トークルーム

学校給食で食べた「カレー炒飯」が美味しくて、自宅でも作って見たのですが… 味付けを「カレー粉(缶)」ではなくて、カレーのルーをお湯で溶いて、炒めたご飯にかけて混ぜたら、リゾットのようになり、物凄く辛いカレー炒飯になってしまいました…(何十年も前の話しですが…) 先程、カレー粉(缶)を使い、炊飯器で簡単に作れるカレー炒飯レシピを発見したので近い内に作って見ようと思います

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 暑い日は火を使った料理は避けたくなりますが、少しずつ涼しくなりカレーなどの煮込み時間がある料理も気にならない季節になってきましたね♪ 本日9月26日(金)20時～はエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるカレーバラエティ「カレバラ！」のLIVE配信です！ ゲストは埼玉県・小川町の人気創作カレー店「CURRY＆NOBLE 強い女」のオーナー代々木原シゲルさんをお迎えします✨ “カレーは肉料理”をコンセプトに自然あふれる小川町の食材などを駆使したカレーは遠方からもたくさんのお客さんがお店を目当てに足を運ぶほどの逸品です♪ そんな代々木原さんをお迎えして迎えて今回調理するのはお店の看板メニューの“無水チキンカレー”です🍛 低温調理で柔らかく仕上げたお肉を使ったカレーはジューシーでまさにコンセプト通りの肉肉しさを表現します！ 現在カレーイベントでもひっぱりだこな人気店がご紹介する無水チキン、ぜひ皆さまご視聴いただけると嬉しいです♪ どんな配信になるのか、お見逃しなく！！ ▽配信はこちらから 配信後はアーカイブ動画としてチャンネルに残るので、リアルタイムで見られない方も後日ご視聴ください！

昨晩は、カレー🍛 普段金曜日なのでイレギュラーでした 旬のレンコンがアクセントになり 大変美味しくいただけました🍀

大好きな赤缶カレーパウダールウで豚バラと玉ねぎの カレーを作りお出汁を足してカレーうどんに🥰

土曜日の夜はほぼカレーです 先日、ちょっと高級なルウだったのですが、本格スパイスが分からない家族は辛い、、、と。いつものルウにシナモンとナツメグを入れると、「今日のカレー、すごく美味しい」と。家庭の味ってこんなのかな～

カレーについてたくさんのコメントをいただき感謝致します。家庭ごと、地域ごとに特色があって改めてカレーの奥深さ、魅力について実感しました🍛

我が家は金曜日カレーと決まっています。カレーもいろんな種類がありますが、なかなか定番から抜け出せません😅

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 毎日暑いですが、そんな日でもスパイシーなカレーは食べたくなりますよね♪ 本日8月22日(金)20時～はエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるカレーバラエティ「カレバラ！」のLIVE配信です！ ゲストはなんと、S&B SPICE&HERB TV内の別番組「週末スパイスごはん」のMCも担当しているぐっち夫婦のTatsuyaさんです✨ Tatsuyaさんは2025年3月にカレー激戦区の東京・荻窪にオープンしたカレー屋「イエロースプーン」のオーナーもしており、 基本のカレーとは別に毎週週替わりで新しい限定カレーを提供するスタイルはすでにオープンしてからたくさんのお客さんを虜にしています♪ そんなTatsuyaさんをお迎えして迎える今回のテーマは“塩”🧂 スパイスカレーを構成する要素として塩はかかせませんが、塩の種類で引き出される味の違いに注目したことはございますでしょうか？ 料理家としても活動するTatsuyaさんならではの視点で皆さまのカレー作りに新しい気づきが生まれる回になると思いますので、 ぜひ皆さまご視聴いただけると嬉しいです！どんな配信になるのか、お見逃しなく！！ ▽配信はこちらから 配信後はアーカイブ動画としてチャンネルに残るので、リアルタイムで見られない方も後日ご視聴ください！

イチ推しカレー博覧会オープン記念キャンペーンに当選して、バターチキンカレーとナンミックスいただきました！！ まるでお店のようなオシャレで美味しいカレーとナンが自宅で作れて食べられてとても嬉しいです！！ お盆明けに早速作っていただこうと思っています。楽しみです！！

《　当選しました！　》 キャンペーン／イベントのイチ推しカレー博覽會に 去年行った『強い女』がノミネートされていたので どんなカレーだったか、店内の様子などを書きました。 そんな事はすっかり忘れていたのですが 8/2の午後にお祭りに出かける準備をしていたら ピンポーン！と宅配便が。 心当たりがなく、なんだろうと思って差出人を見て まさか！当たった！？と驚き 開封し、確信に変わりました！ ナン大好きですが、ナン風のものしか作ったことがなく 作るのが楽しみです。 ちなみに辛いのが苦手なため カレーはいつもめったに辛いことがない バターチキンカレーを注文しているので 好きなカレーで嬉しいです。 お選びいただき、とても嬉しいです！ ありがとうございます！

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 暑い日はカレーが食べたくなる季節ですね♪ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるカレーバラエティ「カレバラ！」の最新動画が公開されました✨ 今回は番組3周年特別企画！ ゲストは「カレバラ！」MCも担当している・・スパイシー丸山さん！？ カレバラ！は「カレーがもっと好きになる」をテーマに、トーク＆料理を繰り広げるカレーバラエティ番組ですが、番組MCのカレー研究家のスパイシー丸山さんについて知らない方も多いのではないでしょうか？ 本編ではカレー研究家として活動を始めた経緯や、カレーにハマるきっかけとなったレシピの公開など、3周年を記念してカレーについて語りつくします✨ これを見ればカレバラ！をもっと楽しめる内容になっていますので、ぜひお見逃しなく！！ ▽ご視聴はこちらから

【札幌のソウルフード】 みよしのといえば餃子カレー🍛。 ここ数日ずっとこれが貼ってある… お店の人も暑いだろうに。早くなおりますように。 この貼り紙みたら入るの勇気いるもんね。

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 先日公開したエスビーブログ「祝！ 「S&B SPICE&HERB TV」開設3周年！エスビー食品のVtuberが語るYouTubeチャンネルへの想い」はご覧いただけましたでしょうか👀？ 本日、「S&B SPICE&HERB TV」内番組、エスビー食品の社員や商品の裏話、使い方などが知れる番組「S&B探検隊」では、インタビューに出演していた黒胡ショウとハナメグが大活躍✨ 本編ではカレー粉とカレールウの違いについて調査します♪ どちらもカレーを作るのに欠かせないものですが、それぞれに強みや特徴があって上手に使い分けるとカレーをもっと楽しめるようになりますよ！ ご視聴はこちらから！

あ～、カレー食べたくなってきた・・・

夏はサラッとスパイスカレー。

沖縄はいち早く、梅雨明け！ 記録的な短い梅雨シーズンでした。 先日、そんな夏真っ盛りの宮古島で初のカレーフェスを開催しました！ 宮古島や沖縄本島だけでなく、東京や埼玉からの出店もあり、たくさんの方にご来場いただきました！ 最高の夏の始まりになりました！！

栗原はるみ わたしのカレーを作りました╰(´︶`)╯♡ 記載されたレシピに忠実に作った王道カレーです。 昔ながらのご家庭の味、という感じですね。 S&Bさんのカレーにしては優しいお味で「おや？」と思いましたが、後からちゃんとスパイスの気配が。 マイルドなカレーが好きな方にはドンピシャです。

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 いつも皆さま素敵なご投稿ありがとうございます♪ このあと20時からエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるカレーバラエティ「カレバラ！」にて、老舗インド料理店アジャンタのマダム有沢小枝さんをお呼びして、梅雨のジメジメした時期も吹き飛ばすようなとっても美味しいインド料理の作り方をご紹介いただきます👀✨ ご家庭でもつくれるインド料理になっていますので、スパイス好きやインド料理好きの方、カレー好きの方はぜひご覧ください♪ 配信後のつくってみた感想などもぜひお待ちしています✨ 配信はこちら！

蒸し暑く、不快な日でもカレーなら食べられる。

【モッパン取り皿買ってみたよ‼️】 無水カレーニキというYoutubeにどハマりして、とうとうニキ君と同じ食器まで買うことに…😆 セリアで買ってきた。 陶器じゃないのがちょっと給食感ある。😆

赤缶カレーを作りました╰(´︶`)╯♡ 子どもの頃に家で食べたような… 給食でおかわりして食べたような… 懐かしさのある優しい味わいでした。 パウダールウだからか、油分が少ない感じでサラッと食べられるのが良いですね。 我が家は肉スキーな娘のために、豚肉を霜降りしてどっさり後入れしています。

カレー粉が大好きです。カレー塩にも使えるし、カレーのスパイスとしても使えて便利です。

バターチキンカレーを作りました╰(´︶`)╯♡ 材料は鶏肉、トマト缶、牛乳のみ。 そして調理時間8分、と驚きの手軽さでできる商品でしたが… たまたま手羽先があったのでしっかり焼く→ゆっくり煮込む、と時間をかけてしまいました（笑） もも肉も加えて食べ比べたところ、味は手羽先の圧勝でした✨ バターチキンカレーにめちゃくちゃ合いますね。 カレーに手羽先は食べにくいのですが、思ったより簡単にお肉がほぐれてしかも美味しかったのでオススメです(´꒳`)

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま先日は投票企画第二弾！気になる新商品はどれ？にご参加いただきありがとうございました♪ 皆さまの新商品への想いやお話を聞けて事務局もとっても楽しませていただきました✨ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるをテーマにした「カレバラ！」では、今回の気になる新商品でも7位に入賞した「赤い壺監修 本辛ビーフカレー」のご監修をしていただいた東京・表参道の唐辛子料理専門店「赤い壺」の大須賀 友美さんをゲストに迎え、おうちでもつくれる旨辛カレーの作り方をご紹介いただきます♪ 辛い物好き必見の内容になっておりますので、ぜひ作ってみたご感想やなどもお待ちしております👀!! またなんと！赤い壺監修商品は夏季限定商品発売で先日より2品追加発売もされております🌶 ぜひこちらの商品もチェックしてみてくださいね♪ ☆ご視聴はこちらから！ ☆赤い壺監修商品はこちらから

ドライキーマカレーを作りました╰(´︶`)╯♡ 材料はひき肉・玉ねぎ・トマトだけ＆調理時間はあっという間で、面倒がりな私でも気軽に作ってみようと思えるところが最高です。 中辛が思ったより辛くなかったので、卵黄を乗せたらさらにマイルドに…。娘はとても気に入ったようでおかわりしていました。 個人的にはもっとスパイスが強めがいいかなと思ったので、次は辛口で作ってみたいと思います🎵