トークルーム

スパイス＆ハーブマスターの遠藤由美です！ メンバーのみなさま、これからどうぞよろしくお願いします。 人の暮らしに役立つ香りのある植物・スパイス＆ハーブをいろいろな形で一緒に楽しんで参りたいと思います！ みなさまの楽しみ方も色々教えて下さいね～♪

我が家はカレーを作る事が多いんですが、ルーは昔から、いつもエスビー様のゴールデンカレーです。 パッケージも大好きです。 子供達と買い物に行っても、子供達はたくさんあるカレーのルーから迷わず、選べます。 我が家の定番です。

朝ごパン 寝坊したので、取り敢えずチーズを盛って あ！そうだ～とクミンシードとタイムを振って焼いてみた 出来上がりはパッとしないけど食べるとハーブの香りが広がって、すごくおいしいです。お手軽でしょ？みなさんも寝坊した朝にぜひ(笑)

寒くなってくると食べたくなるポトフ。仕上げにスィートバジル（フリーズドライ)を多めに加えると◎

◆エスビーフレッシュハーブ「タイム」添えて、焼いただけの『ヒラメのムニエル』 「マジックソルトガーリック」だけで味付けした『大根の浅漬け』

もう雪が降るくらい寒いのでおすすめの温か晩御飯メニュー 教えてください。

☆彡皆さん朗報です！ 【レシピレポート】ルームに投稿ってハードル高いわ💦ってお思いの方も多いかと思いますが。 ★自分のオリジナルのレシピや、レシピ記載の投稿じゃなくてもOKなのですよ★ 運営様から・・ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 自分でつくったレシピも、〇〇をつくったよという内容でも どちらの投稿も歓迎♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 気軽に作った料理UPしてみてくださいね（●＾o＾●）

🍅今朝は、 【ジンジャー+ガラムマサラ】 　　　　　をセレクト💫 白擦りごま（黒を切らしてしまった💦）+オリーブoil+HOTトマトジュース +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】ブラックコーヒー飲みました ピリッと刺激もプラスしてます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

みなさんは休日どんな料理をしていますかー？ 久々にスパイスカレーづくり！ 今日はラムキーマに挑戦中🤤 (お昼からお酒飲むか迷い中、、笑) みなさんの今日のごはんも教えてくださーい！

赤缶カレー

ニンニクスプラウトの素揚げ。 休日限定の簡単おいしいスタミナおつまみ。 とくにパリッと揚げられた根っこが美味しいんです。

今夜はS&Bさんの参鶏湯のお出汁を使ってお鍋をしました♪ 寒い日は暖かいお鍋が最高でした～☆

エスビーさんのゴールデンカレー、大好きです。我が家の食卓にはカレーが食べたい時はゴールデンカレーが必ず食卓に上ります。子供たちもゴールデンカレーと共に成長したようで子供達の家庭にもエスビーさんのゴールデンカレーが受け継がれています。

福袋にランダムでシークレット商品が１個必ず入っていると いいなと思いました。

◆先日お店でエスビーの「一味唐からし」で食べた 『すけそうだらの白子お味噌汁』 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/svybmvvf1zvhghfz 美味しかったのでお家でも作ってみました◎ 私の好きな「七味唐からし」をかけていただきます。 美味し〜♪♪ たらの白子より、すけそうだらの白子が好きです

「フレッシュハーブのローズマリー」って、、、 使う部分は緑の葉の部分だけですか？ 先日ドレッシングを作った時に、ハサミでバスバスと切ったものの 途中であら？軸は固いよね。と思い取り除いたのですが。 葉だけ取るの面倒なのね～と。 炒める時は、軸ごと使うので。。

平日時間がない時は、電気圧力鍋でカレー作っています。 スパイスは最初に火を通した方がよいのだろうけど、電気圧力鍋だと、水と材料をいれて、自動セット切れると、開けて、カレールーをいれるような感じです。 それでも充分おいしいですが、週末はスパイスカレーにも挑戦してみたいですね。 今夜は電気圧力鍋と、ゴールデンカレーで作りました。辛さもよくて、美味しいと家族から好評でした！ 具は、鶏もも、聖護院大根、えのき、じゃがいも、にんじん。玉ねぎなかったのですが、ルーに助けられて◎でした〜。

先日のスパイス&ハーブクラブ　10周年記念オンラインイベントでご紹介していたペッパー枝豆が美味しそうだったので、滞留していた冷凍枝豆でにんにく背脂とペッパーで炒めました😋

マジックソルトで鮭のムニエルを作りました🎵

にんにく背脂とにんにく油でまぜそばを作りました😊

おいしい料理とおいしい日本酒を楽しむ金曜夜。 ステキなお店で、ステキなメニューに出会いました💕 上にのってる「生こしょう」が絶品！！ こんな風にこしょうを食べたの初めてで、感動しましたー✨

🍅今日は、血流アップを願って 【ジンジャー+シナモン】 　　　　　を選びました💫 ジンジャー・シナモン。 どちらも身体を温めダイエットやコリ改善にも繋がるから冬にピッタリちょい足しです！ 擦りごま+オリーブoil+HOTトマトジュース +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】ブラックコーヒー飲みました。 コーヒーは体を冷やすのでヒハツを入れると良いですよ♪ ピリッと刺激もプラスしてます。 ヒハツの詳しい情報は公式サイト貼っておきます。 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/pickup/detail/084.html ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

今夜はカレーにしました♪ 我が家はにんにくを隠し味に入れています！

キャラウェイシードの香りが大好き！ 加熱して作る発酵なしの簡単ザワークラウト風 やっぱり一晩くらいは馴染ませた方がおいしいのでお預けで～す

◆yukiさんが投稿していたターメリックライス✨✨ 作ってみたくて、いつもはスルーしていた 「パエリア」初めて買ってみました😊 普段あまり米を食べませんが💦作ってみたいと思います♪ yukiさんの投稿はこちら↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ln6uaiuce1esevmm