トークルーム

9月17日は 『イタリア料理の日』 イタリア料理の普及・発展、イタリア文化の紹介 調理技術・知識向上が目的。 イタリア料理も随分と日本に浸透したんじゃないかなぁとおもうし、よく食べられるようになったと感じます。皆さんはイタリア🇮🇹料理何好きですか？ 日付はイタリア語で『料理』を意味する 『クチーナ』（CUCINA）を917の語呂合わせから。 今日の献立迷ったら イタリア料理🇮🇹をいれるのもいいかも…🤭💕✨

行きつけポタジェのバジル 併設されているカフェのバジルパスタに使われていると写真付き札がついていました、食べたくなっちゃいました!

枝垂れ桜が満開デシタ🌸 青空ではなく残念でしたが、花見を楽しみました。

栗が出回る時期になりました。 この時期必ず行くお店コノ商品。 美味しいお茶の入れ方も教えてくれて ゆったりと穏やかに心落ち着かせ味わえる。 自分に優しくなれる時間があっても良いよね。

毎日バタバタしてて、ついつい記録書忘れちゃってましたが、何とか7日間達成できました。

中秋の名月が輝いていました🌝 おいしそうに見えたのは私だけ？w(๑´∀`๑)ｱﾊﾊ♪

バレンタインデーバッチ今日までの投稿でしたよね まだまだエピソード聞きたいです 素敵な画像も楽しみたいです ちなみに私はチョコブラウニーいただきました 大事にとってあります😊

皆さん空いたスパイスの小瓶どうされてます？ 廃棄？？ 何かに活用？？ 私は、根を生やさせたハーブの水耕栽培に使ったりしています。 →https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/xbngo8yijfpzymsw

ミント（野菜売り場に売っているS&Bフレッシュハーブ製品から根が生えてきた再生野菜）が25cmほど伸び、花がどんどん開花です。 どこが雌しべなのかわかりません😂 花粉の匂いは強烈です。 いい香りではなく…臭い🥺な感じです。 猫のおもちゃ並みの太さがあります

はじめまして。小学生がいるのでカレーは甘口で作ってきましたが、上の高校生が辛いカレーがいいと言い始めました。できれば作り分けるのは面倒なので辛いスパイスをかけるくらいで済ませたいのですが、高校生くらいだとどんなスパイスがオススメでしょうか。

ザ・ミートソース🍝 ハンバーグだけじゃなく、ミルクや挽肉料理全般に合う！ 「ナツメグ」⭐️ ちょっと入れすぎた感じもしますが…、美味しかったです🤤 （ナツメグとメースの香り、いいですよね。すき。）

1月22日、カレーの日。 日めくりカレンダー担当の子供が「ママ、今日はカレーの日だって。夕飯はカレーにしてね！」と教えてくれました（笑） カレーなら少し野菜も食べてくれるから、ママは嬉しいな。 この日の具は、タマネギ、さつまいも、鶏肉、デーツ、マッシュルーム、舞茸。

「下北沢カレーフェスティバル」への協賛 開催日程　：2025年10月9日（木）～ 10月26日（日）　※時間は参加店舗の営業時間に準じます カレースタンプラリーでプレゼントが先着で頂けるようです 【スタンプ１個】 「S&B赤缶カレーパウダールウ」または「ドライキーマカレー」から1つ選べます。 （合計先着5,000個） 【スタンプ2個】 　スタンプ1個の景品に加えてオイスターソースが受け取れます。（先着2,000個） ▼「李錦記 パンダブランドオイスターソース スパウトパウチ」

巨星逝く 銀河鉄道○○○🌌☄️🌟⭐✨❇️🚂🛤️🈯 て○ろうの亡き母に似た姿で 孤独な彼に 無償の愛と安らぎを与えました プロメシューム🤖の娘という宿命 を背負いつつ 彼を深い愛で包み込む存在 て○ろう　said 「母なる存在(母性)」 「宇宙一美しい体を持つ女性」 「永遠に手の届かない理想の女性」 「人生の迷いを正してくれる優しい女神」 「旅路の理解者・共犯者」 ※残念ながらもう二度と メ○テルの声を聴くことは できません メ○テル声優 = 池田昌子さまに捧ぐ 2026年3月3日(火)　87歳　「1939-2026」 【あとがき】 ・おちょうふじん🏰 ・🎬オードリー・ヘプバーン🎥 　の御仕事もなされました たいへん永きにわたり 御疲れ様で御座いました (※　御疲れ様は目上の方に対する表現 　 　 御苦労様は目下の方に対する表現)

新生姜と言えば甘酢漬けですが、我が家の定番は醤油漬けです。作っておけば、冷奴やお素麺、ご飯のお供にもピッタリで重宝します。ある日の夕飯は冷奴に…青じそと生しらす、新生姜をトッピングしました。和のハーブ、生姜と青じそは冷奴に合いますね〜新生姜の醤油漬けは義母からの伝授。感謝です🤭

シルバー会員特典が早速届きました💖 嬉しいシーズニング３セットです。 ありがとうございました✨

栗原はるみさんのビーフシチュー😊

【スパイスダイアリー】 スパイスダイアリー？にせっせと記録してますが、 バーコードを読ませて登録してから編集でちゃんと書き込み、画像も表面を撮影するときれいに記録できることがわかりました‼️ （遅い😆）

野菜くず(芯の部分)を水と日光だけで育ててみました🐼 チンゲン菜が立派に育って菜の花を咲かせてくれました😁 他にはキャベツとレタスも育成中です！

春、開花の便り🌸 スプリングのお題、何にしようかと考え中。 今日はボロネーゼ（笑）

ドフィノワ作りました😋 簡単で美味しかったです！ トッピングのチーズは減塩のために粉チーズに変えたんですけど、さっぱりした感じになり、それもよかったですよ〜

秋と言えば 椎の実を拾って食べていたなとふと思い出しました。 栗より甘みが少なくて、そのまま食べられる木の実 今住んでいるところはどんぐりや栗の木がなくて残念

頂き物をしました。 ゴールドバレルというパイナップルです。 皆さん食べたことがありますか、 私は初めて知って食べた品種です。 濃厚な味わいで甘みの中にも酸味も感じられとても貴重なものらしく返礼品などで送られているものだそうです。 今まで食べた中で一番おいしいパイナップルでした。

美しいスカイブルーの小さな可愛らしい ネモフィラです。白いネモフィラもありますね。 あたり一面に絨毯のように咲き海との美しい景色でした。

食べ歩きが大好きです。カレーは家で食べるのが当たり前と思っていましたがその概念が変わった牡蠣カレーです。毎年牡蠣のシーズンになると食べたくなるお店のカレー、色も、味も、辛さも、具材やスパイス、ハーブによって全く違い楽しいです。