけるディップもすごいネーミングでした。 マイルドから始まり〜熱くて、炎で、トドメは悪魔 怖くてHOTまでしか試していないんてすが💦 おいしかったです。

ハーブの日ってあるんですね。 ペパーミントの花が咲きました。かわいいので玄関やトイレに飾ってます。

本日Sスパイスアンバサダーの応募の御礼が届きました。 もうじき桜も咲き　春も近く　嬉しい知らせですね。 事務局のイソベ様 2026年3月のPick Up! は＜パセリ＞　これで何かできるかな？？ お礼の中に同封した商品使ってみます。 一番は今回の小冊子も楽しいレシピ紹介 これが気に入っています。 アリガトウ御座います。　(^_-)-☆

コミュニティのメンバー2年生のnaoです😊 こちらに参加してからスパイスへの興味がより深まりました！ 2年目は投稿をもっと頑張りたいと思っています。 みなさん、よろしくお願いします♡

きゃー　聞いてください！ 私がいつも行くローカルスーパーが、スパイス売り場をドーンと模様替えしていて、普段瓶入りスパイスやケチャップ·ソースの並んでいる棚に　S&Bのこの写真のタイプ〈和え物用調味料〉がずらーっと並んでました。FAUCHONのまでありました。店内なので写真は撮れなかったけど💦こんなに種類があるんだっていうくらい！　今までエンドとかに洋風の定番っぽいのが並んでるくらい、しかも⋯HさんとかGさんとかに押され気味で💦瓶入りスパイスも目の高さの棚にあんまりなかったのﾃﾞｽ もうめっちゃ嬉しくなりまして、近々じっくりと見に行かねばと思っております😁 その中で料理が苦手なナスの面白そうなメニューがあったので買ってみました〜

今日は強風でどんどん散ってて桜吹雪。でもやっぱり桜は美しいですね。

S&Bさんから頂戴したローズマリーホール。 乳鉢で粉砕してタイム、オレガノ、セージ、パセリ、バジル、キャラウェイと一緒にオイル漬け。 パン、サラダ、スープ、肉、魚、卵等々　とても万能なオリジナルオイルが出来ました。

先日のゆみちーさんの投稿を参考に人参と玉ねぎのドレッシングを作ってみました。(初めてなのでごま油ではなくサラダ油にしてみました) みじん切りは道具に任せて😊後は材料混ぜるだけ。簡単でおしゃれなものが出来上がりました♪ 少し検索したら白ワインを入れるレシピも紹介されていて、色々なアレンジができそうですね✨

バターチキンカレー、スーパーでなかなか見つからず、ドラッグストアで発見しました😊 簡単に作れておいしい♪ つぎは、ひき肉ひとつでキーマカレーを探します💨