トークルーム

あまり物全部乗せほうれん草チキンカレー🥚🧀🥟

人生初めてお家でクミンを、入れてカレースープをつくってみました。 カレールーは市販のものですが、クミンを足すだけでこんなにスパイシーな本格な香りのするカレースープ🍛ができました^_^ 冬の寒い日は身体があたたまるので是非クミン入りのカレースープ作ってみてください♡

神田カレーシリーズ 食べてみたかったビーフマサラカレー。 スパイシーで美味しい✨

カレーは好きなので、よく作りますが、洗い物が大変と思いませんか？ カレーのあとの洗い物って油で鍋が汚れて大変と思っているのですが、皆さんが工夫されていることがあれば教えてください。

カレーに鶏、豚、牛と色々なメインを試し中。 コミュニティの方のレシピを参考にマトンカレーも家で作ってみたいです！

朝からバターチキンカレーを作りました🍛 スパイスが上手く計れずいつも苦戦。 最終的に赤缶で味の調整をするから、毎回再現できない味になってます笑 皆さんはスパイスどうやって計量してますか？？

今年も、カレーたくさん作って、たくさん食べました。 何回食べても、いつ食べても美味しいカレー、大好きです。 今日は今年最後であろうカレーを作ります。 作る前からウキウキワクワクです！

カレーにじゃがいもはアリorナシですか？ 「スパイス　ハーブ　コミュニティー」 と検索エンジンして入るようにしてるのでスパイス、ハーブ、カレー関連のニュースがよく入ってきます。 先日もわりと昔からよく言われてる話題ですがなかなか決着は付かないなと思ったのでお聞きしたいと思います。 私自身はアリですが、ナシ派の意見も分かる気がします。

今日1/22はカレーの日ですね。皆さんどんなルーを使いますか？ 私はパウダータイプの赤缶カレーを使ってみようと思います。

夕飯はカレー作る予定だけど、 カレーの日だから会社の食堂でもカレーを注文。 2食カレーだけど問題ないね！だってカレーの日だから🍛

先日、スーパーのお弁当コーナーでカツカレーが２列に置いてるの珍しいなと見て気付きました。 ご飯の位置が逆だったので面白いなと。 カレーライスのご飯の位置は右？or左？どちらですか？ 勿論中央？もありです。

皆さまはカレーはご飯とナンのどちらで召し上がりますか？ 私はご飯が多いかな。 稀にナンでいただきます。

あー、今日は朝から冷たい雨も降って寒っ🥶 と午後のおやつに、新玉たっぷりカレー春雨☔

ドーン💥はいっこれです。 今日はラーメン屋さんの カレーにしました。 これで一人前だそうですよ。

今日の食べ歩きはナンつきのカレーにしました。 大きいでしょう。本場の方が作られているカレー屋さんです。

今日は牛の赤ワイン煮込みが余ってたのでそこにルウを使って欧風カレーにしようとしたら甘くなり過ぎて失敗。。　今甘辛いカレーが大量にあるんですが良いアレンジありましたら教えてください😭 多分苦みかコクが足りないかと思っているので、明日オイスターソースと味噌なんかを試してみようと思ってます🤔 ﾍﾙﾌﾟﾐｰ！

今日はえびカレーを作ります！ココナッツミルクも入れて。成功を祈ります笑

先日スープカレーのお店に行ったところ、家族の中で一番辛い設定で頼んだのに、食べてみたら全く辛くない！？家族の中で一番、辛さに強くはあるんですけどね(笑 お店の人に恐る恐る尋ねてみたところ、私のオーダーは間違っていないことや、見たところたしかに辛味の唐辛子が目視でも入っていないことを確認してくれ、本来入れるはずだったスパイス(小皿いっぱい😆やったー)をもらってカレーに加えて、無事、からーいカレーを美味しくいただくことができました😊 後からスパイスを入れて辛さを調節できるとわかったので、家庭でも辛さ好みが違う家族がいたら、同じ方法を使えるのでは？！と思いました💡 もしすでにそうしている方がいらっしゃいましたら、入れるスパイスやコツをぜひ教えてください🍛✨

賞品モニターでキャンペーンで頂いた《ディナーカレーフレーク》、いつものカレーに大さじ１を加えると良いとのことだったので、仕上げに入れたら、お話の通り、コクが断然深まり美味しくなりました。ニンニク、生姜で香りを出したオイルで肉、野菜を炒め、SB赤缶カレー粉も振り入れて炒めます。そしてメインのルーはSBゴールデンカレー中辛です。煮込むときはタイム、ローズマリー、ベイリーフ、パセリの茎をブーケガルニとして入れます。皿に盛ってからは、各自でクミンパウダーやガラムマサラで味変を楽しみます。ディナーカレーフレークはうちのカレーのグレードアップに役立ちました。有難うございました。

 ON AIR  Carnaval du Curry　　　　　 d 'Été-４ème Édition　　　 Symphonie de curry               de fruits de mer au thon　　 n°２en midièse mineur ,   　 Catalogue d 'æuvers n ° 88,  inspirée par les currys　　   S＆B Dinner Curry 　　　　  Fond de Veau   　　　　　    ( Doux / Épicé ) 　　　　　  　夏のカレーカーナバル　　　第４弾　　　　　　　　　　S＆B     　　　　　　　　  　ディナーカレー　　　　　　フォン・ド・ボー　　　　　(中辛・辛口)　　　　　　 　による　　　　　　　　　　まぐろ御刺身用かたまり　　シーフードカレー           　　交響曲　　　　　　　　　　第２番　　　　　　　　　　マ短調　　　　　  　     　　作品目録88　　　　　　　​【 材料 】えのき　　　1袋キャベツ　　3枚小松菜　　　1袋しいたけ　　6本じゃがいも　7個たまねぎ　　3個トマト　　　4個長ねぎ　　　1本なす　　　　3個にら　　　　1袋にんじん　　3本白菜　　　　5枚ピーマン　　5個ぶなしめじ　1袋まぐろ　 1061g御刺身用かたまりマッシュルーム(茶)　6本水菜　　　　1袋みつば　　　1袋もやし　　　1袋レタス　　　1個

カレーっていつ食べても、何回食べても、毎日食べても美味しいですよね。 何ででしょうね。

カレーに入れる、普通は入れない、まさかの具材ってありますか？

海外で、本場のカレーを食べた事ってありますか？

カレーは作り方と材料で色んな料理にもなりえる急選手！

1月22日はカレーの日 一足先にいただきました😊