トークルーム

スーパーやダイソーで売っているスパイス、未使用品の白いフタをとってアルミをはがさなければ使えませんが、はじめ白いフタをとるときにいつも苦労します、、 スプーンを使っていますが、時間がかかります。 みなさんはどのようにとっていますか？ 手でも簡単に取れるよう改良などしていただけたら嬉しいです！

🧈料理クイズ2🧈 マーガリンってたまに「食べるプラスチック」なんて揶揄されてるけど、なぜ？ ① プラスチックと同じ石油が原料だから ② 英語が下手だったから ③ 液体を固めて硬い油に変化するから ④ 当時は褒め言葉。プラスチックが最先端の象徴だった 答え合わせはこちら⤵︎ ︎ https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/qwlapiclsrv0knha

🧈料理クイズ🧈 動脈硬化の原因と言われているトランス脂肪酸。 多いのはどっち？ ①マーガリン ②ショートニング ③ファットスプレッド ④バター ⑤オリーブオイル ⑥サラダ油 ※2024年現在、市販、業務用で主に使用されているもの 答え合わせはこちら⤵︎ ︎ https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/qwlapiclsrv0knha

折角のバレンタインデーなので、スパイス入りのチョコレートケーキでも焼こうかなと準備していたら、キッチンにやってきた旦那様が、ケーキより板チョコのほうが食べたいとそのまま材料の板チョコを6枚持っていっちゃいました(^^; 確かに板チョコ美味しいけれど…ちょっぴり残念で、安上がりな旦那のバレンタインチョコだったのでした。

北参道にある、バーに、 スパイスとハーブをサイフォンで蒸留したカクテル2600円 フルーツとスパイスが混ざり合って時間とともに味が変わるカクテル2900円 しかもオシャレに提供！そんなお店が・・・。 いつか飲んでみたいスパイスカクテルです。

🟥不思議です🙌 何故だろう？？「エスビーテーブルコショー」 蓋の開閉、斜め40度くらい？ 真っ直ぐ正面じゃ無いんですね。 スパイスの小瓶の円すい形は、ま正面が開閉ですが。 コショーの小瓶は、四角すいだからでしょうか？ 手に持ったときに開けやすい角度なのかな？ 気になります。

輸入菓子。 ブルダックの菓子がありました。 韓国初のインスタントラーメンメーカー「三養ジャパン（サンヤンジャパン）」 皆さんもお店で（ドンキホーテやカルディによくある） 可愛い鳥のイラストインスタントラーメンやソース見たことある方も多いと思います☺️ その、スナック菓子。 甘辛い。 原材料名見てたら… ＊レッドペッパーペーストパウダー ＊チリペッパーペースト ＊ハバネロペッパーパウダー ＊カレーシーズニング ＊パプリカ色素 ＊ローズマリー抽出物 馴染みのあるスパイスの文字がありました。 たまの、輸入菓子☺️

🍅今朝も 【ガラムマサラ】 　　　　　オンリーです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+ナツメッグ】入れた、 ミルクラテにしました。 コーヒーに、クミンやシナモン、チリペッパー、結構なんでも美味しいのですが。 ナツメッグは、ちょっと癖強め！ まだ初めてだからかな？ 🤔

先日のキムチ！ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/58aqzgdlcrnzww3p 結構辛めになりました。 だけどクセになる…ご飯が進みます。

マイレパートリーSEASONING「ほうれん草のごま和え」使ってみました。 胡麻の風味はしっかり、優しい味のごま和えが簡単にできました。 シーズニングだと水が出にくい(出た水はシーズニングがなじむのに使われる？)のでお弁当にも良さそうです。

もやしのスパイス炒め カレーの付け合せに！と紹介されてたんだけど ·オイルにクミンシードを加えてから火にかけ、低温で焦がさないようじっくり炒めて香りを出す ·もやしを加えてからオイルを全体に絡めるように返しながら炒める ·だいたい火が通ったらブラックペッパーとクミンパウダー、塩ひとつまみを加えてひと混ぜして火を止める(パウダーは香りが飛びやすいので短時間で) クミンのダブル使いで香りup かさ増しでエリンギの細切りを加えた

カレーと仲のいいこの子達、ほんとよく減る。 仲良くなくなったので、追加購入。

レシピに載せたチョコテリーヌ。 切った形が猫ちゃんみたいに見えたので…笑 猫皿と並べてみました！

S＆B菜館「塩だれちぎりキャベツ」 いりゴマ、ガーリック。鶏ガラスープパウダー、食塩、砂糖、赤唐辛子、コショウ、花椒などが入っています、 なんといっても1分で出来る、キャベツと合えるだけでおいしいちぎりキャベツが出来るのはうれしいです。

皆さん、こんにちは。かき氷とアイスクリーム、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。一番好きなキノコは、何ですか？

皆さん、こんにちは。かつ丼と親子丼、どっち好きですか？

＠かなぱぱさんが投稿していた、 【雑誌オレンジページにエスビーさんのコーナー】 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/venwzc4ci4sl4wuw 　『ナツメッグ入りミルクジャム』 作ってみました✨ オレンジページ読んだこと無かったから、知らなかったけれど 最高♪白砂糖ではなく、蜂蜜に変え、 牛乳が足りなかったから、3/4はアーモンドミルク使いました。

🍅これから頻用していく♪ 【ガラムマサラ】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 ソイラテにしました。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー　2杯飲んじゃいました 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

皆さん、こんにちは。お汁粉とお雑煮、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。焼き魚と煮魚、どっち好きですか？

皆さん、こんにちは。イカとタコ、どっち好きですか？

スパイスクッキーのもと、あったらいいな。 最近、全粒粉ビスケットを焼くのにハマっています。 バターや、砂糖を少なめでもおいしく焼けるクッキーやビスケットに入れるシーズニングがあればいいな。 本やサイトの分量通りに作ると美味しいけど、バターや砂糖の量に、罪悪感。。 お砂糖は、きび砂糖にしたり、はちみつにしたり、バターの代わりに米油や菜種油のレシピも最近ありますね。 砂糖や油脂を減らせて、美味しいスパイスクッキー食べてみたいです！需要あるかな。。 (@ﾟ▽ﾟ@) S＆Bシーズニングだったら、2回分で、いろいろ試せそう。

コストコの巨大丸鶏！780円！！ むね肉あたりはややパサつくので、こういう時こそ マジックソルトの出番！とっても美味しくいただきました。

タイムをオニオンリングの衣にも少し混ぜたりしました。もっと使えばアクセントになるかなぁ？少なすぎました😊 先日、唐揚げでもやってみましたが、ハーブ入りも良いですね✨