トークルーム

先日、「チリパウダー」入れたいね！ってコメントいただいて、そーねそーね♪♪ってHOTトマトジュースに「チリペッパー（パウダー）」製品しかなかった🥺サイト見たら他にパウダーって記載だけの製品もあるね🤔 でもまぁ、ペッパーを入れて飲んだ昨日♪♪+「クミン」 美味しいです〜 いつも朝に飲んでますが、辛味ある系。夜に飲みたいノンカフェインドリンクって感じです。 辛味に惹かれて今朝は「七味唐からし」入れましたよー

https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/ejcj61yaknljntqp 正解はアップルパイ(アンベルセ)です。 ほのかに香るシナモンのリンゴのコンポートは甘すぎず、パイは本当にとてもサクサク！ りんごを味わうよりも、パイを楽しむアップルパイでした。

みなさんが使っている手帳は、アナログ(紙)・アプリ・デジタル(デジタルプランナーのようなもの)のうち、どれですか？ 私はアナログ派ですが、デジタルが気になっています。

【ポイズンキノコ🍄‍🟫🍄とのお別れ】 2024/10/24(木) とうとうこの日がきました。 ポキっと折られて放置。 なんで1本だけ折るのかな〜？ 🍄‍🟫🍄はその年によってめちゃくちゃ生える年とそうでもない年があるようです。 まあ、そうか。 きっと食べられるキノコもそうなんだろうな。 これでポイズンの 観察日記は終わりです。また来年‼️

パイナップルを使うお料理教室に行ってきました。 パイナップルを使う料理と言って1番に思い浮かぶのが酢豚。 私は、この組合せが苦手なのですが、他に良い組合せがあるのか気になり申し込みました。 パイナップルはクラッシュされたものをソースに使用していたので、今回見た目はパイナップル感無しです。 一般にはクラッシュされたものは販売されていないので、 缶詰のパイナップルをフードプロセッサーを使って細かくして使うとのことでした。 楽しみにしていた試食time パイナップルの甘さが気になるのでは？と思ったのですが、 そんなことはなくうまく味が調和されていて、これなら料理にも使える！と思いました。 ギリシャ風チキンとレンズ豆のパインアップル煮には、 仕上げにクミンを使用して風味🆙 スパイスの効果をより感じることができました。 (2枚目の画像です)

かれこれまさかの1ヶ月ほど前になりますが。。 S&B SPICE&HERB TV 週末スパイスごはんの公開配信キャンペーンでいただきました♪ 賞品の【ぐっち夫婦サイン入りレシピブック】【スティックスパイス3種】はもちろん、配信内容もおもしろくスパイスがますます気になるようになりました☆ ありがとうございました♡ とはいえ、スパイスといえばブラックペッパーが精一杯のスパイス超初心者の私。 どう使おうかなー？で、1ヶ月。 重い腰を上げるために今さらの投稿です☺︎ （せっかくいただいたのにごめんなさいです。。）

まだ元気に育ってる「イタリアンパセリ」プランター栽培してたのを、室内用にカップに入れようとしたら… 想像以上に根が広がってました！ 入らんがなー

フェネグリークってご存知ですか？の続きです。 100均でハーブ用の土、プランターを 持ち帰り、よーく読むと「1-2日天日干しして虫をとばしてから」と注意書き⚠️イヤ〰️大嫌いな虫が部屋の中に来る〰️❕❔😱 止めよっかな〰️と思ったら、いつもになく家族が超ヤル気満々で💪新聞紙とザル用意して土をベランダで干してる〰️😅😨絶対ヤりなさい…ってことよね〰️😵(見透かされてる〰️)寒くなる時期に植えても無事生き延びてくれるか…ど〰️か〰️❔ これからのフェネグリークちゃん達の運命は如何に❕❔ 🌱or 🍴😋📷は4日後発芽率99.8?

残りのフェネグリークのその後、豆苗用再生器❔ 残りはまだ、豆苗用(再生器？)入れ物に水を入れて置いてあります😉こっちの方がスクスク育っている(食べられるとも知らぬがほっとけ〰️❔食べても良いよ〰️😓と言わんばかりに…) スプラウト用 専用キット容器が売ってるのですが、豆苗用の入れ物の底に合わせてプランター用の黒いプラ網をカット、それに排水口用網を被せて種が落ちないようにしてみました。 上に被せてあるネット(ストッキング状の物はベランダで日光浴)は鳥や虫、雑草の種を避ける為用😉 この容器に排水口用ネット(ストッキングタイプ)はぴったりサイズです。種受け用のネットはストッキングタイプではなく別の物です。百均にもっとかための細長い網が有ります。探してみてね😅)

雨上がりの朝 鮮やかな黄色い菊の花が咲いてました。 1週間の始まり 元気をもらえた感じ。 今週も頑張ろう❢

最近の私の推し🤭笑

日本橋の青森銀行(主催)で年１回　開催される 「津軽のめえもん物産展」の紹介です。 12月3日AM10：30～18：00 4日のAM10：30～17：00　の二日間開催　 始めたころはこんな場所でとビックリでしたが　最近は 人も多く来るようになった？？　 普段なら紹介はしない。ここで場所でやるか！！ と言う事で　リンゴが好きな人はサクサク検索して下さい。 商品は種類もありOK　なんたって銀行が主催ですから。 私は朝一で会社を抜け出て　リンゴ＋物産品を　購入します。

ルーティンのHOTトマトジュース バジル多めに〜

1stアニバーサリーおめでとうございます😊

友人にハイビスカスジャムを頂きました。ハイビスカスティーは何度か何度か飲んだ事はありますがジャムは初めてです。甘酸っぱくてちょうどあったこちらも初めての細長いパクチーを試しに乗せてみたら、相乗効果で深みのあるお味になりました♡

1st アニバーサリーのバッジいただきました✨️ 可愛いですね！ さっそく装備しました😊

夜が冷え込んできたのでシチューの出番です！ お野菜高いけど、産直野菜のコーナーで小ぶりな白菜があったので😄 茎の白いところを焦がさないようにしっかり炒めてからスタート お芋はジャガイモとさつまいもの合わせ技で、お野菜たっぷり温まるぅ〰️💕

今年もあっという間に過ぎようとしています。 皆さんの1年はどのような1年でしたか？ 来年もぼちぼち投稿頑張りますので、皆さんよろしくお願いします。 今はお雑煮の準備です。 我が家のお雑煮は鶏ガラで出汁をとります。 材料は白菜、人参、シイタケ、大根、鶏肉、丸いお餅を入れます。 皆さん良いお年をお迎えください。

🗻明けましておめでとうございます🎍 本年もどうぞ宜しくお願いします🎍 さつまいもにクチナシ使いました。わが家の雑煮白味噌丸餅です。

酢飯に海鮮たっぷり炒飯オムライス風。決めては唐辛子癖になります

我が家のキーマカレーは余った野菜全部ミキサーに入れて作るから栄養満点！ スティックスパイス入れるだけでお店の味になるから不思議✨ 8歳と6歳の息子達もスティックスパイスカレーの大ファンでいっぱいおかわりしてくれます🍛

人生初めてお家でクミンを、入れてカレースープをつくってみました。 カレールーは市販のものですが、クミンを足すだけでこんなにスパイシーな本格な香りのするカレースープ🍛ができました^_^ 冬の寒い日は身体があたたまるので是非クミン入りのカレースープ作ってみてください♡

この３連休が終わると　2025年が本格STARTしますね！！ 年末から準備していた「1年おきのシクラメン」夏場の暑さにも 耐え　葉を落とさずひたすら球根に栄養を補充し　暮れに 選定して形を整える作業を実施し本日から社内に飾ります。 種もこの環境でとれる種で増やす事にします。　 部屋の中に植物があると　和みますね。　 手入れも気が紛れてOKです・・・今年は見事に自分を 咲かせないとそんな気持ちありです。　(^_-)-☆　　 　　　

【🦌がいたよ‼️】 って北海道では別に珍しくはない。 ただいま、旭川の奥地の層雲峡温泉♨️に来ておりんす〜。 途中、鹿がいた。逃げるところしか撮れんかったけど小鹿かな？

まだまだ寒いですね(*‘∀‘) 体を温めるために、豆腐のお味噌汁にコリアンダーやジンジャーなどがブレンドされた調味料をかけてみようと思います！