トークルーム

ファーストフードとんかつ店 お味噌汁が薄味でおいしい、七味ががテーブルにあるので入れて代謝アップ！

少し早めの夏休み、とてもリラックスできました！

【芝桜の旅🌸】2026/5/7(木)~8(金)あっしはただ今、北見にいます。途中、滝の上の芝桜まつりに寄ってきました。スプリングバッジ📛もいただいたあとですがしつこく春を満喫してます。少しだけ早かったかな。でも、とてもきれいでしたよ。明日は東藻琴の芝桜を見て札幌に帰ります😊🌸🌸🌸

アイコンをスターアニスにしました🥰✨

モヒートミント売っているの初めてみました

仕事が忙しかったのと、主人の帰宅が 超絶早く😅 晩ごはん準備出来ず💦 福袋に肉ニラ玉の素があるのを思い出し ニラが無かったので前日買っておいた ニラ入もやしを使いました。 野菜とお肉だけだと味が濃いかな？🤔 と思いましたが 卵を混ぜるといい感じに✌ 美味しかったです 晩ごはん助かりました🙏

【雪のサッポロビール園】 ワー…女子に行きたくてアリオ札幌にやって来ました。 ここは隣がサッポロビール園です。観光客の団体はたいていここに来る。ジンギスカンやカニとかを堪能すること施設だ。あ、もちろんビールも🍺 今はもう卒酒したのでビールはおろか、酒類全部飲まないけどジンギスカンとビールなんてめちゃくちゃおいしくて楽しい。 札幌にいらした時はぜひ♫

2026年1月24日(土) 本日は「天草」の講義を受けています。 【天草】 1.　機能性食品としての研究 天草産ハーブ(特にモリンガ)は、 抗酸化成分やポリフェノールを 豊富に含むことから、 食品科学の分野で研究されている。 ・抗酸化活性の評価: モリンガ葉の熱水抽出物が抗酸化活性 を持つ成分を多く含む。 ・生活習慣病予防: 天草産モリンガ抽出物の経口投与により、 動脈硬化の指標となるプラーク形成が 低下するなど、動脈硬化進展抑制効果が 期待されている。 ・成分分析: ボタンボウフウ(長命草)などの地域特産 ハーブの一般成分分析と抗酸化活性評価 が行われている。 2.　薬用植物・メディカルハーブとしての 　 　 位置づけ 天草地域は古来、 薬草と深い関わりがあり、 地域資源として薬用植物の栽培推進が 行われている。 これは、健康や美容に役立つ成分 (メディカルハーブ)として、ハーブを 生活に取り入れる「知的サプリメント」の 視点に基づく。 3.　地域振興とアロマテラピー 天草ホーリーバジルなどの精油成分を 利用したアロマテラピーや、ハーブティー の活用が研究・実用化されており、 地域活性化と健康維持の両面から アプローチされている。 まとめ 学術的には、天草の豊かな自然環境を 背景に栽培されるハーブを、科学的 エビデンス(分析・機能性評価)に基づいて 健康増進や生活習慣病予防に役立てる 「機能性素材」として捉えている。 ※「天草(てんぐさ)」という海藻と 混同しやすいですが、 上記は「天草地域で栽培されるハーブ」 に関する学術的動向です。 【閑話休題】 Friedrich Smetana 「Má Vlast」 Rafael Kubelik Symphonieorchester des Bayerischen Rundfunks フリードリヒ　スメタナ 「わが祖国」 ラファエル　クーベリック(指揮) バイエルン放送交響楽団 「Má Vlast」(マー　ヴラスト) 「わが祖国」 連作交響詩(6つの交響詩からなる組曲)です。 第2曲の「モルダウ」(Vltava: ヴルタヴァ) が特に有名ですが、 これは全6曲の中の1曲に過ぎません。 この作品はチェコ民族のアイデンティティ と愛国心を表現したもので、 特に「モルダウ」はチェコを流れる ヴルタヴァ川(モルダウ川)の情景を 描いた名曲として世界的に知られている。 【構成】 「ヴィシェフラド」 「ヴルタヴァ(モルダウ)」 「シャールカ」 「ボヘミアの森と草原から」 「ターボル」 「ブラニーク」 の6曲です。

土付きのらっきょ スーパーでびっくりするくらい安く売られていました これは買わないと！と買ったのはいいけれど 早く剥かないと芽が出てしまう〰️🌱という訳で 剥きましたよ〰️２キロのらっきょ😂 リビング中らっきょの匂いで 帰ってきた家族もビックリ〰️🤣

我が家は金曜日カレーと決まっています。カレーもいろんな種類がありますが、なかなか定番から抜け出せません😅

お出かけしてきました。インドカレー美味しかった！

朝早くより雪がチラホラ こちらは少しずつ雪が積もってきました プランターのすずなりブロッコリーも 綿帽子をかぶってます。 今日も寒くなりそうですね

台風で雨が大量に降った後、裏庭のミョウガがあちこちから顔を出していた。いつからか自生し始め、毎年ミョウガが採れます。でもこのミョウガ。厄介なもので地下茎が横方向に伸びるので、去年よりも範囲が広がっています😓放置しておくと庭を占領してしまいそう😓その前に草取りをしなくちゃ💦雨で雑草がアチコチ出てきて大変💦

お昼はパスタにオレガノ使ってみました。

最近… 投稿で、文章内に添付する画像がいつも、小さくなる様選択しているのですが、 選択の意味なく、大画像になってしまいます🥺 私のスマホだけぇ？ 同じ方いますか？ すっごく困る！って訳でもないですけどね^_^ あ、今朝のホットトマトジュースは、最後に振りかけた「カルダモン」の爽やかな香りに癒されました〜♪♪

赤いオクラが育ったのですが… 塩板ずりした時点で色素が出てきて。。 湯がいたら色が消えました笑笑 慌てて取り出しましたが、手遅れ😱 生食用か？

ゴールデンカレー60周年記念イベントプレゼントキャンペーンに当選しましたゴールデンカレーおいしくて大好きですありがとうございました🍛

昨年縁あって参加させて頂いたハーブ苗モニターキャンペーン。 甘長唐辛子は終了したのですが たくさん採れる鷹の爪は、屋内に入れて栽培継続中〜 時間をかけて、やっと鷹の爪が赤く色づいてきました。 また収穫出来そうかな ベランダでは寒暖差に負けず ローズマリーが花を咲かせています。 コミュニティではスパイス＆ハーブの活用方法など いつも参考にさせてもらってます。 これからもよろしくお願いします🙇

我が家の早生みかんがいろづいてきました。 今年は猛暑の影響もありどこでもミカンが不作だそうです。 今年の我が家もいつもの４分の１です。 それでも少しは実をつけてくれたのでうれしいです。 隣が今建築中日が翳り来年は大丈夫かな...

あけましておめでとうございます みなさまにとって2026年が素晴らしい1年でありますように✨ 2026年中にプラチナへすすめるかな😅

【昆布茶をチリパの瓶に入れたよ！】チリパウダーの空き瓶があったので、きれいに洗って（中蓋は色が落ちなかった）昆布茶を入れました。使いやすい！けど、小さじ1/2とかはできない！先にペットボトルに入れたのは失敗だったか…⁉️でも、ちょうどいい小瓶もなかったしな〜。みなさんはどうやってパウダーを小瓶に詰め替えてますか？私はこの方法に落ち着きました。

近所の河津桜。 ほぼ満開でキレイです。

明けましておめでとうございます 今年もスパイスとハーブ楽しみたいです！ ぼちぼちランクアップできるといいなと思います☺️🌸

《　細切りじゃが芋のチーズ焼き　》 じゃが芋が沢山ある時に、たまに作るメニューです。 チーズとじゃが芋の組合せは、ハズレません。 粗挽きブラックペッパーで、味にメリハリを出します。 ブラックペッパーを入らなければ お子さんも好きなメニューだと思います。 写真、撮り忘れてしまいました。

皆さん、こんにちは。2025イタリアンバッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。