トークルーム

【天ぷら＆ハーブ＆スパイス】 ローズマリーソルト 粉末ローズマリーと塩を混ぜ合わせたもの。天ぷらにフレッシュな風味を加えます。ズッキーニなど外来野菜の天ぷら、フリットにも◎

今日は白桃ヨーグルトにきざみレモンを添えてみました 桃の甘さとレモンの爽やかさ、合います😊

マンションの花壇の紫陽花達をどなた方が エントランスに活けてくれました😊

孫がカタツムリを買うことにしたのだそうですが、理由が、「生きてるエスカルゴを見たい」からだそうです。さすが、フランス育ちです笑

昨日紙風船のようだと投稿した桔梗のつぼみ、 今日咲きました✨

ベランダ用のミニトマトが色付いてきました。 ベランダで野菜育てしています。野菜育てしてますか？皆さんが育てているもの聞きたいです。 よろしくお願い致します。

今日は気分転換に花屋でブーケを買いました！

抹茶スイーツ3選 【レモングラスクリームの抹茶ロール】 クリームはレモングラスのシロップで風味付け、細かくきざんだレモンピールを加えて、抹茶スポンジでくるみます。柑橘類と抹茶の相性の良さ◎

この赤い大根を使いました。 食べるだけじゃもったいなくていろんなこと 楽しんでます。 最後はまた食べる…笑

いよいよ雨続きになってきましたね… さっぱりしたものが食べたくなります！ 我が家ではトマトが大活躍するように。 塩コショウ、チーズ、バジルで さっぱりトマトをいただきましたー！

【ミントティーフルーツポンチ】 暑い夏のクールダウンメニュー ミントティーの爽快感と旬のフルーツで、各一口ごとに、クールなミントと甘いフルーツのジューシーな味わいが広がります。夏の暑さを忘れさせてくれること間違いなしです。

LUNCHに出かけたお店がレモンフェアを開催していたので、 レモンクリームパスタ生ハム添え を注文。 お皿に添えられたレモンを好みで搾って食べて下さいとのことだったので、たっぷり搾り頂くことに🍋 レモンの爽やかな風味が、夏のクリームパスタに大変身したかのようで、とても美味しかったデス。 これは家で作ってみたいデス。 レモンはチューブのきさみレモンを使っても良いかも！ と妄想中〜。 お店ではレモンを使ったスイーツもあったのですが、 パスタ食べたらお腹いっぱい！ そして時間も無かったので諦めることに。 フェア中にまた出かけてみたいです。

ハスの花が開花してました。 まだまだツボミが多くは、 見頃はまだまだ先かなぁ…って感じでした。

夏至 蓮が咲き始めてました。 大阪はやっと梅雨入りしそうです☔️

昨日の残りのガパオをライスペーパーでマキマキしての朝食のつもりでしたが、上手く巻くことが出来ずでした🥲 ムズいね～♪

まだまだローズマリー消化したくていとよりのグリルにしました。ローズマリーの香りに癒されて…。 お肉、お魚、の順に　楽チン料理🥘　時短簡単につきる。

6月になり雨☂️の日が多く気分はモヤモヤしてた時に知り合いのカモミールなどハーブ🌿畑の草取りのお手伝いに行き、お土産にカモミール、ラベンダー、レモングラス、エキナセセアなど頂きましたー。玄関はめちゃいい香りで癒されてます。 雨の翌日だったので草取りも楽ちんでしたよ。 これからバジルの季節バジトマチキンを作り置きしてパスタやご飯とお供にします

以前sea world,zoo、ミッドウェイは、アムトラックで行ったことがありますが、今回はベイビー連れ(お孫ちゃん)の為、ダウンタウンのホテルに2泊、息子夫婦の為、ベイビーシッター 夕食は、息子の友人との会食を予定しているので、軽めのランチ！ロブスターサンドをチョイス🦞 あとで知ったのですが、割と有名なお店でした。 クラムチャウダーも美味でした。トイレの鍵が30センチの大きな木製のスプーンにちっちゃな鍵が付いていて笑ってしまいました😆

紫陽花の季節です。2000種あるそうですよ。 今季はいくつ見れるでしょうか？

いつもと違うスーパーに行ったらゴールデンカレーのTheスパイスを見つけて初購入しました✨ 使うのが楽しみです🤭

特典でいただいたレモンチューブを味見。レモンの皮の香りが良いですね✨甘いもの系に使いたくなりました。

スパイスラックネットで探したり、DIYするとどうかな、とみていたら。。某ホームセンターで、S&Bコラボスパイスラックてのが、あったので、家から遠いのですが、7月にワークショップ参加することにしました。 手芸は好きなのですが、DIYはいつも家族にまかせてるので、うまく作れるかな。。 みなさんの近くでも開催されているかも！？ 赤い子、緑の子、黄色い子の収まるかわいいスパイスラックで楽しみです🪵🔨

いただいたレッドオニオンで 【ビーフシチュー】 ビーフシチューというよりほぼ赤ワイン煮に近くしました。味付けもシンプルに、にんにく、ローレルで香り付け。

紫陽花が色褪せてきましたが落ち着いた雰囲気で 気に入ってます。 7月は蓮　ひまわり　朝顔が楽しみです。

クロワッサン🥐お好きですか？ クロワッサンの世界もまた楽しいものです。 惣菜系、スイーツ系 形にこだわらないものたくさんです。 クロワッサン🥐って なぜか気取った感じに見えるのは私だけ？🤭🤭🤭